吴尚军
- 作品数：64 被引量：171H指数：7
- 供职机构：北京市农业技术推广站更多>>
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- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 一种新型菌槽
- 本实用新型涉及食用菌培养附属装置的技术领域，特别是涉及一种新型菌槽，其可以方便对培养腔内进行通风，使食用菌可以正常生长；并且可以用于不同物种的养殖，降低使用局限性；同时可以方便将菌种接种的培养料中；包括本体、LED台灯和...
- 胡晓艳邓德江吴尚军贺国强赵海康魏金康李颂君彭明才赵恩永
- 文献传递
- 一种用于食用菌生产环境控制的日光温室系统
- 本发明公开了一种用于食用菌生产环境控制的日光温室系统，其特征在于，所述日光温室系统包括清洁新风系统、水冷空调降温系统、超声加湿系统、补光系统和控制系统；所述清洁新风系统、所述水冷空调降温系统、所述超声加湿系统、所述补光系...
- 魏金康贺国强刘小朋赵海康胡晓艳吴尚军邓德江曹之富颜凡双朱青艳
- 文献传递
- 灰树花培养料配方比较试验被引量：1
- 2017年
- 近年来,北京地区灰树花栽培规模不断扩大,为探索适宜灰树花的培养料配方,开展利用香菇菌糠、灰树花菌糠、园林枯枝、果园土等废弃物替代常规培养料的配方比较试验,观测分析不同处理的菌丝吃料速度、菌棒含水量以及后期岀菇产量、营养成分和重金属含量等指标。结果表明,果园土配方表现较为突出,其菌棒在发满菌后的含水量最高,达到了43.63%;菌棒碳氮比最高,为38.13;菌丝吃料速度与对照相近;单棒鲜菇产量和培养料转化率最高,均比对照提高了55.48%;子实体重金属、粗脂肪、粗纤维含量均比对照有所降低,产品品质较好。因此,常规灰树花培养料配方在辅料不变的基础上,适量添加果园土替代部分主料(栗木屑和棉籽皮)具有一定的增产效果,在加快菌丝吃料速度、提早出菇、节约原材料、降低成本等方面也有一定的促进作用。
- 吴尚军李颂君池美娜
- 关键词：灰树花培养料
- 代料栽培黑木耳配方比较试验被引量：6
- 2016年
- 为了筛选出适宜替代传统阔叶锯木屑代料栽培黑木耳的培养料配方,进行了玉米芯、豆秸粉等培养料部分或全部替代桦木木屑栽培黑木耳的比较试验。结果表明:使用玉米芯、豆秸粉部分或全部替代纯木屑,可以不同程度提高菌袋培养料折干率,提高装料紧实度。除配方7和配方9外,其余配方碳氮比均处于合理范围。配方2(17%玉米芯)和配方5(17%豆秸粉)栽培的黑木耳菌丝日均长速较大、菌丝满袋时间较短、菌丝长势粗壮。玉米芯配方和豆秸粉配方可以缩短耳芽出现时间,但对耳芽整齐度、鲜耳长度、鲜耳厚度、鲜耳宽度无显著促进作用。不同玉米芯配方和豆秸粉配方处理对子实体产量、鲜干比及生物学效率均有不同程度的促进作用,其中配方5的平均鲜耳产量、平均干耳产量、生物学效率均显著高于其他配方处理。因此,配方5可以代替传统木屑配方栽培黑木耳。
- 贺国强吴尚军刘瑞梅戴雨婷
- 关键词：黑木耳代料栽培玉米芯
- 灰树花品种筛选试验初报
- 2016年
