张磊
- 作品数：13 被引量：93H指数：5
- 供职机构：北京农学院更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 雪茄烟叶原料发酵微生物多样性及酶活变化研究被引量：16
- 2021年
- 烟叶原料发酵是决定雪茄品质与风味的关键因素之一,研究了雪茄烟叶不同发酵阶段的微生物多样性及蛋白酶、淀粉酶、果胶酶的变化规律。结果表明,不同发酵阶段微生物菌群呈动态变化,样品1在发酵起始阶段以葡萄球菌属为优势菌,结束则以肠杆菌属、假单胞菌属、短杆菌属为优势菌;而样品2在发酵过程中主要以葡萄球菌和四联球菌为优势菌。不同发酵阶段酶活性变化规律具有一定差异性:样品1蛋白酶(165.95 U·g^(-1))与淀粉酶(0.34 U·g^(-1))在发酵结束活性较强,果胶酶活性(1.30 U·g^(-1))在发酵起始较强;样品2蛋白酶活性(121.57 U·g^(-1))发酵结束活性较强;果胶酶活性(1.60 U·g^(-1))与淀粉酶活性(0.38 U·g^(-1))在发酵中期活性较强。样品1雪茄原料在三个不同发酵阶段pH变化较为明显,在发酵中期pH为7.6,呈碱性;样品2雪茄原料在不同发酵阶段pH变化较小,整个发酵阶段pH呈酸性。
- 张磊张磊张磊李世贵辛玉华李世贵刘好宝曾代龙顾金刚段碧华
- 关键词：雪茄发酵微生物多样性酶活PH
- 黄芪在制备促进IFN-γ分泌的药物的用途
- 本发明涉及黄芪在制备促进IFN-γ分泌的药物的用途，所述的黄芪的制剂为：水煎液或含有黄芪甲苷或/和黄芪多糖的制剂。
- 胡格穆祥张磊董虹张涛
- 文献传递
- 环境因素对长双歧杆菌CICC6069生物膜生成的影响被引量：14
- 2012年
- 目的:研究不同环境因子对长双歧杆菌CICC6069生物膜生成能力的影响。方法:通过增添或删除培养基MRS和TSB的组成成分,改变双歧杆菌培养的营养和环境条件,测定不同条件对双歧杆菌生物膜生成的影响。结果:不同环境因子对双歧杆菌生物膜生成的影响不同,葡萄糖、MgSO4及渗透压可促进长双歧杆菌CICC6069生物膜的生成;EDTA、大豆蛋白胨及pH可抑制长双歧杆菌生物膜的生成;MnSO4对双歧杆菌生物膜生成的影响有培养基依赖性。结论:长双歧杆菌CICC6069生物膜的生成依赖环境条件,不同环境因子对长双歧杆菌生物膜的生成有不同的影响。其中,MgSO4、NaCl、葡萄糖对双歧杆菌生物膜生成的影响比较显著。
- 徐文生张艳艳黄漫青艾启俊王晓东张磊仝其根
- 关键词：双歧杆菌生物膜环境因素
- 黄芪诱导大鼠肠黏膜微血管内皮细胞分泌IFN-γ的研究
- 为了探讨黄芪能否诱导肠黏膜微血管内皮细胞(IMMVECs)表达IFN-γ,本实验采用MTT试验和双夹心ELISA方法分别检测了黄芪对体外培养的RIMMVECs增殖以及表达IFN-γ的影响.结果显示黄芪在25 mg/L～3...
