汪福保
- 作品数:8 被引量:52H指数:4
- 供职机构:西南大学动物科技学院淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划重庆市科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 鱼类镁营养研究进展被引量:3
- 2011年
- 镁在大量的细胞生化反应中扮演着重要角色,它参与生物体内所有的能量代谢,催化或激活300多种酶体系。本文综述了鱼类镁的缺乏症、镁在鱼体内的吸收和代谢以及镁对鱼类生长、体组成、脂肪代谢、免疫、渗透调节等方面的影响,并阐述了镁与其他营养素的相互关系,介绍了鱼类对镁的利用率以及镁需要量的研究概况,对镁的营养生理机制做了简单探讨,旨在为全面认识镁对鱼类的营养和鱼类饲料中镁的科学应用提供理论参考。
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- 关键词:鱼类镁营养需要量
- 硒对草鱼抗氧化功能及组织结构的影响被引量:16
- 2008年
- 选用体长10.16±0.14 cm,体质量21.20±0.24 g的草鱼种630尾,随机分为7个试验组,每组设置3个重复,每个重复30尾草鱼.在纯化日粮中添加0,0.15,0.30,0.60,1.20,2.40,4.80 mg/kg的硒,以0 mg/kg添加组为对照组,试验期12周,研究日粮不同硒水平对草鱼抗氧化功能及组织结构的影响.结果表明:硒能提高抗氧化酶活性,降低丙二醛含量,增强抗氧化能力.添加量为0.60 mg/kg时,草鱼肝胰脏和血清CAT、GPX活性最高,草鱼肝胰脏和血清MDA最低,T-AOC最大(p<0.05),草鱼组织结构最为完整.但硒和高硒均对草鱼肝胰脏、背肌和心脏造成不同程度的损害.日粮中适量添加硒能增强草鱼机体抗氧化功能,维持组织结构完整.
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- 关键词:草鱼硒抗氧化机能
- 镁对草鱼生长、形体、肝功能和糖代谢的影响被引量:8
- 2011年
- 在以酪蛋白和明胶为蛋白源的纯化日粮(镁含量76.9 mg/kg)中添加不同水平的镁(0、150、300、600、1200和2400 mg/kg),研究镁对体重为(10.68±0.14)g的草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长、形体、肝功能和糖代谢的影响,时间为10周。结果显示:日粮中适当添加镁显著提高草鱼的特定生长率、蛋白质效率、蛋白质沉积率和体重/体长,降低饲料系数(P<0.05)。当饲料镁含量为692.0 mg/kg时,前4项指标均达到最大值,饲料系数达到最小值;日粮中适当添加镁(600 mg/kg)显著增强草鱼的肝功能(P<0.05),而高镁日粮(1200 mg/kg)会使草鱼肝脏功能轻度受损,并显著提高脾脏指数(P<0.05)。随日粮镁水平增加,肝脏谷草谷丙转氨酶(GOT和GPT)呈下降趋势,而GOT/GPT比值呈先升后降趋势,肝脏谷氨酸脱氢酶(GDH)活性趋势刚好相反,二者分别在692.0 mg/kg水平组达到最大值和最小值(P<0.05);日粮中适当添加镁显著提高了肝脏苹果酸脱氢酶(MDH)活性,促进了肝糖原的沉积(P<0.05)。高镁日粮(添加量=1200 mg/kg)显著降低了草鱼血糖水平(P<0.05),其它组间血糖差异不显著(P>0.05)。
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- 关键词:镁肝功能
- 草鱼幼鱼对缬氨酸需要量的研究(英文)被引量:14
- 2010年
- 试验选用体重(9.5±0.3)g的草鱼幼鱼,随机分成6个组,每组3个重复,每个重复20尾;以花生仁粕、酪蛋白及明胶为蛋白质源,分别饲喂缬氨酸水平为7.3~22.3g/kg的6组等氮半精制饲料(粗蛋白质含量为32%),经70d的生长试验研究其日粮缬氨酸的最适需求量。试验结果表明:日粮缬氨酸水平对草幼鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率、肌肉RNA/DNA比率、鱼体常规成分组成、消化酶活性、肝胰脏谷草-谷丙转氨酶和谷氨酸脱氢酶活性以及血液学指标都有显著的影响(P<0.05)。随日粮缬氨酸水平的增加,增重率、特定生长率、蛋白质效率及肌肉RNA/DNA比率均呈先升后降趋势,均在16.3g/kg组达到最大值(P<0.05)。以增重率、特定生长率、肌肉RNA/DNA比率为基础对饲料缬氨酸水平进行二次回归分析,确定草鱼幼鱼日粮(32%粗蛋白质)缬氨酸适宜需要量分别为15.6、15.1及16.0g/kg(日粮基础)或48.8、47.2及50.0g/kg(日粮蛋白质基础)。
