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任文明

作品数：2 被引量：26H指数：2
供职机构：内蒙古农牧学院食品工程系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇贮藏
  • 1篇乙烯释放
  • 1篇乙烯释放量
  • 1篇碳排放
  • 1篇碳排放量
  • 1篇二氧化碳排放
  • 1篇二氧化碳排放...
  • 1篇保鲜

机构

  • 2篇内蒙古农牧学...

作者

  • 2篇任文明
  • 2篇高爱武
  • 1篇毋智深
  • 1篇母智深

传媒

  • 1篇内蒙古农业科...
  • 1篇内蒙古农牧学...

年份

  • 2篇1999
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
相关气体对杏贮藏的影响被引量：11
1999年
在稳定条件下，对鲜杏进行５个不同处理，观察在贮藏期内乙烯，二氧化碳，蔗糖和还原糖的变化情况，结果表明，处理（Ⅰ）效果最好，贮藏期为７５ｄ，好果率在９５％以上。ＮＨ－１型保鲜纸、ＰＶＣ袋、乙烯吸收剂和低温能起到抑制呼吸。
任文明母智深高爱武张建华
关键词：贮藏二氧化碳排放量
桃保鲜技术研究被引量：15
1999年
采用低温贮藏方法，配合乙烯吸收剂，ＰＶＣ袋，ＴＢ２保鲜纸等新技术，在稳定条件下对鲜桃进行５个不同处理的保鲜试验，观察在贮藏期内呼吸强度、乙烯变化、可溶性固形物、还原糖及总糖等多项指标的变化情况。结果表明，处理Ｉ效果最好，贮藏４０ｄ，好果率达１００％。ＴＢ２保鲜纸、ＰＶＣ袋、乙烯吸收剂及低温都有抑制呼吸，延缓衰老，防止腐烂，延长保鲜期的作用。
任文明毋智深高爱武
关键词：保鲜乙烯释放量贮藏
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