- 张磊孙静袁欣杨佐君穆祥胡格
- 关键词：肠黏膜微血管内皮细胞干扰素-Γ抗病毒作用
- 黄芪多糖对体外培养大鼠肠黏膜微血管内皮细胞增殖的影响被引量：17
- 2009年
- 研究黄芪多糖对体外培养的大鼠肠黏膜微血管内皮细胞(rat intestinal mucosa microvascular endothelial cells,RIM-MVECs)增殖的影响。应用不同浓度的黄芪多糖作用于体外培养的RIMMVECs。通过MTT法检测黄芪多糖对RIM-MVECs增殖的影响。不同浓度的黄芪多糖对细胞增殖的影响不同:黄芪多糖浓度在25～800mg/L时可明显促进细胞的增殖(P<0.05或0.01);浓度为1.6×103mg/L时对细胞的增殖无影响;浓度在3.2×103～25.6×103mg/L时对细胞生长具有抑制作用(P<0.05或0.01)。黄芪多糖有促进体外培养RIMMVECs的增殖作用,此作用对保护内皮损伤、加速内皮修复有重要作用。
- 张磊胡格索占伟段慧琴伊鹏霏胡屹屹穆祥
- 关键词：黄芪多糖微血管内皮细胞增殖作用
- 北京松山自然保护区卷蛾科昆虫区系分析
- 卷蛾科隶属于鳞翅目卷蛾总科，全世界已记载9000 余种，许多种类是农林业重要害虫.2010-2013 年连续四年对松山自然保护区进行了野外调查和灯诱采集，共获得标本3700 号，隶属于37 属69 种.区系分析表明：(1...
- 张磊郝淑莲张爱环
- 关键词：卷蛾科区系分析松山自然保护区
- 中药有效成分对大鼠肠粘膜微血管内皮细胞分泌IFN-γ的影响
- 目的:探讨诱导大鼠肠粘膜微血管内皮细胞(Rat intestinal mucosa microvascular endothelial cells,RIMMVECs)分泌IFN-γ的中药有效成分。方法:体外培养的大鼠肠粘...
- 张磊胡格索占伟张涛段慧琴穆祥
- 关键词：Γ-干扰素中药有效成分
- 文献传递
- 北京松山自然保护区卷蛾科昆虫名录初报被引量：2
- 2014年
- 卷蛾科是鳞翅目小蛾类第二大科,全世界已记载9 000多种,许多种类是农林业重要害虫。为了解北京松山自然保护区卷蛾科昆虫多样性状况,2010—2013年利用灯诱法进行野外采集调查。经鉴定,初步整理出卷蛾科昆虫69种,其中卷蛾亚科22种,新小卷蛾亚科47种,发现中国新记录种1种,北京新记录种48种。并且列出每个种的已知寄主和国内外分布。所有标本除标注外均保存在北京农学院植物保护系。
- 张磊王胤张爱环杜艳丽徐澍方月李延奎李银鸽
- 关键词：卷蛾科松山自然保护区
- 黄芪水煎液诱导大鼠肠黏膜微血管内皮细胞增殖以及分泌IFN-γ的研究被引量：7
- 2015年
- 为了探讨黄芪水煎液能否诱导大鼠肠黏膜微血管内皮细胞(RIMVECs)表达IFN-γ,采用MTT和双夹心ELISA分别检测了黄芪水煎液对体外培养的RIMMVECs增殖以及表达IFN-γ的影响。结果显示,黄芪水煎液在25mg/L^3 200mg/L时促进RIMVECs增殖。为更好的研究黄芪水煎液诱导效果,将不同浓度的黄芪水煎液(0.1、1、6、30mg/mL)诱导RIMVECs 6、12、24h检测IFN-γ含量,结果显示,在各检测时间点0.1、1mg/mL组和空白组差异显著(P<0.05),6mg/mL组差异极显著(P<0.01),30mg/mL组差异不显著(P>0.05)。说明黄芪水煎液的抗病毒作用可能与诱导微血管内皮细胞表达IFN-γ有直接的关系,为黄芪"益气解毒"功效的现代阐释提供了试验依据。
- 张磊孙静张涛董虹杨佐君穆祥胡格
- 关键词：微血管内皮细胞Γ干扰素
- 北京松山自然保护区卷蛾科昆虫区系分析
- 2017年
- 卷蛾科隶属于鳞翅目卷蛾总科,全世界已记载9000余种,许多种类是农林业重要害虫.2010-2013年连续四年对松山自然保护区进行了野外调查和灯诱采集,共获得标本3700号,隶属于37属69种.区系分析表明:(1)松山保护区卷蛾科昆虫以古北界成分具明显优势,同时与东洋界有密切联系.(2)松山保护区卷蛾科昆虫区华北区种类具绝对优势,与华中区、蒙新区、东北区联系最为密切.
- 张磊郝淑莲张爱环
- 关键词：卷蛾科区系分析松山自然保护区
