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石林霞

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：宁夏师范学院化学与化学工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇马铃薯
  • 1篇马铃薯食品
  • 1篇风味
  • 1篇风味食品

机构

  • 1篇宁夏师范学院

作者

  • 1篇吴茂江
  • 1篇石林霞

传媒

  • 1篇现代农业

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
风味马铃薯食品加工技术被引量：1
2013年
文章介绍了适合于西北乡镇企业、个集经营者及自家加工的几种原料易得、操作简单、品质良好、投资少、见效快的新型马铃薯风味食品的加工技术。
石林霞吴茂江
关键词：马铃薯风味食品
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共1页<1>
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