牛亮云
- 作品数：18 被引量：196H指数：7
- 供职机构：安阳师范学院经济学院更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金教育部人文社会科学研究基金河南省哲学社会科学规划项目更多>>
- 相关领域：经济管理社会学农业科学文化科学更多>>
- 农业化石能源投入与农业劳动力转移关系研究被引量：5
- 2014年
- 劳动力转移刺激了农业化石能源的投入，同时又受化石能源投入的反作用。笔者测算了1993年-2010年中国农业生产中化石能源的投入量，并采用协整与误差修正模型，验证了农业化石能源投入与农业劳动力转移之间的关系。结果表明，农业劳动力转移1％，农业化石能源投入增加0．52％；当期能源投入增加1％，劳动力转移0．14％，滞后一期能源投入增加1％，当期劳动力转移0．24％。因此，要想为工业化提供充足的劳动力供应，就需要提高农业化石能源的投入。与此同时，又要提高生产资料利用效率，防止化石能源的过量投入。
- 牛亮云
- 关键词：劳动力转移误差修正模型
- 河南省R&D投入强度与结构研究:省级比较被引量：2
- 2016年
- R&D投入强度的适当性和投入结构的合理性是地区科技创新能力的重要体现,也是维系科技创新健康发展的前提和基础。基于省级比较,本文对河南省科技创新R&D投入强度和投入结构进行了研究。研究发现,河南省R&D投入强度低、高等学校和科研机构投入低、基础和应用研究投入低的状况较为显著。因此,应该通过财政刺激、金融支持和制度建设等提高R&D投入强度,并合理优化投入结构。
- 牛亮云
- 关键词：R&D
- 基于历史比较研究方法的中国食品安全治理研究——以食品掺假为例
- 2024年
- 食品造假的产生和发展与一个国家的经济体制和社会发展所处的阶段密切相关,具有鲜明的历史阶段性特征,且不同历史阶段间具有内在的历史逻辑性。文章采用历史比较研究方法,基于“是什么”“为什么”“怎么做”的研究主线,全景式地描述了1949年到2022年间在不同历史发展阶段中中国食品造假的基本特征、主要原因和治理工具的演变。研究认为,中国食品造假的历史演变既具有全球共性特征,又具有自身特殊性。文章为学术界了解中国食品造假的历史演变提供了一个窗口,同时对世界其他国家特别是发展中国家客观认识自身在经济发展中食品造假的发展演变,以及应该如何治理食品造假具有重要价值。
- 吴林海陈默牛亮云
- 关键词：食品造假食品安全治理
- 中国食品安全事件空间分布特点与变化趋势被引量：28
- 2016年
- 筛选了"掷出窗外"网站数据库中我国在2005—2014年间发生的有明确时空定位的2 617起食品安全事件,以省区为基本单元,描述并聚类分析食品安全事件的区域分布特点,测算了食品安全事件空间重心分布、移动距离与集中度,据此绘制中国大陆食品安全事件分布地图,分析了食品安全事件集中度较高地区随时间变化的空间转移趋势。研究发现,发生的安全事件所涉及的食品主要种类存在着地区的差异性,可根据各省区食品安全事件中食品种类的结构性差异实现区域划分,不同食品种类所发生的安全事件的空间重心分布和移动趋势并不相同,食品安全事件集中度较高的地区大多集中东南沿海省区,并呈现由东南沿海向中部地区扩散趋势,传播中相邻地块影响较大,横纵交替传播的轨迹较为明显。故此,中国食品安全事件具有地域性分布的特点,应针对不同地区、不同食品种类治理食品安全风险,建立食品安全风险相似地区的治理经验交流和风险预警机制。
- 李清光李勇强牛亮云吴林海洪巍
- 关键词：食品安全事件食品安全风险
- 蔬菜种植农户施用生物农药意愿研究被引量：49
- 2014年
