曹秀青
- 作品数：14 被引量：53H指数：5
- 供职机构：东北农业大学动物科学技术学院动物营养研究所更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 饲粮相同亚油酸水平下不同植物油对绵羊瘤胃发酵和微生物酶活性的影响被引量：2
- 2011年
- 本试验旨在研究饲粮中相同亚油酸水平下,不同植物油对绵羊瘤胃发酵和微生物酶活性的影响。选取4只雄性、健康、体重(40±1)kg、安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊(东北半细毛羊×陶赛特羊)。采用4×4拉丁方试验设计,整个试验分4期,每期16d。按采食的饲粮中添加的不同植物油将试羊分为对照组(无添加)和3个试验组[PO组(4.00%花生油)、CO组(2.84%玉米油)和SO组(2.86%大豆油)],3个试验组亚油酸水平一致。测定24h内瘤胃液pH、原虫数、氨态氮浓度和挥发性脂肪酸浓度变化以及微生物酶活性。结果表明:饲粮中不同植物油对瘤胃液pH、氨态氮浓度、挥发性脂肪酸浓度平均值没有显著影响(P>0.05);在每次采食后1～4h,PO组的总挥发性脂肪酸浓度、原虫数量显著低于对照组(P<0.05);每次采食后1～4h,PO组的滤纸纤维素酶、羧甲基纤维素酶、葡萄糖苷酶和果胶酶活性显著降低(P<0.05);饲粮中不同植物油后对木聚糖酶活性无显著影响(P>0.05)。在饲粮相同亚油酸水平下,不同植物油(添加量2.84%～4.00%)对羊瘤胃发酵没有不利影响;4.00%花生油的添加使瘤胃纤维降解相关酶的活性降低,其中羧甲基纤维素酶、果胶酶、滤纸纤维素酶和葡萄糖苷酶活性在采食后1～4h显著降低。
- 曹秀青刘立成任燕锋刘大森
- 关键词：瘤胃发酵植物油
- 不同水平植物油对羊体外瘤胃发酵指标的影响
- 2008年
- 选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊为瘤胃液供体,以微晶纤维素为培养底物进行体外批次培养试验,花生油的添加量分别为0、5、10、15和20mg5个水平,在培养48h时间点测定培养液中pH值、NH3-N浓度、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度和48h纤维素消失率,通过以上4个指标来研究花生油对体外瘤胃发酵的影响。研究结果表明,随着花生油添加水平的逐渐增加,培养液中pH呈上升趋势,NH3-N浓度、TVFA浓度和48h纤维素消失率逐渐降低。
- 蒋秀琴刘立成曹秀青刘大森
- 关键词：花生油体外培养
- 花生油对绵羊体外瘤胃发酵指标的影响被引量：1
- 2009年
- 本研究采用体外批次培养技术,选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊为瘤胃液供体,以微晶纤维素为培养底物,培养瓶中花生油的添加量分别为0、5、10、15mg和20mg,每个水平做3个重复,在培养4、8、16、24、36h和48h各时间点测定培养液中pH值、氨氮(NH3-N)浓度、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度和48h纤维素消失率,从而筛选花生油在体外培养中适宜的添加量。结果表明:随着花生油添加水平的逐渐增加,培养液中pH值呈上升趋势,NH3-N浓度、TVFA浓度和48h纤维素消失率逐渐降低。本试验中,在不影响瘤胃发酵的情况下花生油的最适宜添加量为5mg。
- 刘立成曹秀青燕昌江刘大森张鹏
- 关键词：花生油体外培养
- 相同亚油酸水平日粮对绵羊瘤胃液和血液脂肪酸组成的影响
- 2011年
- 为提高反刍动物产品中CLA含量寻找植物油的有效添加模式,研究以植物油调控的相同亚油酸水平日粮对绵羊瘤胃液脂肪酸动态变化和血浆脂肪酸组成的影响。选取4只雄性、健康安装有永久性瘤胃瘘管的成年绵羊(东北半细毛羊×陶赛特羊),体重(40±1 kg),采用4×4拉丁方试验设计,研究不添加油脂组(CK组)、添加4%花生油(PO组)、2.84%玉米油(CO组)和2.86%大豆油(SO组)的加油组对瘤胃液脂肪酸动态变化和血浆脂肪酸组成的影响,经测得3个加油组亚油酸水平一致。结果表明,3个加油组显著提高了瘤胃液中C16:0、C18:0、C18:1、t11C18:1、C18:2和CLA浓度(P<0.05),PO组C18:0和C18:1的浓度显著高于CO和SO组(P<0.05),但各加油组间CLA和t11C18:1浓度差异不显著(P>0.05),并且均使不饱和脂肪酸的比例提高1倍;添加植物油后血浆中C16:0、C18:0和t11C18:1的含量显著提高(P<0.05),不饱和脂肪酸在总脂肪酸中的比例未发生变化。反刍动物日粮中添加富含亚油酸水平一致的不同植物油,在提高CLA或其前体物t11C18:1浓度方面的作用效果是一致的。
