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郭嘉明

作品数:164 被引量:311H指数:11
供职机构:华南农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程交通运输工程自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 99篇专利
  • 59篇期刊文章
  • 4篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 42篇农业科学
  • 31篇轻工技术与工...
  • 11篇自动化与计算...
  • 11篇交通运输工程
  • 4篇机械工程
  • 4篇一般工业技术
  • 2篇经济管理
  • 2篇理学
  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇电气工程
  • 1篇文化科学

主题

  • 35篇保鲜
  • 29篇果蔬
  • 26篇荔枝
  • 18篇气调
  • 16篇预冷
  • 14篇感器
  • 14篇传感
  • 14篇传感器
  • 12篇蓄冷
  • 12篇贮藏
  • 12篇温度
  • 12篇加湿
  • 11篇制冷
  • 11篇保鲜运输
  • 10篇液氮
  • 10篇数值模拟
  • 10篇值模拟
  • 9篇半导体制冷
  • 8篇回风
  • 8篇回风道

机构

  • 164篇华南农业大学
  • 8篇广东机电职业...
  • 6篇岭南现代农业...
  • 4篇广东省农业科...
  • 3篇广东交通职业...
  • 2篇广东白云学院
  • 2篇华南理工大学
  • 2篇教育部
  • 1篇国家农业信息...
  • 1篇仲恺农业工程...
  • 1篇广东省农业科...
  • 1篇广州检验检测...
  • 1篇广东省农业科...
  • 1篇广州好高冷科...
  • 1篇广州迦恩科技...
  • 1篇广东鸿雁茶业...

作者

  • 164篇郭嘉明
  • 149篇吕恩利
  • 92篇陆华忠
  • 89篇曾志雄
  • 47篇刘妍华
  • 28篇赵俊宏
  • 25篇王广海
  • 21篇李斌
  • 16篇黄浩
  • 15篇李亚慧
  • 14篇李想
  • 12篇杨松夏
  • 12篇杨洲
  • 12篇李慧
  • 10篇李君
  • 10篇许锦锋
  • 8篇吴慕春
  • 8篇黄涵
  • 7篇吴鹏
  • 7篇梁建华

传媒

  • 12篇农业工程学报
  • 7篇广东农业科学
  • 6篇农业机械学报
  • 5篇包装工程
  • 5篇现代食品科技
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇西北农林科技...
  • 3篇中国农机化学...
  • 2篇食品与机械
  • 2篇中国食品学报
  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇中国茶叶
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇公路与汽运
  • 1篇食品工业
  • 1篇机床与液压
  • 1篇机械设计与制...
  • 1篇华南农业大学...
  • 1篇农机化研究
  • 1篇保鲜与加工

