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田强

作品数:9 被引量:40H指数:4
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
发文基金:教育部科学技术研究重点项目教育部人文社会科学研究基金天津市科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 9篇中文期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 3篇几丁质
  • 3篇几丁质酶
  • 3篇发酵
  • 2篇正交
  • 2篇微生物学
  • 2篇教学
  • 1篇单胞菌
  • 1篇单因素
  • 1篇单因素试验
  • 1篇蛋黄
  • 1篇动力学
  • 1篇动力学研究
  • 1篇学科
  • 1篇学科前沿
  • 1篇摇瓶
  • 1篇摇瓶发酵
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变育种
  • 1篇育种
  • 1篇增殖

机构

  • 9篇天津商业大学

作者

  • 9篇田强
  • 6篇吴子健
  • 3篇张彩
  • 2篇杨晓丽
  • 2篇王素英
  • 2篇陶琳
  • 2篇韩克勤
  • 1篇王雪青
  • 1篇王吰
  • 1篇吕瑜峰
  • 1篇闫亚丽
  • 1篇庞广昌
  • 1篇阎亚丽
  • 1篇赵培
  • 1篇侯惠静
  • 1篇王达
  • 1篇付何蕾
  • 1篇白洋
  • 1篇黄道荣
  • 1篇张静

传媒

  • 3篇食品科学
  • 3篇食品研究与开...
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇天津师范大学...
  • 1篇实验室研究与...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 3篇2008
  • 1篇2007
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
模块式微生物实验教学体系的构建与实践被引量:12
2012年
为适应生物工程及相关专业本科生招生规模的扩大,满足不同就业目标定位学生的需求,以微生物学为试点,反复摸索个性化的实验教学模式,构建了以课外科技活动为载体,增加拓展型和研究型实验教学模块的三水平模块式实验教学体系。该体系实际应用的效果表明,不仅提高了学生的学习兴趣和主动学习能力,而且为进一步深造和工作奠定了良好的基础。
王素英杨晓丽韩克勤田强闫亚丽
关键词:微生物学实验教学模块式教学
制备Phosvitin时蛋黄水溶物去除工艺研究
2011年
卵黄高磷蛋白存在于蛋黄非水溶性的物质部分,通过单因素试验和正交试验优化了蛋黄中提取卵黄高磷蛋白的除去蛋黄中水溶性蛋白工艺条件。结果表明:水溶性和非水溶性物质的分离条件为HAc-NaAc缓冲液(0.02 mol/L,pH5.0),料液比1∶6(g/mL),搅拌时间30 min,洗涤次数为3。
董建芹杜轶婵侯惠静吕瑜峰田强吴子健
关键词:卵黄高磷蛋白磷含量
预处理对丝素促进293T细胞生长的影响被引量:1
2013年
采用多种处理方法对丝素进行预处理,探讨其作为支架对293T细胞生长的促进作用.正交实验结果显示:以脱胶方式和包埋方法对结果的影响明显,并有统计学意义(P≤0.01);在经胰蛋白酶脱胶、盐酸作用、以壳聚糖/聚乙二醇包埋的双股丝素蛋白纤维支架上,293T细胞数最多;在经胰蛋白酶脱胶、氢氧化钠作用、以壳聚糖/聚乙二醇包埋的3股丝素蛋白纤维支架细胞上,293T细胞活性达到最大.处理后的支架能使293T细胞很好地生长增殖,细胞呈球状体、集落性附着在丝素蛋白纤维上.
赵培庞广昌王雪青田强姚远王菲
关键词:丝素蛋白293T细胞生物相容性细胞活力正交实验
葡萄籽中胰脂肪酶抑制物提取工艺被引量:10
