薄春燕
- 作品数:5 被引量:14H指数:3
- 供职机构:南昌大学更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 薏苡仁油中甘油三酯含量的快速测定被引量:5
- 2011年
- 目的建立薏苡仁油中甘油三酯含量的快速测定方法。方法以甘油三油酸酯为对照品,采用紫外-可见光谱法在412 nm处测定薏苡仁油中甘油三酯的含量。结果甘油三油酸酯在0.202~1.010 mg/ml范围内线性关系良好,R2=0.996 6,甘油三酯平均回收率为101.20%,RSD为1.47%。结论该方法简便、快速、结果准确,适用于薏苡仁油中甘油三酯含量的快速测定。
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- 关键词:薏苡仁油甘油三酯紫外-可见光谱法
- 薏苡仁营养养成分分析及脱脂薏苡仁的综合利用
- 本论文对麸炒前后薏苡仁中主要营养成分的变化进行了分析、测定了薏苡仁中有效活性成分γ-氨基丁酸的含量、比较研究了薏苡仁淀粉的性质,探讨了脱脂薏苡仁的综合利用,即酶解脱脂薏苡仁制备薏苡仁乳饮料,同时回收薏苡仁淀粉。 1.麸炒...
- 薄春燕
- 关键词:麸炒薏苡仁Γ-氨基丁酸乳饮料
- 文献传递
- 薏苡仁营养成分分析及脱脂薏苡仁的综合利用
- 本论文对麸炒前后薏苡仁中主要营养成分的变化进行了分析、测定了薏苡仁中有效活性成分γ-氨基丁酸的含量、比较研究了薏苡仁淀粉的性质,探讨了脱脂薏苡仁的综合利用,即酶解脱脂薏苡仁制备薏苡仁乳饮料,同时回收薏苡仁淀粉。
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- 薄春燕
- 关键词:麸炒薏苡仁Γ-氨基丁酸乳饮料
- 文献传递
- 肉桂油微乳的制备方法
- 一种肉桂油微乳的制备方法。它是由肉桂油、复合乳化剂、助乳化剂、去离子水等组分构成的一种肉桂油微乳体系。每100毫升微乳液中含有肉桂油2~17克,复合乳化剂20~35克,助乳化剂10~15克,分散剂2~18克,余为去离子水...
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- 文献传递
- 薄荷脑β—环糊精包合物制备工艺研究被引量:3
- 2009年
- 本文依据正交设计法进行实验,确定薄荷脑β-环糊精包合物最佳工艺为:薄荷脑与β-环糊精比例为1:8,温度60℃,搅拌时间6.5h。用气相色谱对其包结率进行测定,并对水浴法和超声波法这两种脱包方法进行了比较。
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- 关键词:薄荷脑气相色谱正交设计