凌钦婕
- 作品数：40 被引量：101H指数：7
- 供职机构：暨南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 三氧化二砷通过活化钙蛋白酶1引起内皮功能紊乱
- 血管内皮细胞紧密排列于血管腔内壁参与调控包括细胞和物质运输等多种生理活动，而内皮功能紊乱与多种疾病的发生密切相关。其中，内皮损伤和渗透性增加引起低密度脂蛋白转运至内皮下，是动脉粥样硬化(AS)发生早起的标志之一。
- 蔡智辉张燕清凌钦婕黄峙
- 关键词：三氧化二砷钙蛋白酶
- 钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)吸收转化亚硒酸钠生成纳米元素硒被引量：3
- 2012年
- 对钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)富硒培养过程中转化亚硒酸钠产生的红色纳米元素硒(Nano-Se)进行鉴定和分析.原子力显微镜(AFM)观测红色微粒的纳米形貌,激光散射仪分析其粒径分布,透射电镜(TEM)和X-线能谱(EDX)联用表征纳米粒中的元素硒形态,电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)测定Nano-Se中的金属元素构成和含量,回归分析螺旋藻细胞总蛋白含量及还原性巯基水平与转化Nano-Se生成量的相关性.结果发现从富硒螺旋藻培养液和细胞裂解液中分离鉴定到Nano-Se,其为较均一的球形或近似球形,平均粒径约60 nm,其中硒的质量比为58.5%,原子比为34.7%,除主要含硒元素外,也含有微量的Cu、Zn、Fe、Mn和Ca等元素,并含有少量蛋白质.还发现Nano-Se的生成与藻细胞总蛋白和还原性巯基水平呈明显负相关.实验结果表明,螺旋藻可转化亚硒酸钠生成Nano-Se,为富硒微藻中活性硒形态的研究及工业生产提供理论根据.
- 周永林任璐艳靳兴媛张逸波凌钦婕黄峙
- 关键词：钝顶螺旋藻硒纳米生物转化
- 2,6-二(苯并咪唑-2')吡啶的抗氧化活性及其与BSA和DNA相互作用的光谱研究
- 2012年
- 采用光谱法研究了2,6-二(苯并咪唑-2')吡啶(bbp)的抗氧化活性,及其与牛血清白蛋白(BSA)和DNA的相互作用。实验结果表明,bbp能有效清除ABTS自由基,具有较好的抗氧化活性;bbp与BSA相互作用,改变了血清蛋白的空间构象,同时引起酪氨酸残基所处微环境极性的变化;通过粘度实验验证了bbp能以插入方式与DNA结合。实验结果对揭示bbp在药物化学应用中的作用机理提供重要信息。
- 凌钦婕招振楠李林林黄峙杨芳郑文杰
- 关键词：紫外-可见分光光度法荧光分光光度法
- 建立基于荧光多肽信标检测CAPN酶活的新方法
- 氧化石墨烯(GO)是石墨烯衍生的单原子厚度二维纳米材料，具有荧光淬灭效率高、比表面积大及水溶性和生物相容性高等性质。利用GO 的淬灭性质，已经开发了一系列荧光生物传感器用于检测DNA、蛋白质以及相关酶活性等。
- 段丽青杨晖杨一凡蔡智辉凌钦婕黄峙
- 关键词：氧化石墨烯多肽
- 一种螺旋藻生物转化天然纳米硒及其制备方法与应用
- 本发明公开一种螺旋藻生物转化纳米硒及其制备方法与应用，属于纳米硒营养制剂和功能性食品制备技术领域。本发明是率先从富硒螺旋藻中通过高硒胁迫诱导制备出生物转化纳米硒(BTSNP)。制备出的红色单质硒具有纳米尺度，是平均粒径为...