2010年
以胰脂肪酶抑制率为响应值,采用L2(556)正交设计和Box-Behnken试验法相结合的手段,研究自葡萄籽中提取可抑制胰脂肪酶活性产物的最佳工艺条件。研究结果表明:当料液比为1:8(g/mL)、乙醇浓度54%、浸提温度67.6℃、浸提时间1.3h时,葡萄籽提取物对胰脂肪酶的抑制率达61.53%以上。
田强吴子健黄道荣王吰张静付何蕾
学科前沿知识贯穿于微生物学教学过程的思考与实践——以反硝化作用教学为例被引量:4
2010年
根据好氧反硝化作用机理研究进展和好氧反硝化细菌在污水脱氮处理工艺中的应用,结合微生物生态的教学内容,在提出教材重点教学内容与学科前沿知识优化整合方案的基础上,进一步阐述了在不增加课堂理论教学时数的前提下,如何通过学生课外自主学习环节进行好氧反硝化作用教学的做法,发现课外专题学习与课堂教学紧密结合是提高微生物学教学效果的有效方法,也是创新型应用型人才培养的有效途径。
王素英韩克勤田强杨晓丽阎亚丽
关键词:前沿知识微生物学反硝化作用
Pseudomonas sp.TUC13变温发酵生产几丁质酶的研究被引量:2
2008年
考察不同温度(25℃~41℃)对菌株Pseudomonas sp.TUC13菌体生长和产几丁质酶的影响,在此基础上,提出TUC13发酵生产几丁质酶的变温控制策略,并采用正交试验设计法对变温发酵的主要工艺参数进行优选、经对试验结果的统计分析,TUC13变温发酵产几丁质酶的最佳温度控制方案为:发酵初期温度控制在37℃条件下培养,55h后改为30℃继续培养至发酵结束。采用优化后的变温培养工艺,发酵液几丁质酶酶活性达到1737.1U/mL,较采用恒一温度(29℃)发酵几丁质酶酶活峰值提高16.6%。
田强张彩吴子健白洋赵萱
关键词:假单胞菌几丁质酶
几丁质酶生产菌的诱变育种及摇瓶发酵条件优化被引量:9
2007年
从本实验室分离筛选的产几丁质酶菌株TS30出发,经紫外线(UV)+LiCl复合诱变处理,获得一株遗传性稳定的高活性几丁质酶变异株TUC13。采用正交设计试验法对TUC13发酵培养基和发酵条件进行了优化,采用经实验改进后培养基和培养条件,变异株TUC13单位发酵液几丁质酶活性提高了236.5%。
田强张彩吴子健
关键词:几丁质酶诱变发酵条件
TUV26菌株的几丁质酶动力学研究被引量:2
2008年
TUV26是以Pseudomonas sp.为出发菌株,经诱变得到的一株几丁质酶高产菌。本实验以胶体几丁质为底物,对TUV26产几丁质酶的动力学进行研究,实验结果表明:该酶的最佳反应温度为48.5℃,最佳反应pH6.8;在0~60min反应速度为常数,反应初速度为54.199μg/ml·h;米氏常数Km=24.04μg/ml,最大反应速度Vmax=218.68μg/ml·h,酶转化数Kcat=0.08025h-1。这些研究结果为酶法生产几丁寡糖提供必要的工艺参数。
吴子健张彩田强王达李荣华陶琳
关键词:几丁质酶酶动力学米氏常数
嗜酸乳杆菌L101发酵增殖因子的研究被引量:3
2008年
为促进嗜酸乳杆菌L101的生长,本研究以MRS为基础培养基,选取添加6种增殖因子(番茄汁、胡萝卜汁、平菇汁、黄豆芽汁、啤酒和低聚异麦芽糖),单因素试验比较了各因子增殖作用,正交试验研究选取促进活菌数提高的最佳增殖因子组合。试验结果表明:黄豆芽汁在各单因子中增殖效果最佳,当其在MRS培养基中添加浓度为10%(V/V),菌体在38℃下培养14h时,活菌数可达4.034×109CFU/ml;经正交试验所得最佳复合增殖因子组合为:黄豆芽汁5%(V/V)、平菇汁10%(V/V)、番茄汁10%(V/V)和低聚异麦芽糖(10g/L)。嗜酸乳杆菌L101在添加了该增殖因子组合的MRS培养基内培养14h时,活菌数可达5.25×1010CFU/ml。本研究为进一步提高嗜酸乳杆菌L101活菌数提供了必要的工艺参数。
吴子健田强王印华陶琳杨春艳
关键词:增殖因子单因素试验正交试验
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