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程立忠

作品数：51 被引量：402H指数：12
供职机构：云南大学生命科学学院更多>>
发文基金：云南省自然科学基金云南省应用基础研究基金国家科技重大专项更多>>
相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 41篇期刊文章
  • 8篇专利
  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 19篇生物学
  • 14篇农业科学
  • 10篇轻工技术与工...
  • 7篇化学工程
  • 7篇环境科学与工...
  • 4篇文化科学

主题

  • 7篇短梗霉
  • 7篇铅锌矿渣
  • 7篇出芽短梗霉
  • 6篇发酵
  • 5篇厌氧
  • 5篇原生质
  • 5篇原生质体
  • 5篇质体
  • 5篇松茸
  • 5篇重金
  • 5篇重金属
  • 5篇微生物
  • 4篇厌氧释磷
  • 4篇释磷
  • 4篇污泥
  • 4篇污染
  • 4篇硝化
  • 4篇教学
  • 4篇反硝化
  • 3篇原生质体再生

机构

  • 51篇云南大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇武汉工业学院
  • 1篇学研究院

作者

  • 51篇程立忠
  • 32篇沙涛
  • 28篇张汉波
  • 24篇丁骅孙
  • 11篇赵之伟
  • 9篇段昌群
  • 8篇张理珉
  • 4篇张唯
  • 4篇王海玉
  • 4篇于春蓓
  • 3篇施雯
  • 3篇周帼萍
  • 3篇胡斌
  • 2篇李世玉
  • 2篇陆树刚
  • 2篇王力
  • 2篇王跃华
  • 2篇骆怀仲
  • 2篇李援亚
  • 2篇罗春梅

传媒

  • 8篇云南大学学报...
  • 6篇生物技术
  • 3篇农业环境科学...
  • 3篇实验科学与技...
  • 2篇遗传
  • 2篇农村生态环境
  • 2篇微生物学通报
  • 2篇云南植物研究
  • 2篇中国食用菌
  • 1篇工业微生物
  • 1篇科学通报
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇中国烟草科学
  • 1篇食用菌
  • 1篇微生物学杂志
  • 1篇菌物系统
  • 1篇实验技术与管...
  • 1篇菌物学报
  • 1篇普洱
  • 1篇高校生物学教...