- 蔬菜消费在中国居民的食物消费中占据极其重要的地位,但化学农药的施用严重影响了蔬菜质量安全,推广和施用生物农药成为当前提高包括蔬菜在内的农产品质量安全的最现实的路径。然而,本文对中国江苏省丰县294户蔬菜种植农户的调查显示,分别有66.00%、71.43%和69.05%的受访农户对生物农药没有认知、没有施用过生物农药和对生物农药的施用效果持怀疑态度。为进一步考察农户施用生物农药的意愿,本文以理性人为假设条件,以农户性别、年龄、受教育年限、对农药的残留认知、家庭蔬菜种植面积、蔬菜价格水平认知作为自变量,并基于二元logistic模型存在偏误与分离问题,引入带罚函数的二元Logistic模型,计量结果显示,具有女性、年龄在40岁以下、感知化学农药残留危害、受教育年限在9年及以上等个体特征和家庭蔬菜种植面积在5亩以下、非农业性收入在3万及以上、参加农业合作组织等家庭特征的蔬菜种植农户更愿意施用生物农药,而政府补贴与政府农药施用的技能培训对蔬菜种植农户施用生物农药意愿的驱动不足。据此,本文提出了,政府应该借助于农业合作组织推广生物农药;加大对施用生物农药的支持力度;指导农业生产合作组织应重点建设优质农产品的销售网络等政策。
- 朱淀张秀玲牛亮云
- 关键词：生物农药
- 农药残留认知与主要影响因素研究——河南省223个小麦种植农户的案例被引量：5
- 2012年
- 文章以中国河南省三个不同地区的6个县的223个小麦种植农户为案例,以计划行为理论为主要分析工具,基于结构方程模型研究了影响小麦种植农户农药残留认知的主要因素。研究表明,小麦种植农户的地域、性别、年龄、受教育年限、家庭总人口、农业生产人口、家庭年收入、农药培训、农业技术人员的指导、对小麦安全性的担忧等因素均不同程度地影响其对农药残留的认知。文章的研究发现,小麦种植农户的知觉行为控制、行为态度、主观规范和自身特征因素间的交互作用明显,初步验证了计划行为理论对生产农户的农药残留认知的主要影响因素的研究具有普适性。
- 侯博山丽杰牛亮云
- 关键词：农药残留影响因素计划行为理论
- 食品安全监管的公众参与与社会共治被引量：30
- 2017年
- 由于风险来源、行政体制等的不同,在不同国家的食品安全监管中公众参与的方式和目的必然会有所差异。在对食品安全监管的基本框架以及对政府引导公众参与的原因进行分析的基础上,对美国、日本和中国公众参与的方式和目的进行考察和比较,分析了我国食品安全监管公众参与所面对的制度环境。研究结论表明,创新我国的公众参与食品安全监管,宜结合我国现实,并适当借鉴美国和日本的一些更为先进的做法。立法参与上,畅通公众表达利益诉求的渠道;执法参与上,鼓励公众的监督和举报;司法参与上,建立和完善公益诉讼制度和惩罚性赔偿制度;制度环境上,加强宣传教育并完善配套制度。
- 牛亮云吴林海
- 关键词：食品安全政府监管公众参与社会治理
- 食品安全风险社会共治:一个理论框架被引量：27
- 2016年
- 如何建设科学合理的食品安全风险社会共治制度已成为学术界和各级政府普遍关注的课题。社会共治要求政府与企业由非对等的监管者与被监管者转为对等的合作者与互动者。梳理研究文献和分析客观实际可以得到结论,政府应该在确定治理的基本规则和其他主体的治理边界的基础上,通过信息机制、惩罚机制、教育机制等,诱导、鼓励和迫使企业主动或被动地强化自律行为,从而实现治理方式由强制向自律,由事后监管向事前预防转变。
- 牛亮云
- 关键词：政府治理企业自律
- 河南科技创新的空间、行业、主体特征研究
- 2016年
- 科技创新和技术进步是提升产业质量,实施提高自主创新能力,建立创新型国家的重要体现。本文以河南为例,从空间、行业和主体三个角度,利用统计数据,数量分析,科技创新投入和产出的分布和配置情况,对进一步科学配置研发经费,提升科技创新效率有重要价值。研究发现,科技创新在空间和行业间的差距明显,工业企业的科技创新能力有待提升。
- 牛亮云
- 低碳经济视角的农业企业转型分析
- 2013年
- 为适应低碳经济的要求。中国面临农业企业生产向低投入、低排放和低污染转型的巨大压力，同时受到粮食安全、农业企业技术水平低、耕地和劳动力短缺及分散经营等因素制约。巨大压力和复杂因素交织决定了中国未来农业企业生产必然需要建立在依靠农业科技创新、减少农业生产资料投入和规模化种植基础上。
- 杨柳牛亮云
- 关键词：农业科技创新低碳经济经济视角农业生产资料劳动力短缺
