于新会
- 作品数：8 被引量：166H指数：5
- 供职机构：山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项山东省科技发展计划项目山东省农业重大应用技术创新课题更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 硫硒配施对衰老期大蒜生长、品质及抗氧化能力的影响被引量：14
- 2015年
- 本文研究了衰老过程中硫硒配施对大蒜生长、品质及抗氧化能力的影响。结果显示,硒的施用显著提高大蒜干鲜重、鳞茎鲜重和横径,降低了MDA含量,提高了处理200 d的Fv/Fm值与叶绿素含量,促进了大蒜的生长。硒处理均显著提高了谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性;降低了超氧化物歧化酶(SOD)活性;低硫浓度下低硒处理提高了过氧化氢酶(CAT)活性,高硫浓度下,CAT活性随硒浓度升高而升高;处理160 d的过氧化物酶(POD)活性变化与CAT相同,硒处理200 d时,低硫浓度下POD活性降低,高硫浓度下POD活性呈先上升后下降趋势。硒处理提高了大蒜鳞茎Vc和大蒜素含量。可溶性蛋白含量在低硫浓度下随硒浓度升高而降低,而在高硫浓度随之升高;可溶性糖含量变化与可溶性蛋白恰好相反。综合各指标以低硫低硒处理(2 mmol·L-1 S+3μmol·L-1 Se)为最优。
- 成波连海峰刘世琦郭会平于新会孙亚丽
- 关键词：大蒜硫硒抗氧化能力
- 不同光质LED光源对草莓光合特性、产量及品质的影响被引量：114
- 2015年
- 以‘妙香7号’草莓品种为材料,利用LED精量调制光源,设红光、蓝光、黄光、白光、红/蓝/黄(7/2/1)、红/蓝(7/2)5个处理,以白光为对照,测定了草莓叶片的光合与荧光参数、色素含量、果实产量、品质和根系活力指标,研究500μmol·m-2·s-1光强下不同光质处理对草莓光合特性、果实产量及品质的影响.结果表明:红光处理有利于提高草莓叶片的净光合速率与蒸腾速率,而蓝光有减弱作用;气孔导度与胞间CO2浓度均以蓝光处理效果最为显著.叶绿素荧光参数(Fo、Fm、ΦPSⅡ)均在红光处理下最大,而Fv/Fm、Fv/Fo、Fm/Fo均在红/蓝/黄处理下最大;红/蓝/黄处理下草莓色素含量、果实产量和根系活力均显著高于其他处理.红光处理的可溶性固形物和维生素C含量均最高,且与红/蓝/黄处理差异不显著;蓝光处理有利于提高可滴定酸和蛋白质含量,而红/蓝/黄处理的固酸比最大.红/蓝/黄处理最有利于增加光合色素含量,提高果实产量,促进部分品质改善.
- 刘庆连海峰刘世琦孙亚丽于新会郭会平
- 关键词：草莓光质
- 硅对水培大蒜生长和生理特性的影响被引量：2
- 2014年
- 以金乡白皮蒜为试材,设置5 个硅水平（0、0.75、1.50、2.25、3.00 mmol·L-1）,探讨了硅对水培大蒜根系生长、光合特性及产量的影响.结果表明：在0～3.00 mmol·L-1 硅浓度范围内,大蒜的根系生长量、植株鲜质量、蒜薹鲜质量、鳞茎鲜质量及根系活力均随硅浓度增加呈先升高后降低的趋势,当硅浓度1.50 mmol·L-1 时最高;同时叶片中色素含量、净光合速率和气孔导度也随着硅浓度增加呈先升高后降低的趋势,当硅浓度1.50 mmol·L-1 时最大;蒸腾速率变化趋势则恰好相反,硅浓度1.50 mmol·L-1 时最低,比不施硅处理降低了17.78%.
- 刘景凯刘世琦连海峰成波于新会
- 关键词：硅大蒜光合特性
- 镉胁迫对大蒜苗生理特性的影响及施钙的缓解效应被引量：17
- 2015年
- 通过营养液水培方式,研究了镉(Cd2+)对大蒜苗生长、光合特性、叶片酶活性及主要矿质元素吸收的影响及增施不同浓度钙(Ca2+)对镉胁迫大蒜苗的缓解效应.结果表明:与正常生长的大蒜苗相比,施镉能明显降低大蒜苗的形态指标(株高、假茎粗、假茎长及鲜质量),减少叶片的色素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(E)及气孔导度(gs),减弱叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性并增加丙二醛(MDA)含量,减少根中矿质元素(N、P、K、Ca、Mg)含量并增加Cd含量.增施钙能显著促进镉胁迫大蒜苗的生长,随所增施钙浓度的提高,大蒜苗的形态指标均呈现先增大后减小的趋势,在其浓度为2或3 mmol·L-1时达到峰值;同时,增施钙也可有效提高镉胁迫大蒜叶片的色素含量及光合参数(Pn、E、gs),其变化趋势与形态指标类似,均在所增施钙浓度为2或3 mmol·L-1时最高;另外,增施钙能增强镉胁迫大蒜叶片的抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性并降低MDA含量,还可增加根中矿质元素(N、P、K、Ca、Mg)含量并减少Cd含量,且施钙浓度为2或3 mmol·L-1时效果最好.
