杨春合
- 作品数:18 被引量:87H指数:6
- 供职机构:中国农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域:农业科学理学轻工技术与工程更多>>
- 奶牛左右乳区皮肤温度及其温差的变化规律研究
- 目的:试验旨在研究泌乳期和产奶量对奶牛乳区皮肤表面最大温度的影响和左右乳区皮肤温差的变化规律.
方法:在秋季典型气候条件下,随机选取处于泌乳中期和泌乳后期的中国荷斯坦奶牛455头,使用红外热像仪在奶牛舍采集奶牛...
- 杨春合顾宪红刘云祥申磊章玉涛
- 关键词:奶牛隐性乳房炎皮肤温度泌乳期
- 文献传递
- 运输应激状态猪血液皮质醇含量与肉质性状之间的关联性分析被引量:7
- 2014年
- 试验旨在研究商品猪血液中皮质醇含量与宰后的胴体性状和肉质表观指标之间的相关性并探讨其内在联系。在具有秋季典型气温时间(2012年8月20日),选取120头商品猪,猪只运输时间约为2h,运输到屠宰场后休息1.5h后屠宰,取血液样品测定皮质醇含量,取背最长肌测定肉质指标,并测定猪只的胴体重和背膘厚。根据测定得到的皮质醇浓度,将猪只分成三个组,低皮质醇组(〈120ng/mL)、中皮质醇组(120~130ng/mL)和高皮质醇组(〉130ng/mL),比较三组之间肉质和胴体指标之间的差异。结果表明,在肉质指标方面,除中皮质醇组猪只的24h的电导率有升高的趋势(P=0.08)外,其余均无显著差异;在胴体性状方面,高皮质醇组胴体重极显著高于(P〈0.01)低皮质醇组,高皮质醇组背膘厚显著高于(P〈0.05)低皮质醇组,与中浓度皮质醇组差异均不显著。猪只血液中皮质醇含量与胴体重和背膘厚度都存在着极显著的正相关,相关系数分别为0.349和0.274。各肉质指标之间也存在相关性,其中PH与电导率为极显著的负相关,pH与肉色的L值呈极显著的负相关,45min时测定的肉色L值与滴水损失相关系数为0.234,猪只胴体重和背膘厚度呈极显著的正相关关系,相关系数为0.596。结果提示,无法通过猪只血浆皮质醇浓度的高低来评估宰后猪肉品质,但一定程度内较高的皮质醇浓度会有利于个体增重和背部脂肪的沉积。
- 冯跃进杨培歌郝月杨春合顾宪红
- 关键词:商品猪胴体性状肉质
- 泌乳阶段与产奶季节对初产奶牛牛乳体细胞数的影响被引量:22
- 2014年
- 为探究初产奶牛牛乳体细胞数在不同泌乳阶段和产奶季节的变化规律,旨在为采取合理措施降低牛乳体细胞数和改善乳品质提供理论依据,研究以2012年5月至2013年4月期间选择2126头初产奶牛13168条DHI测定记录,以泌乳阶段和产奶季节及其两者的互作作为研究因子,分析泌乳阶段和产奶季节及其互作对初产奶牛牛乳体细胞数(SCC)变化规律的影响。结果表明,泌乳阶段和产奶季节及其互作对体细胞数评分(SCS)具有极显著的影响(P<0.0001)。初产奶牛于泌乳早期牛乳SCC较高(294.16×103个/mL),随着泌乳月龄的增加,SCC逐渐降低,泌乳中期(192.71×103个/mL)和泌乳晚期(185.51×103个/mL)牛乳SCC基本保持稳定;初产奶牛泌乳早期牛乳SCS比泌乳中期和泌乳晚期极显著升高(P<0.01);初产奶牛牛乳SCC冬季最高(312.72×103个/mL),春季次之(236.48×103个/mL),秋季最低(168.59×103个/mL);初产奶牛冬春季牛乳SCS比夏秋季极显著升高(P<0.01)。奶牛乳中体细胞数受胎次、泌乳月龄、产奶季节等因素的影响。产奶季节对SCC的影响主要反映了温度和湿度因素对奶牛的影响。
