胡银洲 作品数:25 被引量:38 H指数:3 供职机构: 浙江大学 更多>> 发文基金: 公益性行业科研专项 国家自然科学基金 国家高技术研究发展计划 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 理学 医药卫生 环境科学与工程 更多>>
婴幼儿配方粉中香兰素和乙基香兰素的检测方法比较 被引量:25 2013年 目的建立婴幼儿配方粉中香兰素、乙基香兰素的液相色谱法和同位素稀释液相色谱质谱联用两种测定方法。方法液相色谱法:样品经乙酸锌沉淀蛋白、Oasis MAX SPE柱净化,HSST3色谱柱分离后,在279nm波长处进行检测,外标法定量。同位素稀释液质联用法:样品采用乙腈沉淀蛋白稀释净化后,采用WatersBEHC18柱分离,在质谱检测器多反应监测(UPLC-MS/MS)模式下,用同位素稀释液质联用法进行检测。结果液相色谱法:香兰素、乙基香兰素的定量下限(LOQ)均为0.1mg/kg。香兰素的方法回收率为88%~90.8%,相对标准偏差(RSD)小于5.2%;乙基香兰素的方法回收率为84%~93.3%,RSD小于6.2%。同位素稀释液质联用法香兰素、乙基香兰素的LOQ分别为香兰素1、0.5mg/kg。香兰素、乙基香兰素的方法回收率分别为82.1%~91.2%、90.2%~97.6%,RSD分别小于6.1%、5.8%。结论本文建立的两种方法对同一样品的检测结果一致,为婴幼儿配方粉中香兰素、乙基香兰素的定量检测提供了较为理想的方法。 陶保华 储小军 赖世云 胡银洲 任一平关键词:香兰素 乙基香兰素 MAX 食品中植物甾醇氧化物研究进展 被引量:8 2013年 植物甾醇作为一种降胆固醇的功能性成分已被广泛用于食品及其配料中,但是其化学结构与胆固醇类似,易受光、热、氧、金属离子等作用,转变成对人体具有潜在危害的植物甾醇氧化物(POPs)。虽然对这种潜在危害还存在争议,但POPs已经引起了人们的关注。综合现有国内外有关文献,对POPs的来源分布、形成机理、生理作用及抑制有害POPs生成等几个方面的研究进展进行了总结,并对其研究发展趋势进行了展望。 胡银洲 黄伟素 陆柏益关键词:植物甾醇 生理功能 山核桃甾醇提取物在制备消炎物品中的应用 本发明公开了一种山核桃甾醇提取物在制备消炎物品中的应用;该消炎物品包括消炎药、用于消炎的日用化妆品、或用于消炎的保健品。山核桃甾醇提取物中总甾醇重量含量为10~50%,并且所述的总甾醇包括β-谷甾醇、岩皂甾醇、菜油甾醇和... 陆柏益 周菲 杨佳佳 胡银洲 毛淑琴 蒋易蓉 洪雅雯文献传递 甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用 本发明涉及甾醇酚酸酯在制备抗乳腺癌的保健食品或药物中的应用。具体而言,本发明公开了甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用,甾醇酚酸酯为24-亚甲基环木菠萝烯醇阿魏酸酯、环木菠萝烯醇阿魏酸酯、β-谷甾醇阿魏酸酯、豆甾醇阿魏... 陆柏益 杨佳佳 胡银洲 熊丽娜 周菲 毛淑琴 蒋易蓉 谌灿曦文献传递 防治前列腺疾病的保健食品组合物 本发明公开了一种防治前列腺疾病的保健食品组合物及其制备方法。以重量百分比计,该组合物组成为:甾醇阿魏酸酯5.00-30.00%;游离甾醇5.00-20.00%;维生素E 10.00-30.00%;植物油40.00-80.... 陆柏益 杨佳佳 熊丽娜 胡银洲 张英文献传递 桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用 本发明公开了一种桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用;桂花苯乙醇苷提取物中苯乙醇总苷含量为30~90%(重量%),所述苯乙醇总苷包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷。桂花苯乙醇苷提取物中毛蕊花糖苷含量为25~80%(重量%... 陆柏益 孙启鸿 熊丽娜 毛淑琴 周菲 胡银洲 蒋易蓉 杨佳佳 谌灿曦文献传递 用于模拟食物成分光照劣变的装置 本发明公开了一种用于模拟食物成分光照劣变的装置,包括带有循环通风设备的箱体(1)以及可切换的LED灯板(5),所述箱体(1)配套设置有制热设备(7)、制冷设备(8)、加湿器(9)、除湿器、供氧设备(10)、供氮设备(11... 陆柏益 胡银洲 黄伟素 王蒙蒙 赵雅婧文献传递 甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用 本发明涉及甾醇酚酸酯在制备抗乳腺癌的保健食品或药物中的应用。具体而言,本发明公开了甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用,甾醇酚酸酯为24-亚甲基环木菠萝烯醇阿魏酸酯、环木菠萝烯醇阿魏酸酯、β-谷甾醇阿魏酸酯、豆甾醇阿魏... 陆柏益 杨佳佳 胡银洲 熊丽娜 周菲 毛淑琴 蒋易蓉 谌灿曦文献传递 桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用 本发明公开了一种桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用;桂花苯乙醇苷提取物中苯乙醇总苷含量为30~90%(重量%),所述苯乙醇总苷包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷。桂花苯乙醇苷提取物中毛蕊花糖苷含量为25~80%(重量%... 陆柏益 孙启鸿 熊丽娜 毛淑琴 周菲 胡银洲 蒋易蓉 杨佳佳 谌灿曦文献传递 桂花苯乙醇苷提取物及其制备方法和用途 本发明公开了一种桂花苯乙醇苷提取物;该桂花苯乙醇苷提取物中苯乙醇总苷含量为30~90%(重量%),所述苯乙醇总苷包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷。桂花苯乙醇苷提取物中毛蕊花糖苷含量为25~80%(重量%),苯乙醇总苷中毛蕊花... 陆柏益 熊丽娜 毛淑琴 周菲 蒋易蓉 孙启鸿 杨佳佳 胡银洲 谌灿曦文献传递