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王敏
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
嘉兴酿造总公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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黄酒
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1篇
嘉兴酿造总公...
作者
1篇
王敏
传媒
1篇
酿酒科技
年份
1篇
1999
共
1
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黄酒酒精度测定对比误差值的探讨
被引量:4
1999年
以同一黄酒试样,采用不同的方法测定酒精度,其结果得到不同的误差值。在此基础上经过对比分析,找出不同酒精含量的因素,并提出缩小酒精误差值的措施和方法。
王敏
关键词:
黄酒
酒精度
误差值
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