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万月佳

作品数:5 被引量:8H指数:2
供职机构:南京工业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇催化
  • 4篇催化合成
  • 2篇熊果苷
  • 2篇陶瓷膜过滤
  • 2篇氢醌
  • 2篇酶催化
  • 2篇酶学性质
  • 2篇酶液
  • 1篇丁二酸
  • 1篇生物催化
  • 1篇重组大肠杆菌
  • 1篇纤维二糖
  • 1篇化妆品
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵制备
  • 1篇ACTINO...
  • 1篇纯化

机构

  • 5篇南京工业大学

作者

  • 5篇万月佳
  • 4篇陈可泉
  • 4篇姜岷
  • 3篇贺爱永
  • 3篇马江锋
  • 2篇张敏
  • 2篇欧阳平凯
  • 2篇徐蓉
  • 2篇韦萍
  • 1篇戴文宇
  • 1篇奚永兰
  • 1篇张九花
  • 1篇姜引

传媒

  • 1篇化工进展
  • 1篇生物工程学报

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
重组蔗糖磷酸化酶催化合成α-熊果苷
α-熊果苷能够有效地抑制酪氨酸酶的活性,但不会妨碍黑色素细胞的正常生长,是一种稳定、安全、有效、配伍性强的美白成分,广泛应用于各种化妆品中。  本论文探讨利用基因工程菌Escherichia coli Rosetta/p...
万月佳
关键词:酶学性质生物催化化妆品
利用纤维素水解液中的纤维二糖发酵制备丁二酸被引量:4
2013年
纤维素水解液中通常含有纤维二糖。本文考察了Actinobacillus succinogenes NJ113利用纤维二糖厌氧发酵生产丁二酸的能力,并利用蔗渣纤维素制备纤维二糖作为碳源用于厌氧发酵生产丁二酸。3 L发酵罐厌氧发酵结果显示:以35 g/L纤维二糖作为碳源发酵制备丁二酸,其产量为23.51 g/L,产率达到67.17%;用含有18 g/L纤维二糖和17 g/L其它糖类的蔗渣纤维素水解液作为碳源发酵制备丁二酸,丁二酸的产量和产率分别为20.00 g/L和64.73%。因此,Actinobacillus succinogenes NJ113具有较强的利用纤维二糖生产丁二酸的能力,而且利用废弃的纤维素制备纤维二糖作为碳源高效、经济地发酵制备丁二酸具有可行性。
徐蓉奚永兰张九花戴文宇万月佳陈可泉姜岷
关键词:丁二酸发酵纤维二糖ACTINOBACILLUS
一种α-熊果苷生产过程中蔗糖磷酸化酶的回收方法
本发明提供了一种α-熊果苷生产过程中蔗糖磷酸化酶的回收方法,所述α-熊果苷生产过程以蔗糖和氢醌为底物,利用游离的蔗糖磷酸化酶粗酶液作为催化剂催化合成α-熊果苷。反应结束后,首先向反应液中加入一定浓度的添加剂以提高其稳定性...
马江锋万月佳贺爱永姜岷张敏陈可泉韦萍欧阳平凯
文献传递
重组大肠杆菌产蔗糖磷酸化酶的酶学性质及其催化合成α-熊果苷被引量:4
2012年
利用重组大肠杆菌EscherichiacoliRosetta(DE3)/pET-SPase发酵生产蔗糖磷酸化酶(EC2.4.1.7,Sucrosephosphorylase,SPase)。收集的菌体经高压破碎后离心得到粗酶液,通过镍NTA亲和层析、超滤除盐后得到电泳纯的SPase,纯化后的SPase的比酶活是原来的2.1倍,酶活回收率达到82.7%。经SDS.PAGE电泳测定,重组SPase的分子量约为59kDa。该酶在不高于37℃,pH6.0~6.7的条件下比较稳定,最适催化温度与最适催化pH分别为37℃,pH6.7,该酶对蔗糖的米氏常数(Km)为7.3mmol/L,最大反应速率(Vmax)为0.2/μmol/(min·mg)。此外文中还以蔗糖和氢醌为底物,利用重组SPase催化合成a-熊果苷。其最佳反应条件为:20%蔗糖,200U/mL的酶液,1.6%氢醌,pH6.0~6.5,25℃,反应21h。a-熊果苷的摩尔产率为78.3%,a-熊果苷的产量为31g/L。
万月佳马江锋徐蓉贺爱永姜岷陈可泉姜引
关键词:纯化酶学性质
一种α-熊果苷生产过程中蔗糖磷酸化酶的回收方法
本发明提供了一种α-熊果苷生产过程中蔗糖磷酸化酶的回收方法,所述α-熊果苷生产过程以蔗糖和氢醌为底物,利用游离的蔗糖磷酸化酶粗酶液作为催化剂催化合成α-熊果苷。反应结束后,首先向反应液中加入一定浓度的添加剂以提高其稳定性...
姜岷万月佳贺爱永马江锋张敏陈可泉韦萍欧阳平凯
共1页<1>
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