- 杨春合顾宪红刘云祥申磊章玉涛
- 关键词:初产奶牛泌乳阶段体细胞数
- 奶牛左右乳区温度温差作为隐性乳房炎检测指标的可行性研究被引量:9
- 2015年
- 旨在研究奶牛左右乳区皮肤温度及其温差的变化规律,以期确定左右乳区皮肤温度差异范围,探究左右乳区温度温差作为隐性乳房炎检测指标的可行性。随机选取587头中国荷斯坦奶牛,使用红外热像仪在奶牛舍采集左后和右后两个乳区的红外热图像,并用图像分析软件进行分析,得到乳区皮肤温度。结果表明,奶牛左后和右后乳区皮肤温度呈正态分布。左后和右后乳区皮肤温度平均值分别为(35.57±1.31)℃和(35.51±1.34)℃,二者之间差异不显著(P>0.05),左右乳区皮肤温度呈对称分布的特征。随着奶牛左右乳区皮肤温度温差的增加,牛乳平均体细胞数(Somatic cell count,SCC)有升高的趋势。奶牛左后和右后乳区皮肤温度温差超过1.5℃时,牛乳平均体细胞数为(298±110)×103 mL-1,且左右乳区温度差异显著(P<0.05)。本研究表明,若以体细胞数大于3×105mL-1为判断隐性乳房炎的标准,左右乳区温度温差超过1.5℃,可以初步判断温度升高一侧奶牛乳腺发生隐性乳房炎。
- 杨春合顾宪红曹正辉张校军郝月刘云祥申磊章玉涛
- 关键词:乳房炎红外热图像体细胞数
- L-肉碱灌胃对热应激大鼠机体脂质代谢的影响
- 引言热应激在降低动物生长的同时可增加机体脂肪沉积。L-肉碱可通过将长链脂肪酸从线粒体外转移至线粒体内,促进脂肪酸氧化,减少脂质沉积。本实验以大鼠为对象,探讨了L-肉碱对热应激大鼠机体脂质代谢的影响。
- 李洁蕾杨培歌冯跃进刘吉茹郝月崔艳军杨春合顾宪红
- 文献传递
- 音乐对犊牛生长性能、应激及免疫的影响被引量:11
- 2017年
- 试验研究音乐对犊牛生长性能、应激及免疫的影响,以期为犊牛的福利养殖提供理论依据。试验选取6~10日龄身体健康、体况相近的荷斯坦母犊牛12头,随机分成对照组(不播放音乐)、音乐组2组,每组6个重复。每天上午8∶00~11∶00和下午的14∶00~17∶00给音乐组的犊牛播放舒缓型音乐《寂静山林》,音乐的音量为50~60dB;对照组除了不播放音乐,在同等条件下饲养。结果显示,音乐组犊牛的平均日采食量、平均日增重、体高增加量显著增加(P<0.05),在试验第14天,两组间唾液皮质醇、α-淀粉酶、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G含量差异不显著(P>0.05)。在试验第28天,音乐组犊牛唾液唾液皮质醇含量显著降低、免疫球蛋白A含量显著升高(P<0.05)。结果表明,音乐提高了犊牛的生长性能,降低了犊牛的应激激素,提高了免疫水平。
- 张校军陈丝宇杨春合贾闯郝月王占彬顾宪红
- 关键词:音乐犊牛应激免疫
- 持续高温应激对肥育猪生产性能、胴体性状、背最长肌营养物质含量及肌纤维特性的影响被引量:16
- 2014年