- 李贺连海峰刘世琦于新会孙亚丽郭会平
- 关键词：水培钙生理特性矿质元素
- 播期和品种对独头蒜形成及产量和品质的影响被引量：6
- 2017年
- 研究了春季不同播期(3月1日、3月11日、3月21日、3月31日)和大蒜品种(‘赤峰白皮蒜’、‘沈阳独头蒜’、‘沈阳白皮蒜’、‘赤峰紫皮蒜’、‘兰州紫皮蒜’)对独头蒜形成及产量和品质的影响,为获得高产优质独头蒜提供参考。结果表明:同一播期,兰州紫皮蒜的生长量(株高、假茎长、假茎粗、叶长、叶宽、鲜重)最大,两个赤峰品种次之,且优于两个沈阳品种;沈阳白皮蒜的独头率高达100%,但单头重低于独头率为72.04%的沈阳独头蒜,而两个赤峰品种的独头率和单头重均最低。同一品种大蒜随播期推迟,蒜头独头率显著升高,但蒜头的产量和品质却逐渐降低。由此可见,春播收获独头蒜应选择的最优品种是沈阳独头蒜,最佳播期控制在3月11日左右。
- 于新会孙亚丽刘世琦刘星辰钱胜艳陈亚霏
- 关键词：独头蒜播期
- 秋水仙素注射大蒜花苞诱导四倍体的研究被引量：3
- 2014年
- 为获得染色体加倍的大蒜植株，用0．05％、0．10％、0．15％和0．20％的秋水仙素注射苍山糙蒜和金蒜3号的花苞，并在不同生长调节剂组合的MS培养基上培养花苞内形成的气生鳞茎，当再生体系建立后，对根尖进行倍性鉴定。结果表明，MS基本培养基添加0．05mg。L-1NAA和2．0mg·L-1KT能诱导较多的气生鳞茎萌发，直径4～5mm的气生鳞茎萌发率最高，且苍山糙蒜气生鳞茎的萌发率整体比金蒜3号高。秋水仙素注射花苞后，金蒜3号的花苞死亡率远远高于苍山糙蒜。随着秋水仙素浓度增大，花苞内形成气生鳞茎数不断降低，染色体加倍率升高。苍山糙蒜以0．20％秋水仙素浓度处理下四倍体诱导率最高，为7．69％；金蒜3号以0．15％秋水仙素浓度处理下四倍体诱导率最高，为11．76％。
- 薛小艳刘世琦郭会平孙亚丽于新会连海峰
- 关键词：气生鳞茎四倍体秋水仙素
- 增施钙对镉胁迫下大蒜生理特性及品质的影响被引量：10
- 2015年
- 通过营养液水培方式,探究了镉(Cd2+)对大蒜生长、光合特性、主要矿质元素吸收及品质的影响,同时研究了增施不同浓度钙(Ca2+)对镉胁迫大蒜的缓解效应。结果表明:镉胁迫处理可明显减小大蒜植株的形态指标(株高、假茎粗、假茎长、鲜质量和干质量),降低叶片色素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)及气孔导度(Gs),减少根中矿质元素(N、P、K、Ca、Mg)含量并增加镉积累,降低蒜薹和鳞茎(蒜头)的外观品质(鲜质量、蒜薹直径、抽薹率和鳞茎横径)及营养品质(大蒜素、可溶性糖、维生素C、游离氨基酸和可溶性蛋白)。增施钙可有效缓解镉对大蒜生长的抑制,随所增施钙浓度的提高,大蒜植株的形态指标均呈现先升后降的趋势,最大增幅分别为54.4%、26.0%、45.2%、61.4%和77.3%;同时,增施钙能显著提高镉胁迫大蒜叶片的色素含量及光合参数(Pn、Tr、Gs),其变化趋势与形态指标相似,最大提高量分别为44.6%、36.6%、31.8%和18.4%;另外,增施适量钙增加了镉胁迫大蒜根中矿质元素含量并减少了镉积累,有效提高了蒜薹和鳞茎的外观、营养品质。
- 李贺孙亚丽刘世琦郭会平连海峰于新会史庆华
- 关键词：大蒜镉钙生理特性
- 品种和播期对独头蒜形成及产量和品质的影响
- 独头蒜是指普通大蒜未经过低温春化阶段而形成的未分瓣的蒜头。独头蒜的形成受多种因素的影响，播期和品种作为大蒜产量构成和品质优劣的两个重要影响因子，其与独头蒜的形成及品质的关系的研究尚未有相关报道。本试验以5个大蒜品种（‘赤...
- 于新会
- 关键词：独头蒜播种时期养分吸收产量性状品质性状
- 文献传递
