孙阳恩
- 作品数：6 被引量：21H指数：3
- 供职机构：山东师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项山东省自然科学基金山东省软科学研究计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 过氧化苯甲酰在面粉中的作用及其安全性分析被引量：3
- 2010年
- 综述了过氧化苯甲酰在面粉加工中的主要作用、增白机理及安全性评价等方面的研究,调查分析了国内外对过氧化苯甲酰的最新使用限量标准,为企业的规范生产和对外贸易提供了参考,并对可以采取的应对措施进行了分析和展望。
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- 关键词：面粉增白剂过氧化苯甲酰安全性
- 花粉中植物甾醇的研究及对鸡蛋中几种营养成分的影响
- 马尾松花粉是我国传统药食兼用的花粉品种,具有调节血脂、抗疲劳、抗氧化、免疫调节等功效,在国内外被广泛的应用于保健品、药品、饲料添加剂等领域[1].植物甾醇(Phytosterol)具有良好的降胆固醇效果,在功能性食品和禽...
- 孙阳恩
- 关键词：花粉植物甾醇鸡蛋营养成分饲料添加剂
- 文献传递
- 不同蛋白水平的饲粮对蜂王浆品质的影响被引量：2
- 2011年
- 采用不同蛋白含量的人工饲粮喂食蜜蜂,观察对蜂王浆品质的影响。实验组喂食不同蛋白含量的饲粮(15%、20%、25%、30%、35%、40%),以花粉做蜂粮为对照,每6天取一次蜂王浆,共取5次。结果表明,不同蛋白含量的人工饲粮对蜂王浆中的10-HDA、蛋白质含量和酸度无显著性影响。
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- 关键词：蜜蜂蜂王浆蛋白质饲粮
- 马尾松花粉中植物甾醇成分分析被引量：7
- 2012年
- 采用正己烷超声浸提法提取破壁马尾松花粉中的植物甾醇成分,L-B比色法(Liebermann-Burchard)测定马尾松花粉中总甾醇含量,并用GC-MS(气相色谱-质谱联用法)首次对马尾松花粉中的植物甾醇进行详细定性分析。测得马尾松花粉中总甾醇含量为1.680 mg/g,并鉴定出8种植物甾醇成分,分别为:Δ5-菜油甾醇,豆甾醇,Δ7-菜油甾醇,β-谷甾醇,Δ5-燕麦甾醇,禾本甾醇,环阿屯醇和24-亚甲基环木菠萝烷醇。
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- 关键词：马尾松花粉植物甾醇GC-MS
- 马尾松花粉中植物甾醇成分分析
- 采用正己烷超声浸提法提取破壁马尾松花粉中的植物甾醇成分,L-B比色法(Liebermann-BurChard)测定马尾松花粉中总甾醇含量,并用GC-MS(气相色谱-质谱联用法)首次对马尾松花粉中的植物甾醇进行详细定性分析...
- 孙阳恩
- 关键词：马尾松花粉植物甾醇GC-MS