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- 关键词:草鱼幼鱼缬氨酸
- 镁对草鱼生长和脂肪代谢的影响被引量:14
- 2010年
- 本试验在以酪蛋白和明胶为蛋白源的纯化日粮(镁含量76.9 mg/kg)中添加不同水平的镁(0、150、300、600、1 200和2 400 mg/kg),研究了镁对草鱼生长和脂肪代谢的影响。选取540尾体重为(10.68±0.14)g的草鱼,随机分入6个处理,每个处理3个重复,每个重复30尾鱼。进行为期10周的生长试验。结果表明:1)日粮中添加适量镁显著提高草鱼的特定生长率、增重率和饲料效率(P<0.05),当饲料镁含量为692.0 mg/kg时,以上3项指标均达到最大值;2)日粮中添加适量镁能增加草鱼体脂沉积率、血脂水平、肝胰脏脂肪酶和苹果酸脱氢酶活性(P<0.05),降低肝胰脏脂蛋白酯酶活性(P<0.05),但对肠道脂肪酶活性没有显著影响(P>0.05)。由此可知,日粮中适当添加镁能显著促进草鱼生长,添加量为600 mg/kg(日粮镁含量692.0 mg/kg)时效果最好;镁能够增强草鱼肝胰脏的脂肪合成能力,降低其脂肪转运能力;镁使肝脂蛋白酯酶活性降低,导致高血脂。
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- 关键词:镁草鱼脂肪代谢
- Fe、Zn、Cu不同组合对岩原鲤生长、体组成和血清生化指标的影响被引量:1
- 2009年
- 试验选用体长(8.16±0.14)cm,体重(7.91±0.12)g的岩原鲤(Procypris rabaudi),经76 d的养殖试验,研究添加Fe、Zn、Cu不同组合水平的7组实用日粮对岩原鲤生长、体营养组成和血清生化指标的影响。试验鱼种630尾,随机分成7个组,每组3个重复,每个重复30尾。结果显示:饲料中添加Fe、Zn、Cu能够提高岩原鲤的生长性能和抗氧化能能力。当Fe、Zn、Cu的添加量分别为140、50、5 mg/kg时,增重率、特定生长率、饲料蛋白质效率、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)最高,饲料系数最低。适量添加Fe、Zn、Cu能够显著提高岩原鲤的免疫能力。当Fe、Zn、Cu的添加量分别为200、90、4 mg/kg时岩原鲤血清溶菌酶活力最高。结果表明,岩原鲤饲料中Fe、Zn、Cu的最适添加量分别为140、50、5 mg/kg。
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- 关键词:岩原鲤血清生化指标
- 镁对草鱼生长、脂肪沉积、消化和代谢的影响
- 在以酪蛋白和明胶为蛋白源的纯化日粮(镁含量76.9 mg/kg)中添加不同梯度的镁(0、150、300、600、1200、2400 mg Mg/kg饲料),对体重(10.68±0.14)g的草鱼进行了为期10周的生长试验...
- 汪福保罗莉李云文华陈时王亚哥
- 关键词:水产饲料草鱼脂肪沉积脂肪酶脂肪代谢
- 文献传递
- 加州鲈对15种饲料原料体外消化率的测定被引量:2
- 2012年
- 采用"胃-肠"两步法测定了加州鲈(Micropterus salmoides)对15种饲料原料的体外消化率,并与银鲈(Bidyanus bidyanus)体内消化率数据进行了比较。结果表明:加州鲈对秘鲁鱼粉、喷干血粉、豆粕、花生麸、玉米蛋白粉、酵母膏、破壁酵母7种原料的体外消化率较高(干物质>45%,蛋白质>71%),对玉米、DDGS消化率较低(干物质<17%,蛋白质<61%),且大部分原料的体内、外消化率结果具有极显著的相关性(P<0.01)。体外消化率的结果可为加州鲈饲料原料的选择提供参考依据。
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- 关键词:加州鲈体外消化率饲料原料