- 为了初步筛选出适合北京地区灰树花仿野生栽培的新品种,对灰树花不同新品种进行了林地仿野生栽培研究试验,对岀菇情况、子实体重金属与营养成分等指标进行观测分析。结果表明:新品种3881、3833、庆灰1号与3303的培养天数均少于常规栽培品种,出菇较为集中;新品种3303的小区平均鲜菇产量最高,比常规栽培品种增产41.3%,转化率提高19.6%;只有3303、3880、3881、庆灰1号品种的镉含量超出欧盟指标,所有品种的砷、汞、铅含量均未超标;相对其他品种,3303品种的粗蛋白、粗脂肪含量、粗纤维含量均较为适宜,产品品质较佳。此外,三个试验点产量及性状表现基本一致。因此,可以初步筛选3303品种在北京山区进行生产示范。
- 吴尚军徐明泽池美娜
- 关键词：灰树花
- 灰树花人工培养研究和应用进展被引量：11
- 2021年
- 介绍灰树花具有益气健脾、润肺保肝、抗肿瘤、降血糖、增强免疫力等医疗保健作用,可辅助治疗糖尿病和各种癌症。综述灰树花的生物学特征,季节性设施栽培、工厂化栽培、液体培养等人工培养技术,育种技术,以及保鲜、开发利用等研究进展。
- 马传贵张志秀吴尚军佟富军
- 关键词：灰树花药用价值保鲜
- 人工栽培的三种羊肚菌营养成分及重金属测定比较被引量：9
- 2021年
- 测定分析人工栽培的梯棱羊肚菌(Morchella importuna)、六妹羊肚菌(Morchella sextelata)、尖顶羊肚菌(Morchella conica)子实体中主要营养成分、矿质元素、维生素、游离氨基酸和重金属含量。结果表明:三种羊肚菌子实体中主要营养成分虽有差别,但均含有丰富的蛋白质、纤维素和矿质元素,脂肪含量很低。三种羊肚菌子实体均富含维生素B_(1)、维生素B_(2)、维生素C、叶酸。羊肚菌的蛋白质氨基酸构成较好,属于优质蛋白;不同种类羊肚菌子实体的主要营养成分、维生素、矿质元素、氨基酸含量存在一定差异。三种羊肚菌对土壤中的重金属有一定的富集作用,生产中应注意。
- 贺国强魏金康吴尚军胡晓艳赵海康邓德江
- 关键词：羊肚菌子实体营养成分重金属
- 北京地区平菇生产情况调研与分析被引量：2
- 2017年
- 在充分调研的基础上,对北京地区平菇的产量、分布、价格走势等方面进行了分析,并提出了生产中存在的问题,以期为行业内技术人员和生产者提供参考。
- 胡晓艳邓德江魏金康贺国强吴尚军赵海康
- 关键词：平菇
- 代料栽培黑木耳培养料添加豆粕和活性肽的比较试验被引量：1
- 2019年
- 以活性肽部分或全部取代黑木耳培养料中豆粕栽培黑木耳。记录菌丝生长情况、子实体形态、产量等,并测定黑木耳营养成分。结果表明培养料中添加0.3%活性肽可以促进黑木耳菌丝生长和耳芽形成,提高产量,但作用不及添加2%豆粕。添加活性肽可明显改善耳片性状和耳片营养成分,并且活性肽与豆粕混合使用增产效果优于单独添加活性肽。因此,活性肽可以部分替代豆粕作为栽培黑木耳培养料中辅料。
- 贺国强吴尚军胡晓艳赵海康邓德江魏金康
- 关键词：培养料黑木耳活性肽
- 袋栽香菇应用保水剂的试验被引量：3
- 2010年
- 研究不同剂量的保水剂、不同补水量对香菇生长的影响,食用菌保水剂在节水、省工及产量方面产生较好的效果。结果表明:处理A1B2的单棒质量最高,为187.1g,分别比对照A5B1和A5B2高10.3、44.8g;其次是处理A1B1为184.8g,分别比2个对照高8.0、42.5g;处于第3位的是处理A3B2,为179.4g,分别比对照高2.6、37.1g。在常规补水的情况下,保水剂剂量为375.0、500.0g时将推迟原基出现时间,减少采收茬次数。
- 吴尚军郭永杰王志平
- 关键词：香菇保水剂节水
