谭敏
- 作品数：16 被引量：35H指数：3
- 供职机构：山西农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目山西省留学人员科技活动项目择优资助项目山西省农业科学院育种工程项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 酿酒葡萄杂交亲本对后代种子成苗影响的研究
- 2023年
- 【目的】探索双亲杂交后种子形成完整植株的能力,为杂交育种选择亲本提供理论依据,提高育种效率。【方法】酿酒葡萄以赤霞珠为母本,西拉、黑比诺、抗米分别为父本,赤霞珠实生为对照,分析不同杂交亲本对后代种子成苗的影响。【结果】结果表明:赤霞珠实生自然坐果率最高(P<0.05),杂交会降低花蕾坐果率;杂交种子经过气候箱催芽30 d,不同组合种子的萌芽率均在46.63%以上,其中赤霞珠实生和赤霞珠×西拉种子萌芽率显著最高(P<0.05)。赤霞珠×西拉和赤霞珠×黑比诺杂交种子在营养袋中出苗率较高,分别为92.61%、92.80%;赤霞珠×抗米组合杂交苗在田间成活率最高,分别比赤霞珠×西拉、赤霞珠×黑比诺高13.27%(P<0.05)、14.28%(P<0.05)。【结论】酿酒葡萄不同的授粉亲本对后代种子成苗影响明显,欧亚种间杂交种子萌芽率和出苗率较高,抗性亲本杂交能提高杂交苗田间成活率。
- 刘政海董志刚谭敏贺晋瑜王敏黄丽萍荀志丽马小河赵旗峰
- 关键词：葡萄杂交亲本种子
- 种植密度对番茄植株体温及其生长发育的影响
- 日光温室番茄的高效栽培,不仅需要合理密植,还需要合理调控环境因子,尤其是对温度的精细化管理,应尽可能准确地反映植株体温,使植株处于最适状态,从而实现番茄的丰产丰收。本文试图通过调控种植密度构建不同的冠层结构,研究种植密度...
- 谭敏
- 关键词：番茄种植密度生长发育气温
- 文献传递
- 日光温室番茄植株叶温与气温差异研究
- 试验利用热电偶测温仪测定了日光温室番茄植株叶温与同高度空气温度差异的日变化,并对植株不同密度、不同高度、不同天气条件的叶-气温差进行了测定.试验结果表明,日光温室番茄植株叶温与同高度空气温度有明显的差异.夜间叶温与气温的...
- 谭敏李亚灵温祥珍
- 关键词：日光温室番茄植株叶温气温
- 文献传递
- 鲜食葡萄‘玫香宝’扦插生根试验初报
- 2024年
- 【目的】研究鲜食葡萄‘玫香宝’及其亲本在不同生根剂中扦插生根的情况,为‘玫香宝’扦插育苗技术提供理论依据。【方法】以‘玫香宝’及其父本‘巨峰’、母本‘阿登纳玫瑰’葡萄一年生硬枝为扦插材料,应用萘乙酸和吲哚丁酸2种生根剂,并分别配置3个浓度处理:稀释1000×10^(-6)倍、1500×10^(-6)倍和2000×10^(-6)倍,以清水处理作为对照(ck),共7个处理,于处理后30 d统计其萌芽率、平均芽长、具愈伤组织芽段率、生根率、生根条数和平均根长等指标。【结果】与父母本品种相比,‘玫香宝’生根率为79.0%,显著低于母本‘阿登纳玫瑰’21%,高于父本‘巨峰’12%。清水对照枝条萌芽率最高;平均芽长以吲哚丁酸1000×10^(-6)倍最长(2.31 cm);各处理下枝条具愈伤组织的芽段率均为100%;生根率以吲哚丁酸1500×10^(-6)倍最好(94.4%),清水对照最差(79.0%);芽段平均生根条数以吲哚丁酸1500×10^(-6)倍最好(7.23条),清水对照(1.82条)最低;芽段平均生根条数以吲哚丁酸1500×10^(-6)倍最好(7.23条),清水对照(1.82条)最低。【结论】综合扦插材料各项生长指标,吲哚丁酸1000×10^(-6)倍或1500×10^(-6)倍处理下扦插苗综合表现较好,在今后扩繁育苗中适宜应用于培育优质‘玫香宝’葡萄苗木。
- 谭敏贺晋瑜刘政海董志刚赵旗峰
- 关键词：扦插
- 鲜食葡萄新品种脆红宝的选育被引量：3
- 2021年
- 脆红宝是由玫瑰香×克瑞森无核杂交选育出的晚熟无核葡萄新品种。果穗圆锥形,中等大,平均单穗质量292 g,最大穗质量520 g;果粒大、椭圆形,紫红色,着生中等紧密,平均粒质量4.5 g,最大粒质量7.0 g。果皮薄、韧;果肉脆且味甜,无玫瑰香味。该品种可溶性固形物含量(w,后同)为21.2%,总糖含量为18.15%,总酸含量为0.367%,糖酸比为49∶1。在山西晋中地区9月中旬果实成熟。植株生长势较强。适应性及抗病性均较强,适宜在山西省太原以南葡萄适生区栽培。
- 唐晓萍董志刚李晓梅谭伟马小河赵旗峰谭敏
- 关键词：葡萄
- ‘品丽珠’葡萄不同营养系果实酚类物质变化及香气差异研究
- 2024年
