胡帅
- 作品数：9 被引量：16H指数：2
- 供职机构：南昌大学更多>>
- 发文基金：江西省高校人文社会科学研究项目江西省社会科学“十二五”规划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：政治法律轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>
- 发芽及热处理对粟谷蛋白抗炎、抗氧化的影响及其活性肽的分离与鉴定
- 我国拥有丰富的粟类资源,以谷子为主的粟类作物曾是我国餐桌上的主粮,且粟谷蛋白衍生的生物活性肽在氧化应激及炎症相关的慢性疾病防治中具有重要作用。发芽是提高谷物营养价值并释放生物活性肽的一种经济可行的加工方式,但发芽的谷物仍...
- 胡帅
- 关键词：抗氧化抗炎生物活性肽
- 文献传递
- 发芽粟米研究进展被引量：8
- 2019年
- 发芽是改善粟米功能性质,提高粟米营养价值的重要加工方式。本文从粟米发芽的工艺条件、发芽后粟米营养成分和加工性质的变化及其在食品中的应用三个方面对发芽粟米进行了综述。总结粟米发芽的最优条件,比较发芽前后蛋白质、脂肪等主要成分及酚类、黄酮、抗营养因子等功能性活性物质含量、组成的变化,分析发芽粟米糊化性质和功能性质的差异,展望发芽粟米在食品中的应用前景。旨在为粟米发芽精深加工及粟芽产品的开发提供参考信息,促进我国粟类资源的高值化利用。
- 胡帅胡帅胡帅高金燕陈红兵
- 关键词：粟米发芽营养成分
- 家庭理财模式嬗变视野下的金融法思考
- 2014年
- 经济结构的深度调整使金融资产在家庭财富的占比日益提升,互联网金融引发了家庭理财模式的嬗变。面对这一形势,我国的金融法宜做出相应的调整,给互联网金融创造更宽松的经营环境的同时,要加强金融商事行为的规范,监管部门宜强化网络理财平台的网络安全建设,规范金融电商与金融消费者的身份认证与理财行为。法律应明确网络金融经营商在金融电子商务中的法律地位,合理设置金融商在理财业务中的民事责任,金融商与金融消费者开展理财活动时原则上以过错推定作为民事责任的主要归责方式。
- 胡帅赖华子
- 关键词：家庭理财金融资产金融消费者
- 理论与实践互动法在商法教学中的运用被引量：1
- 2014年
- 传统课堂"填鸭式"与"案例教学法"教学所培养出来的法学本科生难以适应现代商业社会对商法人才的需要,"诊所式"法学教学亦难以达到本科生对系统商法理论学习的诉求。而"理论与实践融合互动"教学模式比较受学生的欢迎,对培养具有扎实商法理论功底和实践技能的商法人才更有潜力。运用该教学模式的关键是针对商法不同教学模块的特点设计教学方案,对学生难以理解和实践操作性强的教学模块采取商事部门观摩或操作,回到课堂后通过学生交流,经典案例情景角色分担式的模拟法庭式辩论,再辅之以多媒体实践场景的再现,让学生自己发现问题、分析问题,最终解决问题。
- 赖华子胡帅尹庆
- 关键词：商法教学实践教学诊所式教学情景教学互动教学
- 储蓄存款产权配置说微探
- 2014年
- 我国关于储蓄存款法律性质有两大主要学说——物权说和债权说,均未能完整清晰地处理好储蓄存款所涉及到的各种问题。这与其仅从民商法角度思考问题有关。储蓄存款关系不仅由民商法调整,还体现着国家为了社会公益对其的干预,这也需要经济法的调整。经济法领域中的产权关系更能说明储户与银行对储蓄存款的权利义务关系。储蓄存款的形成过程正是现金货币的产权在储户、银行之间的配置过程,储户将现金存入银行后,以丧失现金的占有权与使用权为代价,获得对银行的现金付款请求权、利息请求权和存款处分权;银行取得现金所有权,可以对现金行使占有、使用、收益和处分的权利。在权利配置后,对于储户存款中的资金金,储户以付款请求权为关节点与银行发生法律关系,付款请求权的性质应是请求权和形成权的集合。
- 赖华子胡帅
- 关键词：储蓄存款物权说债权说
- 金融居间商的民事责任——以P2P网贷平台为例被引量：1
- 2015年
- 金融居间商担任着融通资金、润滑信用的功用,尤其是P2P网贷平台作为普惠金融,关系到家庭理财财产的安危。法律对金融居间商责任制度的规定尚不健全,有必要深入研究。金融居间商在信息社会进行网络经营,作为追求利润最大化的职业商人,其责任承担除具备普通金融经营者的一般特点外,还具有迅捷性、平衡性与强制性特征。网络化经营的金融居间商应以过错推定作为主要的责任归责原则,以无过错责任原则为辅,与信息数据、客户资金安全息息相关的领域,违反合同约定侵犯客户权益的情形,应采用无过错归责原则。其责任方式主要是财产型责任,辅之以部分人身性质的民事责任。
- 胡帅方琪张梓恒
- 关键词：民事责任
- 土地承包经营权抵押贷款的风险防范新论被引量：2
- 2015年
- 在分析土地承包经营权抵押贷款的风险时,笔者采取了与已有探讨不同的角度,一者从法的效力渊源剖析其法律风险,二者让经济学的市场运作过程融入法律之中明晰各种风险,并针对此提出了新的化解对策,以期更好地服务于土地承包经营权抵押贷款实践。
- 胡帅周淑芳张韶秋尹庆赖华子
- 关键词：法律风险经济风险
- 《刑法》第37条的规范解释被引量：2
- 2016年
- 《刑法》第37条是否具有适用免刑的功能存在肯定与否定两种学说,二者分歧的本质在于第37条是指导性规范还是授权性规范。依据整个刑事案件的阶段分析,在公安机关、检察院和法院的自由裁量权下,立案、起诉、审判中也可能"免刑",这是第37条被直接或间接被运用的结果。刑事司法实践中,第37条实际上赋予公安机关、检察院和法院一种作为或不作为的权力,如此公安机关、检察院对案件的控制权可能大于法院,为此否认第37条具有适用免刑的功能是不合适的。
- 李国卿胡帅
- 关键词：免刑肯定说否定说自由裁量权
- 论“三权并行分置”模式下土地承包经营权抵押——以解释论展开
- 2015年
- "三权并行分置"模式将土地承包经营权分化为所有权、承包权、经营权,意在从法律赋权向法律赋能转变。解禁土地承包经营权的处分权能限制,需要以解释论展开,解决土地承包经营权抵押的合法性问题。依法学方法论而言可有多种解释思路,一者以价值补充的进路,将抵押解释为"或其他方式流转"、"等方式流转"等兜底性条款之中。二者以反对解释的进路,坚持"三权并行分置"模式下的三层级权利分离体系,《物权法》第184条和《担保法》第37条命令禁止的应是农民的承包权,而非农民经营权。
- 方琪胡帅
- 关键词：土地承包经营权抵押解释论
