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两种红曲橙色素衍生色素结构表征及抑菌活性研究: 2024年; 该研究将红曲橙色素-红斑红曲素(O1)和红曲玉红素(O2)分别与乙醇胺反应获得了两种衍生色素RA和RB。通过制备型薄层色谱(PTLC)对两种衍生物进行分离纯化,经高效液相色谱(HPLC)、液相色谱-质谱联用(LC-MS)及核磁共振(NMR)技术分析两种衍生色素RA和RB的分子质量、分子式及分子结构,并通过抑菌圈法评价了橙色素和两种衍生色素的抑菌活性。结果表明,RA和RB的纯度均>95%。RA和RB的分子质量分别为397 Da、425 Da,分子式分别为C23H29NO5和C25H31NO5,NMR解析RA和RB的分子结构为含乙醇胺残基的红斑红曲素(O1)、红曲玉红素(O2)衍生色素。橙色素和两种衍生色素的抑菌活性结果表明,1 mg/mL的红曲橙色素及RB对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)ATCC 25923及单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)ATCC 19115均有抑菌活性,而RA在相同条件下却未表现出抑菌效果。红曲玉红素(O2)与乙醇胺的胺化反应,为定向生产具有高抑菌活性的红曲霉色素RB提供了一条有效的途径。; 朱效珍李嘉琪刘雅娜毛禹清马新瑜高坤辉郭佳陈勉华; 关键词：红曲色素胺化反应抑菌活性

高校教师创新性思想政治工作实效性研究: 2014年; 实现高等教育的科学发展,培养全面发展的高素质人才,关键在于高校教师队伍思想政治工作的实效性。我国现有高校教师思想政治工作中存在着诸多问题,这需要从创新教师思想政治工作体系,工作理念和具体的工作方法入手,提出加强和改进高校教师思想政治工作的对策。; 王辉郭佳; 关键词：高校教师思想政治工作实效性

剖析我国艺术设计类硕士培养之短板: 2014年; 随着招生人数和规模不断扩大,内部教育方针的不断调整,近几年,提高艺术研究生培养质量的呼声越来越高,艺术设计类硕士需要建立新型设计教育体系。本文针对此学科现行的培养模式进行剖析,探索通过调整教学方法,培养满足社会所需求的人才。; 王辉郭佳; 关键词：艺术设计

天津近岸浮游植物群落对海洋酸化和硝酸盐加富的响应: 2022年; 为了评估海洋酸化和富营养化耦合作用对近海浮游生态环境的影响,本研究以天津市近岸海域浮游植物群落的生物地球化学指标为研究对象,分别采用一次性及连续培养的方式模拟自然水华及稳态条件,探究其对二氧化碳(CO_(2))和硝酸盐浓度变化及二者耦合作用的响应。实验条件设置如下:1)对照:二氧化碳分压p(CO_(2))40.53 Pa、无硝酸盐添加;2)酸化:p(CO_(2))101.3 Pa、无硝酸盐添加;3)加N:p(CO_(2))40.53 Pa、添加硝酸盐50μmol·L^(-1);4)酸化加N:p(CO_(2))101.3 Pa、添加硝酸盐50μmol·L^(-1)。实验结果表明,硝酸盐加富比酸化更加显著地促进浮游植物群落总叶绿素(Chl a)生物量及颗粒有机碳(POC)和颗粒有机氮(PON)积累,酸化和加N使浮游植物群落粒径大小升高。连续培养实验表明,酸化和N加富对Chl a、生物硅(BSi)、PON浓度、PON与颗粒有机磷(POP)比值(N/P)、POC与BSi比值(C/BSi)及沉降速率有协同交互作用,对POP和POC浓度及POC与PON比值(C/N)有拮抗性交互作用。在一次性培养后,酸化显著降低了浮游植物群落的沉降速率;而在连续培养后,酸化和N加富使浮游植物群落沉降速率显著升高。这些结果表明酸化和N加富对与近岸浮游植物相关的生物地球化学循环及在不同生长阶段的种群碳沉降存在不同的潜在影响及交互效应。; 蔡婷冯媛媛席茂年李敬鸿王建才郭佳; 关键词：海洋酸化富营养化硝酸盐生物地球化学

便携式船载连续培养装置: 本实用新型涉及一种便携式船载连续培养装置，包括培养瓶、流出液接收瓶，海水培养基供给装置、二氧化碳供给装置、培养槽及温控水循环装置，培养槽连接温控水循环装置，在培养槽内放置培养瓶，培养瓶的进口连接海水培养基供给装置及二氧化...; 冯媛媛郭佳席茂年; 文献传递

红曲橙色素衍生物抑菌活性和光稳定性的研究: 红曲色素是一类聚酮类物质，属于复合色素，主要包括红、橙、黄色素3大类。目前，已确定出化学结构且广为人知的红曲橙色素有2种，即红斑红曲素（O1）和红曲玉红素（O2）。由于两种橙色素O1、O2含有嗜氮酮的结构，非常容易与含氮...; 郭佳; 关键词：抑菌活性光稳定性细胞毒性