- 果实品质是葡萄酒酿造风格与典型性的关键因素,研究果实中酚类物质变化规律,分析果实中香气物质差异,为合理选择葡萄营养系提供理论依据。以‘品丽珠’葡萄3个营养系为试材,对其果实不同时期不同部位酚类含量和成熟期香气物质进行分析比较。结果表明,CF214可溶性固性物含量达23.67%;CF327果皮中单宁和花色苷物质在完全成熟时显著高于其他两个株系;种子中不同酚类物质在葡萄转色后逐渐分解下降,CF327、CF409种子中的单宁和总类黄酮物质在转色60 d和80 d时均显著高于CF214;在转色后80 d时,CF327果皮和种子中原花色素含量均显著高于CF214。在CF214中检测到香气种类最多,为102种;CF327表现为醇类、酸类、烯烃类物质含量较高;CF409表现为总类黄酮含量较高;CF214和CF327表现为较高的花果香OAVs;特征香气分析表明,CF214和CF327果实中醛、醇类特征香气物质含量较高。综上所述,在黄土高原栽培条件下,CF214为高糖、香气种类多的营养系,CF327表现为高酚类、香气物质突出的营养系,CF409表现为高黄酮类物质含量营养系。
- 刘政海陈崇垚董志刚谭敏贺晋瑜杨明霞
- 关键词：品丽珠营养系酚类香气
- 山西地区五个主栽酿酒红葡萄果实香气比较被引量：3
- 2021年
- 以山西地区主栽酿酒葡萄为试材,利用气质联用仪对其果实香气物质进行检测分析,探究不同的酿酒品种香气化合物和香气特征之间的差异,以期为地区酿酒葡萄品种优化提供参考依据。结果表明:在5个酿酒葡萄果实中共检测到89种香气化合物,其中"西拉"果实中检测到香气化合物种类最多,在"美乐"果实中检测到30种酯类物质,且总含量最高;在"赤霞珠"葡萄果实中烯烃类香气物质含量占比为51.55%。5个酿酒葡萄中"美乐"葡萄果实中水果香OAVs(气味活性值)值最高,"赤霞珠"葡萄花香OAVs值显著高于其它4个品种。主成分分析表明,前2个主成分累计贡献率为97.52%,其中"美乐""品丽珠""西拉"是以具有花果香为主香气的品种,"马瑟兰"葡萄中含有较高的奶酪香物质。前3个主成分得分表明果实中特征香气含量为"西拉">"美乐">"马瑟兰">"赤霞珠">"品丽珠"。
- 刘政海董志刚李晓梅谭敏杨镕兆唐晓萍
- 关键词：葡萄果实香气化合物主成分
- 鲜食葡萄杂交种子萌发率与亲本及亲本组合的关系分析被引量：1
- 2024年
- 【目的】常规杂交育种是葡萄新品种选育的重要方法,通过对15年的鲜食葡萄育种资料进行整理汇总,分析研究不同倍性亲本选择及不同亲本杂交组合配置与杂交种子萌芽率之间的关系,为鲜食葡萄育种实践工作提供参考和借鉴。【方法】以山西农业大学果树研究所2003—2018年间进行常规杂交的45个鲜食葡萄组合为研究对象,对其亲本选择、杂交组合配置和杂交种子萌发率等进行分析。【结果】1)不同倍性亲本选择及不同亲本组合配置,杂交种子萌发率不同。2)以‘瑰宝’作为父本时,杂交种子的萌发率高。3)45个杂交组合中,不同年份、相同父母本杂交种子萌发率不同。4)45个杂交组合中,玫瑰香和红地球是良好的母本材料;瑰宝是良好的父本材料;美人指不是理想的亲本材料。【结论】选择二倍体品种做母本与四倍体品种杂交比用四倍体品种做母本与二倍体品种杂交时更容易获得种子;以四倍体为父母本时,很难得到杂交后代。
- 谭敏李晓梅贺晋瑜刘政海董志刚黄丽萍荀志丽王敏马小河赵旗峰
- 关键词：鲜食葡萄亲本组合
- 黄土高原地区干红葡萄酒香气组分分析被引量：8
- 2020年
- 香气是体现葡萄酒风格与典型性的关键指标,利用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱技术测定黄土高原产区5个酿酒品种葡萄酒香气组分。结果表明,5种葡萄酒酒精度差异不显著,且各理化指标均符合国标。在5种干红葡萄酒中共检测出106种香气成分,其中赤霞珠葡萄酒和美乐葡萄酒中酯类香气物质均为37种;醇类物质在美乐葡萄酒中含量显著最高,且酯类香气成分在美乐葡萄酒中种类最丰富、含量最高;在品丽珠葡萄酒中检测到醛酮类香气物质总含量显著高于其他葡萄酒。在美乐葡萄酒中检测到呈花香的1-辛醇、2-苯乙醇、辛酸乙酯、里那醇、香茅醇、香叶醇物质香气活力值(odor activity value,OAV)均高于其他4种葡萄酒;在品丽珠和马瑟兰葡萄酒中均检测到超过阈值60倍的具有青椒味的2-甲氧基-3-异丁基吡嗪;美乐葡萄酒花香OAV为344.46,显著高于其他葡萄酒;品丽珠葡萄酒中化学香和生青味OAV均最高;北冰红葡萄酒中6类香气OAV总和为611.10,高于马瑟兰葡萄酒。黄土高原产区葡萄酒香气组分均存在较大差异,赤霞珠葡萄酒主要呈水果香,美乐葡萄酒特征性香气为花香,是优良的香型酿酒葡萄品种,研究结果为黄土高原产区酿酒葡萄推广及葡萄酒品质提升提供理论依据,为地区酿酒葡萄杂交选育香型酿酒葡萄后代提供材料依据。
- 刘政海董志刚李晓梅谭敏杨镕兆杨兆亮唐晓萍
- 关键词：黄土高原葡萄酒气质联用仪香气
- 设施葡萄促早栽培技术规程
- 本文件适用于山西省境内设施葡萄促早栽培生产管理
- 赵旗峰董志刚荀志丽马小河王敏黄丽萍谭敏刘晓婷刘政海贺晋瑜纪薇