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2022
  • 3篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 2篇2007
  • 2篇2005
  • 6篇2004
  • 4篇2003
  • 2篇2002
  • 7篇2001
  • 5篇2000
  • 3篇1999
  • 3篇1998
  • 1篇1997
  • 2篇1996
共 51 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
一种普洱茶发酵工艺及其装置
本发明涉及一种普洱茶发酵工艺及其装置，属普洱茶加工技术领域。本发明的发酵装置包括发酵室及置于发酵室内的发酵床，是对现有装置的改进。本发明的普洱茶发酵工艺的步骤如下：a.将原料茶加入质量比为45％的水翻拌混匀，放入发酵床发...
张理珉程立忠赵昌能刘伦
文献传递
控制pH环境对出芽短梗霉胞外多糖合成的影响被引量：27
2001年
采用添加 Ca CO3 和 HCl的方法研究了 p H对出芽短梗霉多糖发酵的影响规律。在 P2培养基中发酵2 4 h,该菌有一个强烈的产酸期 ,导致 p H迅速下降到 3.6左右。在此 p H环境下继续发酵 12 0 h,多糖产量仅为 5.9g/ L。如果用 MP2培养基 (P2 + 0 .5% Ca CO3 )发酵 ,由于 Ca CO3 缓冲了发酵 p H的下降 ,在整个发酵过程中 p H值可以维持在 5.0以上 ,多糖产量达到 31g/ L。该菌的多糖合成不仅与发酵初始 p H有关 ,关键还在于整个发酵过程中发酵 p H值必须维持在 5.0以上。
张汉波程立忠沙涛丁骅孙赵之伟
关键词：出芽短梗霉多糖合成胞外多糖
从铅锌矿渣中分离的微生物对重金属吸附特性的研究被引量：15
2004年
从铅锌矿渣中分离到 16种菌 (包括 7株细菌和 9株真菌 ) ,并研究了它们对Zn2 + ,Pb2 + ,Cu2 + 的吸附特性。发现大多数菌株对Pb2 + 与Zn2 + 有不同程度的吸附 ,但对Cu2 + 的吸附能力较小。菌株对Zn2 + 的吸附率大于对Pb2 + 的吸附 ,能吸附Pb2 + 的菌株也能吸附Zn2 + 。pH 4～ 6是真菌吸附金属离子的较好范围 ,细菌仅在pH =5 .0条件下 ,对Pb2 + 与Zn2 + 有吸附。在测试的不同金属离子浓度范围内 (5 0mg/L
张汉波王力沙涛程立忠
关键词：重金属生物吸附铅锌矿渣
出芽短梗霉原生质体再生育种研究被引量：4
1997年
用原生质体再生的方法筛选到出芽短梗霉的六株变异菌株，它们的性状改变包括细胞形态，菌落特征、色素变化和多糖产量等．在同样的发酵条件下，测定了１０３株再生菌株的多糖产量，变异率达到６９％，其中，Ｒ４５菌株在发酵期（５ｄ）内不产黑色素，其多糖产量比亲本菌株高５０％．
丁骅孙张汉波程立忠赵之伟沙涛
关键词：出芽短梗霉原生质体再生育种发酵多糖
不同时空铅锌矿渣中耐受重金属细菌群体的变化被引量：9
2004年
利用含不同浓度铅锌的选择平板 ,对堆积时间分别约为 1 0、2 0和 80a的铅锌矿渣堆表层和下层的耐受细菌群体进行了调查。与对照土样相比 ,矿渣堆中细菌总量减少。堆积时间短的矿渣堆 ,细菌数量少 ,上下层数量差异不大 ;堆积时间长的 ,细菌数量较高 ,上层数量比下层大。矿渣堆中有大量耐受铅锌的细菌群体 ,耐受水平越高的群体数量越少。在空间分布上 ,耐受群体主要集中在下层。随堆积时间延长 ,耐受群体比例减少。铅锌对细菌的胁迫效应不同 ,尽管矿渣堆主要表现为铅污染 ,但其中仍有大量耐受Zn2 + 的群体 ,耐受水平达 1 0mmol·L-1 ,没有发现能够耐受如此高浓度Pb2 + 的群体。此外 ,发现有部分细菌的生长依赖于 0 .5mmol·L-1 的Pb2 + 和Zn2 + 。
张汉波于春蓓施雯沙涛程立忠段昌群
关键词：PBZN矿渣
松茸菌丝原生质体形成与再生条件的研究被引量：4
2001年
采用多因素实验正交优选法比较不同酶、渗透压稳定剂、菌丝生理状况、菌丝培养基、预处理液和酶解时间等因素对松茸原生质体形成的影响和再生培养基、明胶、酪蛋白对松茸原生质体再生的影响。以 0 6MMgSO4 作为渗透压稳定剂 ,2 -硫基苏糖醇为预处理液 ,用 2 %蜗牛酶在 30℃酶解 6h ,每克菌丝可以得到 1× 10 6 个原生质体。再生最优条件 :0 6MMgSO4 ,PDY再生培养基 ,2 5%明胶 ,松茸菌丝再生率最高 4 97%。
沙涛张汉波丁骅孙程立忠周帼萍陈虹颖朱宏
关键词：松茸原生质体菌丝
枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶的三种纯化方法研究被引量：19
1998年
分别采用硫酸铵盐析法，丙酮沉淀法，聚乙二醇沉淀法对枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）Ｋ３－１４菌株发酵产生的β－甘露聚糖酶（β－ｍａｎｎａｎａｓｅ）进行提纯．其中硫酸铵盐析法在６０％饱和度时提纯９．１８倍，比活力为１６９．２０Ｕ／ｍｇ；丙酮沉淀法在用量体积分数１．０∶１时提纯１０．４３倍，比活力为１９２．３１Ｕ／ｍｇ；聚乙二醇沉淀法在０．３５ｇ／ｍｌ浓度时提纯１４．６８倍，比活力为２７０．６９Ｕ／ｍｇ．提纯后的β－甘露聚糖酶制品经电泳鉴定呈四条蛋白带．
蒋燕军程立忠丁骅孙
关键词：Β-甘露聚糖酶枯草芽孢杆菌纯化
一种简易的松茸担孢子收集方法被引量：3
2003年
取松茸子实体的子实层制成粗松茸担孢子悬液 ,采用脱脂棉过滤粗松茸担孢子悬液 ,经 40 0 0r/min3次离心沉淀微生物菌体、 80 μg/mL链霉素对细菌的杀菌作用 ,10 0 0 0r/min离心 ,收集得到纯松茸担孢子。此方法简单、杂菌污染率低、担孢子收集效果明显。
沙涛程立忠张汉波丁骅孙
发酵液中曲酸的提取方法比较被引量：14
2000年
张理珉程立忠陆和生
关键词：曲酸发酵
普洱茶中的“金花”研究
2023年
通过显微镜观察其上“金黄色的颗粒”为真菌中子囊菌的有性生殖过程形成的子实体——子囊果中的闭囊壳,肉眼观察呈金(亮)黄色粗大颗粒(有别于黄曲霉细粉状暗黄色无性分生孢子),俗称“金花”,原有报道广泛存在于黑茶中,是湖南安化、陕西泾阳茯(砖)茶等黑茶中的有益优势菌。
张理珉程立忠
关键词：普洱茶显微镜观察闭囊壳子囊果黄曲霉子囊菌
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