钟运俊
- 作品数：5 被引量：75H指数：5
- 供职机构：西南大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：重庆市卫生局医学科研项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 通过化学结构修饰提高虫草素抗菌活性的试验研究被引量：14
- 2010年
- 本文以我国传统药用真菌蛹虫草(Cordyceps militaris)的主要活性成分虫草素为先导化合物,合成了4个虫草素的正构烷酰胺同系物(Cn-AAC),即N-丙酰基虫草素(C3-AAC)、N-正辛酰胺虫草素(C8-AAC)、N-月桂酰基虫草素(C12-AAC)和N-硬脂酰基虫草素(C18-AAC),并通过抑菌试验对比测定了虫草素和4个Cn-AAC的最低抑菌浓度(MIC)。在此基础上,用SPSS10.0对MIC和Cn-AAC烷酰基侧链中碳原子数目(n)之间的关系进行了定量分析。结果表明:通过化学结构修饰的手段将虫草素改变成Cn-AAC同系物后,其抗菌活性会发生有规律的变化。Cn-AAC的MIC和n之间的关系可以用一个一元二次方程进行定量描述,其中抗菌活性最强的为C8-AAC;和虫草素相比,C8-AAC对枯草杆菌的MIC降低5倍,并可对虫草素本身不能产生抗菌活性的金黄色葡萄球菌和白色念珠菌产生抗菌活性。
- 韦会平叶小利张华英李学刚钟运俊
- 关键词：虫草素抗菌活性
- 用蛹虫草固体发酵法高效生产虫草素的研究被引量：27
- 2008年
- 目的：研究并建立用蛹虫草固体发酵方式高效生产虫草素的最佳方法。方法：通过对不同菌株在固体发酵过程中各生长期的虫草素含量变化进行跟踪测定以及正交旋转组合设计、正交试验设计等方法，影响虫草素产量和含量的各影响因子（包括菌种、生长期、培养基配方和环境条件等）进行系统优化。结果：JF-1是虫草素生产的最佳菌株，现蕾期是收获提取虫草素的最佳时期；最佳的培养基配方为水料比1．1：1（mL·g^-1营养水中酵母膏、蛋白胨、葡萄糖的用量分别为22．6，6．0，25．4g·L^-1水pH6．6；最佳的环境条件为：光照强度4400lx，每13光照时间18h，温度18—22℃。结论：用以上方法固体发酵生产虫草素，经过约13d的培养，培养基中虫草素达到0．60％，比传统液体发酵方法的最高产量高近2倍，并且培养时间缩短2d。
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- 关键词：虫草素蛹虫草固体发酵生物制药
- 蛹虫草菌皮中虫草素的提取纯化工艺研究被引量：8
- 2008年
- 目的:优化从蛹虫草菌皮中提取、纯化虫草素方法并鉴定其纯度。方法:以虫草素提取量为指标,优化虫草素提取工艺;以虫草素的吸附与解吸特性为指标,筛选不同树脂;采用结晶法成功的获得虫草素晶体并对其纯度进行鉴定。结果:用15倍药材重量的体积分数为70%的乙醇提取3次,每次1h为最佳提取条件;D001大孔强酸离子交换树脂吸附量、吸附率最高,直接洗脱后纯度可以达到80%左右,适合虫草素的纯化;重复结晶得到虫草素晶体纯度达98%以上。结论:该方法简单,分离的虫草素纯度高,是一种可行的虫草素提取方法,有利于蛹虫草综合开发利用和虫草素大规模的工厂生产。
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- 关键词：虫草素纯化
- 蛹虫草中虫草素的研究进展被引量：5
- 2008年
- 本研究综述了蛹虫草中虫草素的药理作用、检测方法、培养技术及分离纯化工艺的研究进展。为蛹虫草与虫草素进一步研究、开发奠定了基础。
- 钟运俊韦会平陈斌
- 关键词：蛹虫草虫草素药理作用分离纯化
- 从废弃蛹虫草大米培养基中高效提取纯化虫草素工艺条件研究被引量：28
- 2009年
- 虫草素是蛹虫草的次生代谢产物,具有重要的药用价值,当前主要从蛹虫草子实体中提取。本文提供了一种从蛹虫草子实体生产的副产物——大米培养基中高效提取纯化虫草素的新方法。该方法包括连续逆流提取、732阳离子交换树脂柱层析和结晶三步。对每一步的工艺参数进行了系统优化。用该优化的方法从大米培养基中提取虫草素,虫草素产品的纯度达98.0%以上,产率达66.0%以上。
- 韦会平叶小利张华英李学刚钟运俊
- 关键词：药用真菌柱层析