- 本试验旨在研究持续30℃的环境高温应激对肥育猪生产性能、胴体性状、背最长肌质构分析、营养物质含量及肌纤维特性的影响。试验选取8窝共24头体重为(79.0±1.5)kg的"杜长大"三元阉公猪,其中每3头来自同一窝的猪只随机分到3组,每组8个重复,每个重复1头,3组分别为对照组(22℃适温+自由采食)、高温应激组(30℃高温+自由采食)和采食量配对组(22℃适温+采食量配对),试验期21 d。结果表明:1)持续高温应激显著降低肥育猪平均日增重(ADG)(P<0.05),极显著降低肥育猪平均日采食量(ADFI)(P<0.01)。2)3组之间的肥育猪胴体重、胴体长、平均背膘厚和皮厚均差异不显著(P>0.05),高温应激组肥育猪背最长肌大理石花纹评分在宰后24 h有低于对照组的趋势(P<0.10)。3)高温应激组肥育猪背最长肌的剪切力极显著高于对照组和采食量配对组(P<0.01)。与采食量配对组相比,高温应激组肥育猪背最长肌胶黏性和硬度有降低的趋势(P<0.10)。4)高温应激组和采食量配对组肥育猪背最长肌粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05),且2组的背最长肌肌内脂肪(IMF)含量极显著低于对照组(P<0.01)。5)高温应激组肥育猪背最长肌Ⅰ型肌纤维含量有低于采食量配对组的趋势(P<0.10),采食量配对组的Ⅱx型肌纤维含量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,肥育后期高温应激会改变猪表观肉品质和肌肉营养物质含量。
- 杨培歌冯跃进郝月顾宪红杨春合曹正辉
- 关键词:高温应激营养物质含量肌纤维特性肥育猪
- 几种珍贵裘皮绒毛与针毛的显微结构研究被引量:1
- 2017年
- 貂皮价格昂贵,特别是紫貂皮。市场上假冒貂皮和紫貂皮很多,从感官上很难鉴别。本文使用光学显微镜对麝鼠、国产水貂、进口水貂、紫貂的针毛和绒毛鳞片层、髓质层和细度进行研究。结果表明:麝鼠、水貂和紫貂的绒毛和针毛在鳞片结构以及细度等方面有较明显的差异。通过比较毛纤维组织结构,达到对这几种裘皮进行鉴别的目的,为裘皮质量鉴定和物种鉴定提供参考。
- 段涛胡雅洁刘泽立杨春合张落桐付霞杰栾银银张微
- 关键词:微观结构麝鼠水貂紫貂
- 脏污程度对奶牛乳区温度分布规律的研究被引量:3
- 2016年
- 为提高红外热成像技术检测奶牛隐性乳房炎的准确性,按脏污程度对奶牛乳区温度分布的影响进行研究。选取乳房外观正常,SCC<5×10~5·mL^(-1)的泌乳牛325头,对其后乳区进行分区:乳头池、乳腺池和乳腺,并对不同分区采取3分制的评分制进行评分,根据评分将后乳区不同分区各分为4组。结果显示,在干净状态下,奶牛后乳区左右不同分区的皮肤温度差异均不显著(P>0.05);从乳腺、乳腺池到乳头池,其皮肤平均温度、最低温度、最高温度有显著降低或降低的趋势,降低幅度相应为1.90、6.90和1.62℃;随着脏污程度的增加,乳头池、乳腺池、乳腺皮肤的最低温度呈现极显著降低(P<0.01),平均温度有降低的趋势,温度变异程度极显著增加(P<0.01)。综上表明,脏污程度对奶牛乳区温度分布有重要影响,且乳腺部分最高温度受到的影响较小,是温度法检测奶牛隐性乳房炎的较适部分和较适检测指标。
- 彭丹丹陈健赵越韩丽李淦杨春合顾宪红
- 关键词:温度分布红外热成像技术乳腺
- 奶牛乳区温度影响因素及与乳房炎的关系研究
- 本论文由四个试验组成,试验一研究了挤奶前后奶牛后乳区皮肤温度的变化规律及其影响因素,确定了采集奶牛乳区红外热图像的适合时间点;试验二研究了奶牛乳区皮肤温度的日变化规律及环境温度对乳区皮肤温度的影响。试验三研究了季节和奶牛...
- 杨春合
- 关键词:奶牛乳房炎红外热图像体细胞数
- 文献传递