蒋明凤
- 作品数：3 被引量：21H指数：3
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- 相关领域：农业科学更多>>
- 梨果实生长过程中细胞壁成分的变化分析被引量：6
- 2013年
- 【目的】探寻梨果实细胞壁各组分在果实生长过程中的变化趋势,为梨果实品质改良提供理论依据。【方法】通过提取"二十世纪"、"幸水"、"长十郎"3个品种梨果实的细胞壁成分,测定其木质素、纤维素、半纤维素、果胶含量。【结果】木质素含量在3个品种梨果实生长过程中均呈先增后减的变化趋势;纤维素、半纤维素含量在整个生长周期中的变化无明显规律;水溶性果胶含量递增,EDTA可溶性果胶含量从生长发育初期开始逐渐升高,其中"二十世纪"增加幅度高于其他两个品种,Na2CO3可溶性果胶含量在3个品种的生长发育过程中明显升高。【结论】木质素与梨果实成熟软化密切相关,而水溶性果胶和Na2CO3可溶性果胶含量与梨果实成熟过程呈正相关。
- 赵树亮蒋明凤魏媛媛张丙秀高庆玉
- 关键词：梨果细胞壁成分
- 光照处理对树莓品种费尔杜德花芽分化的影响被引量：12
- 2012年
- 以双层和单层遮阳网为遮光材料,自然光为对照,研究不同光照强度对树莓品种费尔杜德花芽分化的影响。结果表明,遮阴处理延迟树莓花芽分化的进程。单层遮阴植株推迟花芽分化20 d,双层遮阴推迟花芽分化35～40 d。遮阴处理后树莓芽和叶片内可溶性糖、淀粉含量均低于对照组,且含量随光照强度的降低而减少;遮阴处理后蛋白质含量低于对照组,但处理间无显著差异。
- 高庆玉蒋明凤张丙秀焦奎宝
- 关键词：光照树莓花芽分化遮阳网
- 日本梨成熟过程中细胞壁组分变化及石细胞的形态学观察
- 果实成熟软化是一个非常复杂的生理生化过程。这一过程既包括果重、横径和纵径的增加，同时还包括风味质地等的变化。果实质地的变化是果实生长成熟的最明显的标志，也是所有种类果实共有的特征。果实成熟软化一方面是由于细胞壁降解酶对细...
- 蒋明凤
- 关键词：细胞壁组分石细胞形态学特征
- 文献传递
