张丽
- 作品数：9 被引量：8H指数：2
- 供职机构：浙江工商大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划浙江省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学经济管理自动化与计算机技术更多>>
- 超高压阻断多聚磷酸盐水解结合离子色谱法检测水产品中多聚磷酸盐被引量：2
- 2014年
- 为寻找多聚磷酸盐水解酶的抑制方法,提高检测肌肉中多聚磷酸盐的准确度,建立了超高压阻断多聚磷酸盐水解结合免试剂离子色谱检测水产品中多聚磷酸盐的方法。采用单因素和正交试验法研究阻断多聚磷酸盐水解的最优超高压条件,试验结果表明,样本经400 MPa,保压时间10 min处理能有效阻断多聚磷酸盐水解。此条件下多聚磷酸盐标准缓冲溶液稳定,不发生分解,样品中的水分含量没有变化。超高压阻断多聚磷酸盐水解,后续用三氟乙酸为蛋白沉淀剂结合免试剂离子色谱法准确检测水产品中残留的焦磷酸盐、三聚磷酸盐含量,回收率在64%~100%之间,相对标准偏差小于10%。本方法在样品处理阶段可有效阻断多聚磷酸水解,提高分析的灵敏度,回收率和重复性好,操作简单,可满足分析测定的要求,为色谱分析的样本前处理以及水产品中多聚磷酸盐的检测提供了新的思路与试验数据。
- 王丽李娟艾颖超张丽励建荣
- 关键词：超高压离子色谱多聚磷酸盐
- 若干相关性分析方法的比较及应用研究
- 相关性分析涉及到人类活动的各个领域，包括自然科学、社会生活、金融市场、医学研究等等，一直以来都是数据探索的研究热点。在当今的大数据时代，数据量的庞大和数据特征的多样化给相关性分析带来了挑战，但同时也给了发现非直观变量之间...
- 张丽
- 文献传递
- 含有不可控变迁的线性约束转换研究
- 离散事件系统是随着未知的不规则时间间隔内出现的离散事件驱动演化的一类动态系统。从本质上讲，这类系统是一个人造系统，典型的有柔性制造系统，计算机集成制造系统，交通控制系统，数据库管理系统，通信网络系统等等。在离散事件系统中...
- 张丽
- 关键词：离散事件系统PETRI网禁止状态不可控变迁
- 文献传递
- 水产品中多聚磷酸盐离子色谱检测方法的建立及无磷保水剂的初步研究
- 多聚磷酸盐作为重要的保水剂被广泛应用于水产品加工中。但多聚磷酸盐添加到肌肉中后能被分解，从而降低了其功能特性且增加了检测的困难。本文针对多聚磷酸盐在水产品中检测及易分解等问题进行了研究，以中国对虾为研究对象，建立了水产品...
- 张丽
- 关键词：水产品多聚磷酸盐无磷保水剂
- 一种雨伞的夹持器
- 本实用新型公开了一种雨伞的夹持器，包括第一平面夹和第二平面夹，所述第一平面夹的夹片上焊接有卡箍，所述卡箍与所述第一平面夹的夹片垂直，所述卡箍上设置有螺栓和所述螺栓相配合的螺母；所述第二平面夹的夹片上焊接有卡夹，所述卡夹与...
- 张楚婧李靖华范祖云张丽董书赟
- 文献传递
- 一种用于虾仁的无磷保水剂及其使用方法
- 本发明公开了一种用于虾仁的无磷保水剂，其特征在于，所述无磷保水剂的组分及质量百分含量为：褐藻胶低聚糖0.5~3%；变性淀粉1~10%；氯化钙0.3~3%；山梨糖醇0.5~10%；乳酸0.5~5%；余量为纯净水。本发明的无...
- 励建荣张丽王丽李学鹏朱军莉
- 文献传递
- 水产品中总磷酸盐的测定方法研究及市场调查
- 本文旨在通过对市售水产品中总磷酸盐的测定,调查水产品中磷酸盐超标的问题。本文主要参考国标方法,用钼蓝比色法测定水产品及市售肉制品中总磷酸盐的含量,并对国标进行改进,确定最佳反应时间为2h,从而提高了方法的准确度和精密度。...
- 张丽王丽励建荣许雯雯
- 关键词：水产品磷酸盐
- 文献传递
- 基于免试剂离子色谱的水产品多聚磷酸盐检测方法的建立
- 本研究利用免试剂离子色谱建立了水产品中常见的正磷酸盐、焦磷酸盐、三聚磷酸盐和三偏磷酸盐的检测方法，该方法用三氯乙酸作为蛋白质沉淀剂和酶失活剂，抑制多聚磷酸盐在检测过程中的分解，样品经一系列前处理后，进离子色谱系统，经KO...
- 张丽王丽励建荣
- 关键词：水产品多聚磷酸盐三氯乙酸电导检测器
- 文献传递
- 一种用于虾仁的无磷保水剂及其使用方法
- 本发明公开了一种用于虾仁的无磷保水剂，其特征在于，所述无磷保水剂的组分及质量百分含量为：褐藻胶低聚糖0.5~3%；变性淀粉1~10%；氯化钙0.3~3%；山梨糖醇0.5~10%；乳酸0.5~5%；余量为纯净水。本发明的无...
- 励建荣张丽王丽李学鹏朱军莉
