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苏峰

作品数：3 被引量：15H指数：3
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：医药卫生环境科学与工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇絮凝
  • 2篇絮凝剂
  • 2篇生物絮凝
  • 2篇生物絮凝剂
  • 2篇微生物絮凝
  • 2篇微生物絮凝剂
  • 1篇絮凝剂产生菌
  • 1篇影响因素
  • 1篇生物絮凝剂产...
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇藜芦
  • 1篇微生物絮凝剂...
  • 1篇菌种筛选
  • 1篇白藜芦醇

机构

  • 3篇山东轻工业学...
  • 2篇山东省食品发...

作者

  • 3篇苏峰
  • 2篇刘建军
  • 2篇赵祥颖
  • 2篇张家祥
  • 1篇陈超
  • 1篇杨丽萍
  • 1篇王君高
  • 1篇李环宇

传媒

  • 2篇中国酿造
  • 1篇山东食品发酵

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
微生物絮凝剂产生菌的筛选及鉴定被引量：3
2011年
从活性污泥中筛选得到了1株产絮凝剂的细菌菌株X-1,经细菌生理生化试验和16S rDNA基因序列分析初步鉴定为苍白杆菌属(Ochrobactrum sp.)。菌株X-1的主要代谢产物通过蛋白质、糖类物质的定性分析初步定性为多糖类化合物。该菌的发酵液对印染污泥和印染废水均具有较好的絮凝处理效果。
苏峰赵祥颖张家祥韩延雷刘建军
关键词：微生物絮凝剂菌种筛选
葡萄酒中白藜芦醇与人体健康被引量：8
2009年
白藜芦醇是葡萄在抵御真菌侵染、机械和紫外线等伤害时产生的植保素类次生代谢产物,通过发酵进入葡萄酒中。近年来研究发现它对人类健康特别是在预防心血管疾病等方面具有积极意义。
李环宇王君高苏峰陈超
关键词：葡萄酒白藜芦醇
微生物絮凝剂的研究进展被引量：4
2010年
微生物絮凝剂是一种具有广阔应用前景的天然高分子絮凝剂,因其具有高效、无毒、无二次污染等性质而备受人们的关注,并广泛应用于水处理、食品加工和发酵工业。本文主要介绍了微生物絮凝剂的研究现状以及絮凝机理以及合成,并且对微生物絮凝剂的应用进行了展望。
苏峰张家祥杨丽萍刘建军赵祥颖
关键词：微生物絮凝剂影响因素
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