黄谚谚
- 作品数：43 被引量：336H指数：13
- 供职机构：福建师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金福建省教育厅资助项目福建省教委科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 红曲霉发酵产物抗疲劳作用的研究被引量：20
- 1998年
- 用红曲霉发酵产物喂养小白鼠，结果表明：红曲霉菌丝体及发酵液可抑制小鼠过度肥胖，并能提高小白鼠游泳耐受能力，缺氧耐受力；游泳后血糖值低于对照组，说明红曲霉及其发酵产物是很有价值的保健食品。
- 黄谚谚毛宁陈松生
- 关键词：红曲霉抗疲劳作用发酵产物
- 磁场对双孢蘑菇2796生物学效应的研究被引量：6
- 2000年
- 用 0 .0 7T、0 .1 T、0 .3 T、0 .4 T磁场强度的磁场处理培养在 PDA上双孢蘑菇 2 796菌丝体 ,经转接种培养后 ,测定其生长速度及生物学指标 ,结果显示 :0 .3 T磁场强度对双孢蘑菇 2 796菌丝体损伤最严重 ,使其生长速度下降 3 3 .0 3 % ,差异极显著 ;核酸和可溶性蛋白的曲线均降至最低 ;EST的 Rf<0 .2 5的几条酶带消失 ,Rf=0 .83 8和 0 .875的酶带酶活降低。蛋白质的色谱分析表明 ,不同剂量的磁场处理 ,均使菌丝体中分子量较小的蛋白质含量大幅度提高。当磁场强度增至 0 .4 T时 ,磁场对其损伤程度又开始减少。
- 毛宁黄谚谚魏燕平朱巧玉张子义王泽生
- 关键词：磁场双孢蘑菇生物学效应
- 灰黄霉素产生菌耐前体变株F－208的选育及其特性的研究被引量：8
- 1995年
- 以灰黄霉素产生菌ＰｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍＰａｔｕｌｕｍＤ－７５６为出发菌株，通过紫外线＋氯化锂复合诱变获得了高度耐氯变株Ｆ－２０８，其孢子在含氯化物５％的固体培养基上仍正常萌发和生长，摇瓶发酵培养基氯化物浓度提高到２．０％时。其发酵单位较出发菌株提高１２．５％，同时该菌株仍保持着出发株所具备的优良发酵特性。
- 林琳杨梅黄谚谚沈育芬徐培宁施巧琴吴松刚
- 关键词：灰黄霉素抗真菌抗生素
- 氨法提取啤酒酵母RNA的工艺研究Ⅰ
- 啤酒厂淘汰的酵母泥，用氨法破壁工艺提取核酸。最佳条件为：酵母浓10℅，氨浓度1℅，温度60℃，破壁时间25min。采用抽提液浓缩，并加蛋白质沉淀剂去除杂质，分步沉淀提取RNA的方法，可得纯度为83.8℅的优质核酸，提取率...
- 洪智勇毛宁张岩芳刘祖煌黄谚谚
- 关键词：啤酒酵母核酸RNA
- 巴西蘑菇蛋白多糖的分离纯化和理化性质研究Ⅱ
- 采用Sepharose CL—4B、[α]D20、GC、IR、UV及化学方法研究了巴西蘑菇多糖的理化性质,结果表明,三种主要多糖AB—Ⅰ、AB—Ⅱ—b、AB—Ⅲ—b分别是分子量为20.8×10、33.9×10、6.3×1...
- 林跃鑫叶竹秋黄谚谚
- 关键词：巴西蘑菇蛋白多糖分离纯化理化性质
- 文献传递
- 不同外磁场条件对双孢蘑菇176生物学效应的研究
- 用不同磁性条件处理双孢蘑菇176菌丝体,经生物学指标测定结果表明:用单一磁处理水条件培养能使双孢蘑菇176的核酸含量、可溶性蛋白质含量提高10.1℅和14.7℅.用磁场处理,0.1T的磁场强度对双孢蘑菇负效应最明显,均使...
- 毛宁黄谚谚张子义朱巧玉魏燕平王泽生
- 关键词：磁场磁处理水双孢蘑菇生物学效应
- 文献传递
- 外磁场诱变双孢蘑菇176菌株同工酶的研究
- 1999年
- 毛宁黄谚谚王泽生
- 关键词：双孢蘑菇外磁场激光诱变磁化水磁处理生物学效应
- 虎奶菇Pleurotus tuber-regium深层发酵的研究被引量：2
- 2009年
- 报道了虎奶菇Pleurotus tuber-regium深层发酵的最适培养基和摇瓶发酵条件。试验结果表明,Pleurotus tuber-regium对单糖、双糖、多糖和糖醇都有一定的利用,但葡萄糖、麦芽糖等对菌丝生长效果较好;酵母粉、黄豆饼粉等蛋白质含量高的氮源对菌丝的生长较为有利;通过L9(34)正交试验确定了Pleurotus tuber-regium发酵的最适培养基为:5%葡萄糖,0.4%酵母粉,0.1%KH2PO4,0.3%MgSO4.7H2O,0.001%VB1及微量NaCl;一定浓度内Na+对菌丝体生长有促进效果。最适的摇瓶发酵条件为:培养基起始pH7.0,培养温度32℃,接种量15%,摇床转速150r/min,250mL三角瓶最适装液量为70mL,发酵周期为6d。
- 林跃鑫刘春辉肖良建黄谚谚
- 关键词：PLEUROTUS深层发酵菌丝体
- 灰黄霉素产生菌耐前体高产变株的选育技术路线
- 从福建厦门油菜地中分离筛选出野生型灰黄霉素产生菌Penicillium patulun4541,其发醇效价仅为265μp/ml。经18代人工诱变获得高产变株F-208,发酵效价递增至37068μ/ml,月平均罐发酵效价稳...
- 吴松刚林琳施巧琴杨梅黄谚谚
- 文献传递
- 红曲霉菌丝体及发酵滤液抗疲劳作用的研究被引量：1
- 1999年
- 采用红曲霉菌丝体及发酵滤液能抑制小白鼠过度肥胖;明显提高小白鼠游泳耐力;运动后血糖下降较少;
- 许红峰毛宁黄谚谚马宏
- 关键词：红曲霉肥胖抗疲劳动物试验