年份

  • 4篇2024
  • 7篇2023
  • 17篇2022
  • 13篇2021
  • 18篇2020
  • 17篇2019
  • 23篇2018
  • 9篇2017
  • 8篇2016
  • 11篇2015
  • 9篇2014
  • 7篇2013
  • 14篇2012
  • 6篇2011
  • 1篇2010
164 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
荔枝运输保鲜模式对货架期品质变化的影响被引量:3
2015年
为研究不同运输保鲜模式对货架期荔枝品质变化的影响,在模式可调保鲜试验平台上开展试验,并采用“桂味”荔枝作为试验材料,研究了荔枝果实在气调、控温控湿和仅控温等3种不同保鲜模式下贮藏10 d后,在低温陈列柜上货架期30 h内品质变化的情况.结果表明,在货架期内仅控温荔枝的好果率、色差L*和b*值下降速度显著比其他两种处理荔枝要大;气调处理与控温控湿处理荔枝果实在货架期内的品质变化差异不显著;货架期内不同保鲜模式对荔枝果实的可滴定酸和可溶性固形物含量变化影响较小,前者维持在1.1~12,g/100 mL,后者维持在19.5~20° Brix.
温福军郭嘉明李亚慧吕恩利
关键词:荔枝货架期
亚热带地区夏季温室温度调节措施效果比较被引量:5
2012年
【目的】建立亚热带温室热环境调节试验平台,以解决亚热带地区夏季温室内高温不利于作物生长的问题。【方法】研究开窗、外搭遮阳网、屋顶喷淋、开启湿帘风机和室内喷雾等5种单项调节措施及外搭遮阳网分别与开窗、开启湿帘风机和屋顶喷淋相结合3种组合措施对温室温度的影响,探讨亚热带地区夏季温室不同降温措施的温度调节特性。【结果】采取8种降温措施后,温室内外温差由小到大依次为:外搭遮阳网与开启湿帘风机组合、开启湿帘风机、外搭遮阳网与开窗组合、外搭遮阳网与屋顶喷淋组合、室内喷雾、开窗、屋顶喷淋、外搭遮阳网。其中,采用外搭遮阳网与开启湿帘风机组合及单独湿帘风机2种调节措施,温室内温度可低于室外温度;采取室内喷雾措施降温速度最快;采取屋顶喷淋和外搭遮阳网2种措施降温效果较差,但可降低薄膜内壁温度。【结论】根据各降温措施的降温特点及效果,亚热带地区夏季温室应依据实际生产情况灵活选择适宜的降温方式。
刘妍华孟庆林张东霞郭嘉明曾志雄
关键词:温室热环境亚热带地区
一种果蔬保鲜运输用超声波加湿装置及其实现方法
本发明公开了一种果蔬保鲜运输用超声波加湿装置,包括主控模块、基本电路模块、信号采集模块和执行机构;所述主控模块包括中央控制器、键盘电路、LCD显示屏及报警电路、程序烧写电路和负载控制电路;所述基本电路模块包括电源电路、晶...
吕恩利韩小腾陆华忠杨洲王广海张明帮毛彩云郭嘉明许锦锋曾志雄
文献传递
一种温室作物用二氧化碳产生收集施肥系统及其实现方法
本发明公开了一种温室作物用二氧化碳产生收集施肥系统及其实现方法,该系统包括发酵装置、压缩存储装置、混合制取装置和控制装置;所述压缩存储装置设置在所述发酵装置和所述混合制取装置之间,用于压缩存储在所述发酵装置中生成的二氧化...
曾志雄吕恩利易子骐刘妍华郭嘉明王昱罗毅志林伟加余小峰
文献传递
基于近红外光谱的英红九号红茶快速定级方法被引量:3
2023年
目的以英红九号红茶为研究对象,提出一种基于近红外光谱的红茶质量快速定级方法。方法首先使用湿化学法对英红九号红茶进行内质成分含量检测,并通过感官审评对参试红茶进行定级,基于内质成分含量建立英红九号红茶定级模型,然后利用近红外光谱构建红茶内质成分的定量模型,以快速预测英红九号红茶的内质成分含量。将内质成分含量预测值输入定级模型,以预测英红九号红茶的质量等级。结果建立了红茶茶多酚、可溶性糖、游离氨基酸和咖啡碱4个内质成分的偏最小二乘法定量模型,其测试集的决定系数分别为0.9745、0.8876、0.9636、0.8606,基于感官审评和内质成分的随机森林定级模型测试集的准确率为90.48%。结论为红茶质量快速定级提供了一种可行方案,增强了基于近红外光谱的红茶定级方法的解释力。
梁建华郭嘉明夏红玲马成英胡海涛乔小燕
关键词:近红外光谱红茶
一种防雨后视镜
本发明公开了一种防雨后视镜,包括后视镜壳体、镜片、加速风道、除水启动系统及排水管;其中,后视镜壳体前侧设置镜片,加速风道的出风口设置在镜片顶部,加速风道的进风口设置在后视镜壳体后侧,除水启动系统与加速风道的进风口相对应设...
陆华忠吕恩利许锦锋吴慕春王广海郭嘉明杨松夏周晓龙赵磊
果蔬贮藏加湿技术研究现状与发展趋势被引量:11
2014年
果蔬贮藏环境中适当的湿度可以抑制果蔬水分的蒸发,从而减少果蔬的干耗并保持果蔬的鲜脆,延长保鲜周期。在文献检索的基础上,根据不同加湿原理,对现有加湿技术进行分类,分析在果蔬贮藏领域常用加湿装置的工作原理和组成,同时对各种加湿方式的性能进行对比,提出了加湿方式的展望,以促进该技术的发展与应用。
方思贞吕恩利陆华忠郭嘉明李亚慧
关键词:贮藏加湿果蔬相对湿度
一种荔枝采摘机驱动控制系统及其控制方法
本发明公开了一种荔枝采摘机驱动控制系统,包括控制芯片、电机驱动模块、电机堵转保护模块、传感器检测模块和电机,传感器检测模块安装于电机上,控制芯片的输入端与传感器检测模块的输出端连接而检测电机的工作电流和动刀片的位置;控制...
吕恩利陆华忠丘广俊李君刘妍华王昱曾志雄郭嘉明王飞仁郑锐禹曾凡国水沁
文献传递
一种利用发动机排气歧管热量的冷藏车防疫系统及方法
本申请公开了一种利用发动机排气歧管热量的冷藏车防疫系统及方法,所述系统中,加热杀毒区布置在发动机排气歧管的外部,加热杀毒区的两端分别设有进风口和出风口;进气输送管与进风口相连通,进气输送管的末端连接着预检测装置;预检测装...
郭嘉明刘劲曾志雄刘妍华吴凡蒋易宏蔡晋炜黄涵梁建华蔡威林济诚张霄丹
智能嵌入式气调包装对上海青贮藏品质影响的研究被引量:4
2021年
智能嵌入式气调试验台上,通过测定质量损失率、叶绿素质量分数、颜色、感官评价,研究低温、温湿双控、气调三种保鲜模式对上海青贮藏品质的影响,结果表明,气调保鲜能较好地抑制上海青贮藏期间(14 d)水分的丢失,但PET包装盒未能较好地抑制上海青样品的黄化。在6 d以内的贮藏期,带包装上海青在温湿双控保鲜模式下能保持较好的感官品质,在质量损失率、叶绿素质量分数、b*值等均较好。
吕偿曹玉华郭嘉明
关键词:气调贮藏品质
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