红曲橙色素与红曲黄色素定量分析方法改进被引量：1: 2022年; 该文研究红曲橙色素与红曲黄色素的定量分析方法。通过分光光度法、高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法和柱层析法,筛选红曲橙色素和红曲黄色素的提取溶剂。结果表明,石油醚∶乙酸乙酯(体积比2∶1)与石油醚∶二氯甲烷(体积比2∶1)明显提高红曲橙色素与红曲黄色素的提取率。该文建立高效液相色谱法快速定量红曲橙色素与红曲黄色素的分析方法,在10μg/mL~500μg/mL范围内线性关系良好(R^(2)>0.997)。; 杨曼红郭佳杨露朱效珍王晶陈勉华; 关键词：高效液相色谱红曲黄色素提取溶剂

乳源蜡样芽胞杆菌耐药性、毒力因子检测及分子特征研究被引量：10: 2021年; 为了解乳品来源蜡样芽胞杆菌携带的毒力因子、分子特征及耐药性,对2016—2019年分离自乳品的122株蜡样芽胞杆菌,采用纸片扩散法(K-B纸片法)测定了分离株对氯霉素、庆大霉素等9种抗生素的耐药性,使用聚合酶链式反应法检测了菌株携带的毒力因子,同时采用脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)检测分离株的分子特征。结果表明,122株蜡样芽胞杆菌均对氯霉素、庆大霉素、阿米卡星敏感;对红霉素、克林霉素和环丙沙星的中介率分别为5.74%、4.92%和0.82%,9.84%的菌株对复方新诺明具有耐药性,8.20%的菌株对四环素具有耐药性,4.10%的菌株对利福平具有耐药性。122株蜡样芽孢杆菌都检出了蜡样芽孢杆菌的非溶血型肠毒素基因nheA、nheB及肠毒素FM基因entFM;nheC、bceT、cytK、hblA、hblC、hblD、ces和EM1基因的检出率分别为99.18%、37.70%、31.15%、29.51%、24.59%、8.20%、6.56%和6.56%。122株蜡样芽胞杆菌被分成15簇,未见明显的优势带型。由此可见,2016—2019年收集的蜡样芽胞杆菌乳品分离株携带多种毒力基因,约10%的菌株对复方新诺明、四环素、利福平等具有耐药性,PFGE呈现多种带型,为蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病的预警、预防和治疗提供参考。; 郭佳王娉王娉赵晓美赵晓美陈颖; 关键词：乳品蜡样芽胞杆菌耐药性毒力基因分子分型

单核细胞增生李斯特菌进化家系的研究进展被引量：9: 2021年; 单核细胞增生李斯特菌(以下简称单增李斯特菌)是危害严重的食源性致病菌之一,作为一种兼性厌氧的革兰氏阳性短杆菌,广泛存在于食品、环境及动物宿主体内。根据分子特征和流行情况的不同,可将其分成4个进化家系,不同家系的菌株毒力和致病性各不相同。本文分析归纳了单增李斯特菌不同进化家系的特点,总结概述了其致病性和流行特征等,以期为研究与单增李斯特菌家系有关的食源性疾病提供一定参考。; 周继福王娉郭佳郭佳赵晓美; 关键词：单核细胞增生李斯特菌家系

基于UPLC-QTOF-MS的单增李斯特菌复方新诺明耐药性菌株代谢组学分析被引量：1: 2022年; 采用非靶标代谢组学方法,研究单增李斯特菌复方新诺明耐药株和敏感株的代谢组学差异。以复方新诺明(SXT)耐药株和敏感株为研究对象,使用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用技术(UPLC-QTOF-MS)获得菌株胞内代谢轮廓信息,建立OPLS-DA判别模型,并对差异化合物的数量、种类及其在代谢通路中的调控表达进行分析。结果表明:耐药株和敏感株的代谢特征存在显著差异,共鉴定出21种对分类有显著贡献的化合物,主要以氨基酸和核苷酸为主。差异代谢物主要参与氨基酸代谢、碳水化合物代谢和核苷酸代谢等通路。腺苷、色氨酸和亮氨酸在2条显著性差异代谢途径中的表达变化表明:菌株受复方新诺明作用后,细胞内的肽、蛋白质合成受阻,细胞氧化应激提高。甘油磷脂代谢表明:细胞调控转运、蛋白功能和信号转导受复方新诺明严重影响。本研究阐明了菌株受复方新诺明作用的耐药性形成原因,为药物作用靶点的寻找和干预菌株防控提供帮助。; 周继福王娉郭佳郭佳; 关键词：单增李斯特菌耐药性代谢通路

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郭佳

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