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林义忠

作品数：8 被引量：10H指数：2
供职机构：广西职业技术学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 6篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理

主题

  • 2篇水分
  • 2篇水分变化
  • 2篇机械烘干
  • 1篇调味
  • 1篇调味香料
  • 1篇选育
  • 1篇数学模型
  • 1篇水分含量
  • 1篇特晚熟
  • 1篇晚熟
  • 1篇香料
  • 1篇芒果
  • 1篇芒果新品种
  • 1篇机械干燥
  • 1篇机械加工
  • 1篇机械加工工艺
  • 1篇加入世贸
  • 1篇干果
  • 1篇WTO
  • 1篇出口

机构

  • 8篇广西职业技术...

作者

  • 8篇林义忠
  • 7篇刘永华
  • 3篇黄在猛
  • 1篇劳有德
  • 1篇苏仕凤
  • 1篇周超光
  • 1篇姚明谨
  • 1篇彭民璋
  • 1篇陈里林
  • 1篇赖炽昌
  • 1篇韦桂才

传媒

  • 1篇农家之友
  • 1篇农牧产品开发
  • 1篇广西科学院学...
  • 1篇广西农业生物...
  • 1篇广西热作科技
  • 1篇云南热作科技
  • 1篇热带作物机械...

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2001
  • 4篇1999
  • 2篇1998
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
正确认识加入世贸对我国肉桂产业的影响
2001年
我国在肉桂生产中具有得天独厚的区位优势,在国际贸易上具有悠久的历史,随着我国即将加入世贸组织,如何将这种优势进一步转变为现实的市场优势?关键是如何趋利避害。一。
刘永华陈里林周超光林义忠
关键词：WTO出口
八角机械烘干试验被引量：2
1999年
１９９７～１９９８ 年，研究了机械烘干对八角干果质量的影响和干果水分含量变化。结果表明：八角机械烘干的干果芳香油含量高，水分含量、碎口率与杀青晒干法差异不显著，成品质量达到市场商品要求，但其颜色需经过一定时间陈化后才转变为棕褐色。通过数理统计分析，建立了八角烘干水分变化的数学模型。
刘永华林义忠黄理伟
关键词：机械烘干水分变化
机械干燥法对八角干果品质的影响被引量：6
1998年
用八角烘干机、高炉烘房对八角鲜果进行烘干试验。试验结果表明：八角烘干机干燥的干果芳香油含量高，水分含量、碎口率与杀青晒干差异不显著，烘干时间７ｈ～８ｈ；高炉烘房烘干的干果，芳香油、水分含量和干鲜率都偏低，碎口率偏高，烘干时间２４ｈ。２种机械干燥的干果，颜色经１５ｄ后才转变为棕褐色。烘干的成品能达市场商品的要求。提示：生产上遇阴雨天气时，采用机械干燥法能避免八角果变质腐烂。
刘永华林义忠苏仕风黄在猛
关键词：机械干燥
特晚熟优质芒果新品种的选育
赖炽昌彭民璋姚明谨劳有德林义忠韦桂才黄在猛
本项目经过近20年的努力，选育出特晚熟优质芒果新品种－红苹芒。该品种特晚熟、品质优、外观美、货架期长，而且早结丰产稳产，填补了国内没有特晚熟品种的空白；红苹芒在特晚熟和品质优方面，居国内同类项目的领先水平。目前，红苹芒已...
关键词：
关键词：芒果选育
八角机械烘干试验研究
1999年
采用机械烘干新方法对八角干果质量的影响和干果水分含量变化的关系进行了研究。结果表明：八角机械烘干的干果芳香油含量高，水分含量、碎口率与杀青晒干差异不显著，成品质量达到市场商品要求，但其颜色需经过一定时间后才转变为棕褐色。通过数理统计分析，建立了八角烘干水分变化的数学模型，并寻找出最佳烘干时间。
刘永华林义忠郑文武
关键词：机械烘干
八角果加工方法对其质量的影响
1998年
采用八角烘干机、高炉烘房烘干八角果,试验结果表明:用八角烘干机加工的干果芳香油含量高,水分含量、碎口率与传统的杀青晒干法差异不显著。用高炉烘房烘干的干果芳香油、水分含量和干鲜率均偏低,碎口率偏离。用这两种方法加工的干果,其颜色都需经过一定时间后才转变为棕褐色。生产上,采用这两种加工方法能避免因阴雨天气造成八角鲜果的变质腐烂,成品达到商品质量要求。
刘永华林义忠苏仕风黄在猛
八角的机械加工工艺初报被引量：2
1999年
采用机械加工不同工艺对八角干果主要质量性状的影响试验，结果表明：直接干燥法处理的干果颜色需经过一定时间后才转变为棕褐色，以高温—低温处理的芳香油含量高，效果好，但干鲜率略低。间接干燥法颜色始终为褐色，但其操作复杂，干燥时间长，燃料消耗大，因此，建议八角的机械烘干时采用高温—低温直接干燥法。
刘永华林义忠黄理伟
关键词：机械加工香料调味香料
八角干燥水分变化数学模型的研究被引量：1
1999年
应用一元正交多项式回归分析方法，对八角干燥时间与其干果水分含量变化的关系进行了研究。研究结果采用ｆｘ－３６００Ｐ计算机运算分析，建立了八角干燥水分变化的数学模型，并寻找出最佳干燥时间。
刘永华林义忠苏仕凤苏仕凤
关键词：水分含量数学模型
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