徐公世
- 作品数:15 被引量:55H指数:4
- 供职机构:青岛大学更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
- 论企业知识资本的衡量与管理
- 2006年
- 在知识经济时代,知识就是财富,企业的发展和繁荣与知识或有效信息的积累和利用息息相关,知识资本的衡量成为企业知识管理工作中的重要命题之一。本文论述了知识资本如何来衡量以及它在现代企业管理中的重要性。
- 徐公世
- 关键词:企业知识资本
- HPLC法测定辣椒红色素中苯甲酸的含量被引量:1
- 2006年
- 建立了辣椒红色素中苯甲酸含量的高效液相色谱分析法.样品经亚铁氰化钾和乙酸锌溶液沉淀后,再依次经滤纸和0.45 μm的滤膜过滤,滤液进行高压液相色谱分析,色谱柱为ODSC18柱,流动相为乙腈-乙酸铵溶液,流速为0.7 mL/min,检测波长为230 nm,该方法的回收率为98.2%~101.7%,相对偏差在1.56%~2.00%之间.此法不仅精密度高、准确而且操作非常方便.
- 徐公世隋晓杜桂彩
- 关键词:高效液相色谱法辣椒红色素苯甲酸
- 高辣度辣椒精的制备方法
- 本发明涉及一种以辣椒或低辣度辣椒精为原料经化学萃取工艺制备油溶性或水溶性高辣度辣椒精的方法,主要经过一次萃取,一次蒸发浓缩,二次萃取,二次蒸发浓缩和脱残五个工艺步骤完成;一次萃取和一次蒸发浓缩为常规工艺制备低辣度辣椒精,...
- 徐公世从培珊任全勤冯静
- 文献传递
- 黄体素的制备方法
- 本发明涉及一种以万寿菊花为原料,经萃取、浓缩、皂化、洗涤、结晶、包埋及干燥等工艺过程,制备天然黄体素的方法,先将鲜万寿菊花制成干品颗粒,加溶剂反复萃取后,减压浓缩,脱除残留品得膏状叶黄素树脂与丙二醇混合溶解,进行皂化转化...
- 张慧徐公世任全勤冯静丛培珊
- 文献传递
- 高纯度辣椒碱的制备方法
- 本发明涉及一种从天然辣椒中制备高纯度辣椒精或辣椒碱的工艺方法,特别是一种以低辣度辣椒精为基础原料制备辣椒碱的方法,本发明的技术方案包括提取中辣度辣椒精、制取油状辣椒碱混合物和制备高纯度辣椒碱三个过程步骤,其制备产品辣椒素...
- 徐公世隋晓丛培珊任全勤
- 文献传递
- 虾青素的研究和开发进展被引量:5
- 2005年
- 本文主要阐述了虾青素的分子结构、理化性质、生理功能、来源等方面,并对虾青素的研究现状和开发前景进行了论述。
- 张慧徐公世
- 关键词:虾青素分子结构理化性质生理功能
- 水溶性辣椒红色素的制备方法
- 本发明涉及一种以油溶性天然辣椒红色素树脂为原料,经物理和化学方法制备水溶性辣椒红色素的方法,包括水解反应、过滤、萃取分离、蒸发和喷雾干燥等过程,先以安全溶剂食品级乙醇为溶媒,与氢氧化钾溶液在反应釜中进行水解反应,控温连续...
- 张慧徐公世隋晓李涛冯静丛培珊
- 文献传递
- 豆粕异黄酮的制备方法
- 本发明涉及一种豆粕异黄酮的制备方法,特别是以国产非转基因大豆的脱脂豆粕为原料采用物理和化学手段实现大豆异黄酮产品提取的工艺过程,包括萃取、浓缩、水解反应、分离、精制、喷雾干燥等工艺,先采用乙醇水溶液对豆粕进行逆流连续萃取...
- 张慧徐公世隋晓赵爱云李涛杨秋艳
- 文献传递
- 玉米黄素及生理功能被引量:11
- 2006年
- 玉米黄素是一种极具潜力的色素和抗氧化剂,在家禽养殖、食品和医药化工行业具有广阔的应用前景。本文对玉米黄素的结构、性质、来源、应用及发展前景等方面进行了阐述。
- 董旭丽张慧徐公世
- 关键词:玉米黄素
- 一种前景广阔的天然食品着色剂——叶黄素被引量:33
- 2004年
- 主要从叶黄素的类别、结构、性质、来源、分布、生理功效、生产、研究、应用等方面进行详细阐述 ,说明叶黄素是一种前途广阔的天然食品着色剂。
- 张慧李涛徐公世
- 关键词:叶黄素天然食品生理功效着色剂