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周黎榕

作品数：2 被引量：22H指数：2
供职机构：福建省出入境检验检疫局更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇定氮仪
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇全自动凯氏定...
  • 1篇凯氏定氮仪
  • 1篇磺化
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇分光光度法
  • 1篇分光光度法测...
  • 1篇白质

机构

  • 1篇福建出入境检...
  • 1篇福建省出入境...

作者

  • 2篇周黎榕
  • 1篇余孔捷
  • 1篇王丹红
  • 1篇朱曙梅
  • 1篇李耀平
  • 1篇黄杰
  • 1篇陈祥明
  • 1篇杨方
  • 1篇钱疆

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇福建分析测试

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
分光光度法测定食品添加剂偶氮玉红中未磺化芳伯胺类被引量：10
2009年
研究并建立了分光光度法测定食品着色剂偶氮玉红中未磺化芳香伯胺类的方法。文中采用偶氮玉红基体加标制作标准曲线校准实样检测结果。经偶氮玉红实样加标(苯胺)——加标水平为0.005%、0.010%、0.025%验证试验,平均回收率分别为93.3%、104.3%和99.5%,RSD为4.58%、3.75%和3.30%。
余孔捷钱疆黄杰杨方李耀平陈祥明周黎榕
关键词：分光光度法
采用模块式消化、全自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质被引量：12
2004年
采用模块式消化、全自动凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量,对于食品中蛋白质含量3%-80%范围均能获得良好的结果。与经典凯氏法比较,测定结果令人满意,且该方法快速、准确。
王丹红周黎榕傅弘毅朱曙梅
关键词：全自动凯氏定氮仪蛋白质食品
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