- 黄峙凌钦婕黄宏任李玉礼
- 文献传递
- 富硒螺旋藻多肽对血管紧张素转化酶的抑制作用被引量：8
- 2011年
- 从富硒螺旋藻(SeSP)中提取总蛋白(SeSP-TP),用不同蛋白酶水解SeSP-TP制备富硒螺旋藻多肽(SeSP-Ps),体外测定SeSP-Ps对血管紧张素转化酶(ACE)的抑制作用。结果表明:5种常见蛋白酶在最适条件下对SeSP-TP水解度明显不同,其中胃蛋白酶-胰蛋白酶-胰凝乳蛋白酶联合使用时的酶水解度最高;虽然不同蛋白酶水解制备的SeSP-Ps均对ACE具有较强的抑制作用,但不同酶水解的SeSP-Ps对ACE的50%抑制浓度(IC50)存在明显差异,其中胃蛋白酶-胰蛋白酶-胰凝乳蛋白酶联合酶解制备的SeSP-Ps对ACE的IC50值最低,为74.6μg/mL。结果提示:SeSP在体内经胃肠蛋白酶消化产生的多肽,对ACE具有较强的抑制活性,且SeSP-Ps对ACE的抑制作用呈现显著的剂量-效应依赖性。
- 高冬芳张逸波凌钦婕邹颖黄峙
- 关键词：螺旋藻硒多肽
- 牛奶中过敏原组分的分离纯化及主要过敏原的鉴定被引量：22
- 2008年
- 目的:分离纯化并鉴定牛奶中引起过敏反应的主要致敏原组分,并分析其与组胺释放的关系。方法:等电点沉淀、Sephadex G-50凝胶层析和DEAE-Sepharose离子交换层析等技术分离纯化牛奶过敏原组分。脱脂乳浸液免疫C57/BL6小鼠制备抗血清。Western-Blotting分析脱脂乳致敏原组分。间接ELISA检测抗血清中sIgE和sIgG;同时荧光法检测各致敏组分体外诱发免疫小鼠腹腔肥大细胞组胺释放率。结果:分离纯化出酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白等致敏组分(纯度>90%)。免疫印迹表明酪蛋白是主要致敏原组分。抗血清sIgG水平差异显著,sIgE水平没有大的变化;组胺释放率与sIgG水平是一致的,而与sIgE水平没有明显相关性。酪蛋白抗血清sIgG效价最高为1∶25 600,组胺释放率高达(73.28±9.31)%。结论:牛奶中主要过敏原组分鉴定为酪蛋白,对牛奶过敏症的体外诊断治疗以及低/无过敏原配方奶的研制有一定的意义。
- 蒋红玲向军俭王宏邓宁刘婉莹杨红宇凌钦婕
- 关键词：食品过敏原牛奶蛋白纯化组胺
- 一种绿藻多糖化纳米硒及其制备方法与应用
- 本发明公开一种绿藻多糖化纳米硒及其制备方法与应用，属于生物技术领域。本发明建立简便的天然绿藻多糖化纳米硒(PSSNP)是人体必需微量营养元素，多糖对机体具有免疫调节作用。本发明研发出一种安全有效的新的多糖化纳米硒，实现纳...
- 黄峙朱承慧凌钦婕
- 文献传递
- 硒的化合物Ebselen对秀丽隐杆线虫衰老作用的研究
- 细胞衰老是多种应激导致细胞生长停滞的生理过程，衰老细胞在体内积累并分泌炎症因子，会致使微环境组织的衰老或癌变，这也是导致人体衰退的重要原因。在一系列衰老机制中，自由基学说认为细胞衰老是机体代谢产生的氧自由基对细胞损伤的积...
- 杨一凡杨晖段丽青蔡智辉凌钦婕黄峙
- 关键词：衰老依布硒啉谷胱甘肽过氧化物酶秀丽隐杆线虫
- 螺旋藻转化纳米硒对小鼠肝损伤的干预作用
- 硒(Se)是人体内一种重要的微量元素，参与调控机体调节氧化还原平衡、激素和代谢稳态、先天和获得性免疫应答、炎症反应等过程，合理摄取硒可预防多种癌症的发生和拮抗环境污染物的毒性。由于无机硒的生物利用度较低，且营养剂量范围狭...
- 凌钦婕黄宏任曾亿茹陈莹莹黄峙
- 关键词：螺旋藻纳米硒肝损伤砷