- 曹秀青刘立成任燕锋刘大森
- 关键词：绵羊亚油酸CLA
- 毛细管气相色谱法测试瘤胃液VFA可行性的研究被引量：11
- 2008年
- 以羊瘤胃液为样品,选择极性FFAP毛细管柱,利用气相色谱外标法测定瘤胃液中VFA的含量。结果表明,程序升温初始柱温110℃,升温速率为10℃/min至150℃保持5min,可以有效的分离乙酸、丙酸和正丁酸,重复性好,平行样间偏差低于3%,测试快速准确,是测定反刍动物瘤胃VFA较为理想的方法。
- 刘立成曹秀青刘大森
- 关键词：瘤胃液VFA气相色谱毛细管柱
- 肉羊不同生长阶段育肥要点
- 2008年
- 肉羊是我国草食动物中饲养量比较大的畜种之一,由于具有适应性强、食性广、耐粗饲、抗逆性强、投资少、周转快、效益稳定和回报率高等特点而受到广大农户的喜爱。随着肉羊饲养业的快速发展，优质、高效、安全的肉羊饲养方式已引起广大饲养者的高度重视。为此，笔者查阅大量文献并结合现场实践，对肉羊不同阶段饲养方式和添加剂的选择要点作以总结，以期为肉羊的生产实践提供参考和帮助。
- 钱峰刘立成曹秀青刘大森
- 关键词：肉羊阶段育肥草食动物抗逆性强饲养业
- 不同比例游离脂肪酸对体外发酵参数的影响被引量：2
- 2009年
- 采用体外培养方法研究添加不同比例的亚油酸和亚麻酸对瘤胃发酵的影响。以微晶纤维素为发酵底物,混合酸的添加量为5mg,添加比例分别为0∶0、5∶0、4∶1、3∶2、1∶1、2∶3、1∶4和0∶5,每个处理设4个重复。结果表明:随着游离脂肪酸不饱和度的增加提高了培养液中pH值和NH3-N浓度,降低了挥发脂肪酸、24h微晶纤维素的消失率和产气量。
- 刘立成杨芳曹秀青刘大森
- 关键词：游离脂肪酸体外培养发酵参数东北细毛羊
- 等亚油酸水平添加不同植物油对绵羊瘤胃发酵和血液脂肪酸组成的影响
- 共轭亚油酸(CLA)是含共轭双键的亚油酸几何和位置异构体的总称,对健康有许多有益作用。日粮补充脂肪,特别是富含亚油酸的植物油,可以提高反刍动物产品中CLA的含量。近年来,关于反刍动物日粮中补充脂肪这一方式对瘤胃内环境的影...
- 曹秀青
- 关键词：反刍动物瘤胃发酵脂肪酸组成共轭亚油酸植物油
- 文献传递
- 1～28日龄东北肉鹅饲粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和非植酸磷水平的研究被引量：11
- 2009年
- 本试验选用216只1日龄东北肉雏鹅，随机分为9个处理，每个处理设4个重复，每个重复6只试鹅，采用4因素3水平L9（3^4）正交试验设计，通过饲养试验、代谢试验、比较屠宰试验以及胫骨成分测定试验，研究1～28日龄东北肉鹅饲粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和非植酸磷水平。结果表明：饲粮代谢能水平极显著影响日增重、采食量、料重比和腹脂率（P〈0．01），显著影响肠道率（肠道重／活体重×100％）（P〈0．05）。饲粮粗蛋白质水平极显著影响粗蛋白质表观利用率（P〈0．01），显著影响料重比、肠道率和胫骨磷（P〈0．05）。饲粮钙水平极显著影响磷表观利用率（P〈0．01）和显著影响日增重（P〈0．05）。饲粮非植酸磷水平极显著影响磷表观利用率、胫骨重和胫骨钙（P〈0．01），显著影响胫骨灰分和胫骨磷（P〈0．05）。在本试验条件下，1～28日龄东北肉鹅（莱茵鹅含X双城本地鹅旱）饲粮适宜代谢能水平为12．5MJ／kg，粗蛋白质水平为18％，钙水平为0．8％，非植酸磷水平为0．5％。
- 王宗伟杨国伟李佶恺牟晓玲曹秀青隋美霞杨方刘大森
- 关键词：代谢能粗蛋白质钙非植酸磷
- 提高日粮中CLA含量对反刍动物瘤胃发酵及其产品品质的影响被引量：4
- 2008年
- 本文就提高日粮中共轭亚油酸(CLA)含量对反刍动物瘤胃发酵及其产品品质的影响作一论述,综合前人研究成果得出,营养调控措施未破坏瘤胃内环境和降低产品中的其他营养成分。
- 曹秀青刘立成刘大森
- 关键词：共轭亚油酸日粮调控瘤胃发酵
