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董艳
作品数:
1
被引量:23
H指数:1
供职机构:
天津农学院园艺系
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相关领域:
农业科学
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合作作者
苏卫国
天津农学院园艺系
童应凯
天津农学院园艺系
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苏卫国
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天津农学院学...
年份
1篇
2001
共
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无花果枝、叶、果实生理活性物质的测定
被引量:23
2001年
用福林法测定蛋白酶活性 ,枝为 2 0 2 .962 0μg/g。邻苯三酚自氧化法测定 SOD活性 ,果实为 1 0 890 .2 2 4 0μg/g。Al Cl3 比色法测无花果各器官中黄酮类化合物含量 ,鲜叶中最高 ,为 1 9.83 4 4mg/g。用 2 ,6-二氯酚靛酚法测无花果叶中 Vc含量 ,达 0 .971 mg/g。
苏卫国
董艳
童应凯
关键词:
无花果蛋白酶
黄酮类化合物
SOD
生理活性物质
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