章亭洲
- 作品数:28 被引量:190H指数:5
- 供职机构:浙江工商大学环境科学与工程学院更多>>
- 发文基金:浙江省重大科技专项基金浙江省科技攻关计划国家科技重大专项更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 酵母及其相关产品在饲料行业的应用被引量:8
- 2021年
- 酵母菌及其发酵产品——酵母培养物(YC),是一类新型无毒、无污染、无有害残留的绿色生物饲料添加剂,有助于改善饲料品质、提高动物消化吸收率、改善动物胃肠道健康并提高免疫力、提高生产和繁殖性能等,对解决养殖业蛋白质短缺、减少抗生素的使用、促进健康养殖以及获得优质、安全的动物产品也具有重要意义。本文综述了酵母及YC在饲料行业的研究和应用进展。
- 章亭洲章亭洲朱廷恒俞丽燕
- 关键词:酵母酵母培养物发酵产品饲料添加剂
- 酵母培养物及其对反刍动物作用机理被引量:5
- 2021年
- 酵母及其代谢产物具有极高的生物学功能及营养价值,已成为公认的天然、安全的绿色生物饲料,在饲料生产、动物养殖等多方面得到广泛应用。本文对酵母及其对反刍动物作用的生物学机理及酵母菌与瘤胃内微生物的相互作用模式等进行了介绍,以期为其更好地应用于畜牧生产提供参考。
- 章亭洲章亭洲朱廷恒
- 关键词:酵母反刍动物
- 共轭亚油酸的营养分配作用及生物合成研究进展被引量:4
- 2004年
- 共轭亚油酸 (CLA)最早是从反刍动物瘤胃中分离出来的一种不饱和脂肪酸。因动物试验及癌细胞培养结果显示其具有强烈的抗癌作用、营养分配作用、抗动脉粥样硬化作用及免疫功能而备受瞩目。它可使啮齿类动物、哺乳类动物及人体脂含量明显下降 ,体内的蛋白含量提高 ,而总的体重不变。对它的营养分配机理的研究国外已有不少报道。主要结论是CLA可抑制脂肪细胞的分化并促进脂肪细胞的凋亡 ,另外CLA也通过抑制脂酰CoA脱氢酶活性而抑制脂肪酸的生物合成。反刍动物合成CLA有 2条途径 :1是在瘤胃细菌的作用下 ,亚油酸 (C18∶2 )被异构化为CLA。 2是脂肪组织中在Delta 9脱氢酶的作用下将反 -1 1C18∶1脱氢生成CLA。丙酸细菌、乳酸细菌均有催化亚油酸生成CLA的能力。
- 章亭洲
- 关键词:CLA抗动脉粥样硬化作用营养分配瘤胃反刍动物
- 多孔型石膏保温材料的制备方法
- 本发明公开了一种多孔型石膏保温材料的制备方法,将半水石膏粉、产气剂A、增稠剂、凝结调节剂搅拌均匀制成粉料,将产气剂B溶于水制成溶液。再将上述粉料和溶液混合均匀,产气剂A和B在石膏水化的过程中反应,释放出气体二氧化碳,随着...
- 官宝红杨锋楼文斌章亭洲
- 文献传递
- 添加大米蛋白质渣的豆粕固体发酵工艺条件优化被引量:2
- 2019年
- 大米蛋白质渣是大米淀粉糖企业的加工副产品。试验以豆粕、大米蛋白质渣为主要原料,以假丝酵母为菌种,进行一系列固体发酵试验。通过单因素和正交实验研究大米蛋白质渣添加量、接种量、发酵温度、发酵时间等对豆粕发酵粗蛋白质含量的影响。结果表明,添加大米蛋白质渣的豆粕固体发酵的最佳添加量为30%,即豆粕与大米蛋白质渣的质量比为7:3。最佳发酵温度为30℃,接种量10%,发酵时间48 h。在最佳发酵条件下粗蛋白质含量达到59.23%。
- 葛青沈炜章亭洲
- 关键词:豆粕固态发酵蛋白质
- 三种因素对混菌固态发酵饲料品质的影响被引量:5
- 2022年
- 为探究发酵时间、发酵工艺和发酵初始水分三种因素对复合菌发酵饲料品质的影响,本文采用固态发酵技术,将玉米、豆粕、麸皮按一定比例混合配制成初始发酵物料,以产朊假丝酵母和粪肠球菌为发酵菌株,菌株接种量为10%,发酵温度控制在30℃。结果表明:当发酵初始水分控制在40%,采用厌氧发酵工艺,发酵72 h后,发酵饲料的品质最佳,此时物料中粗蛋白质含量为19.01%,酸溶蛋白含量为20.69%,总酸含量为3.91%,pH为4.24。与原料相比,酸溶蛋白和总酸含量提高了10.63和3.34个百分点。以上结果表明,产朊假丝酵母和粪肠球菌在此发酵条件下能够通过生长繁殖产生有机酸、消化酶等营养物质,有助于提升发酵饲料品质,在畜禽健康方面具有较好的应用前景。
- 俞丽燕赵艳袁文华郎晓红章亭洲
- 关键词:发酵饲料饲料品质固态发酵发酵工艺
- 一种提高酸溶蛋白含量的发酵饲料生产工艺
- 本发明公开了一种提高酸溶蛋白含量的发酵饲料生产工艺,具体步骤如下:(1)制备混合菌种种子液;(2)精饲料的预处理:将精饲料于90~105℃灭菌10~20分钟,然后调节其水分含量在45~55%之间;(3)混合发酵:将步骤(...
- 汪海峰毛江笛章亭洲刘建新
- 文献传递
- 产蛋白酶细菌的生态分布及BS3210菌株产酶条件的研究
- 章亭洲
- 酵母培养物的生产菌株与生产工艺被引量:2
- 2021年
- 本文概述了畜牧业生产中应用的主要酵母培养物及其生产工艺,其中重点介绍了在动物养殖中应用最突出的酵母——酿酒酵母及其相关工艺流程。
- 王丽章亭洲章亭洲朱廷恒
- 关键词:酵母培养物生产菌株生产工艺
- 高产纤维素酶里氏木霉菌株诱变选育及其发酵条件优化被引量:4
- 2019年
- 试验旨在研究高产纤维素酶里氏木霉诱变选育与发酵条件优化。采用常压室温等离子体(ARTP)诱变法处理里氏木霉,获得产纤维素酶高的突变菌,并对其产酶发酵条件进行优化。通过单因素实验研究发酵时间、硫酸铵浓度、微晶纤维素浓度、接种量及搅拌速度等对里氏木霉产酶的影响。在单因素的基础上,通过正交实验对里氏木霉产酶的工艺参数进行优化。结果表明,在诱变时间240s条件下筛选到1株突变里氏木霉ATR-4,其滤纸酶活(FPU)最高可达2.01U·mL^-1。对突变里氏木霉菌株ATR-4的发酵条件优化,筛选得到最佳产酶培养条件为:发酵时间78h,硫酸铵浓度1g·L^-1,接种量10%,搅拌速度400r·min^-1。在此条件下进行验证实验,最高酶活可达4.57U·mL^-1。本研究结果表明,常压室温等离子体(ARTP)诱变可有效对里氏木霉进行诱变育种,改善其产酶能力。
- 葛青章亭洲章亭洲赵艳
- 关键词:里氏木霉诱变纤维素酶发酵