王维芬
- 作品数：9 被引量：26H指数：3
- 供职机构：长沙医学院更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程农业科学更多>>
- 衡阳市农贸市场动物性食品重金属污染情况调查被引量：3
- 2011年
- 目的:了解并分析衡阳市农贸市场动物性食品重金属污染情况,为减少食品污染提供科学依据。方法:参照全国食品污染物监测系统中推荐监测项目,采用石墨炉原子吸收分光光度计,对衡阳市农贸市场动物性食品肉类、蛋类、奶类、水产品四大类17种食品进行铅、镉、汞含量测定。结果:衡阳市农贸市场动物性食品中铅、镉、汞的检出率分别是97.79%、97.66%、77.34%,其合格率分别是94.85%,97.32%,98.21%。铅超国标的食品有酱鸭、皮蛋、海水鱼、海虾;镉超国标的食品有猪肾、猪肝;汞超国标的食品有海水鱼、海虾。结论:衡阳市农贸市场动物性食品的重金属污染总体较轻,但要加强监督力度。
- 周艳袁萍郭卫珍王友良王维芬唐倩李东阳
- 关键词：动物性食品重金属污染
- 原花青素对氨基脲染毒小鼠肾脏损伤的影响被引量：1
- 2011年
- 目的:探讨原花青素(PC)对氨基脲(SEM)染毒小鼠肾脏损伤的影响。方法:50只成年昆明种(KM)小鼠,随机分为5组:溶剂对照组,SEM染毒组,SEM染毒+低、中、高剂量PC保护组;溶剂对照组,灌胃去离子水,每天1次,连续6周;SEM染毒组,前两周灌胃56.25 mg/(kg.bw)SEM溶液,后4周灌胃去离子水;低、中、高剂量PC保护组,前2周均灌胃56.25 mg/(kg.bw)SEM溶液,后4周分别灌胃100 mg、200 mg、400 mg/(kg.bw)PC溶液。末次灌胃24 h后,摘眼球采血后处死小鼠,测定相关指标。结果:SEM染毒组小鼠肾脏脏器系数低于溶剂对照组(P<0.05);中、高剂量PC保护组小鼠肾脏脏器系数均高于SEM染毒组(P<0.05);SEM染毒组肾组织形态,可见系膜细胞中、重度增生,肾小管内出现蛋白管型及大量巨噬细胞浸润;中、高剂量PC保护组,肾小管上皮细胞变性及炎性浸润等病理变化明显改善;SEM染毒组小鼠血清UREA、CRE、UA含量高于溶剂对照组(P<0.05),中、高剂量PC保护组UREA、CRE、UA含量均低于SEM染毒组(P<0.05);与溶剂对照组比较,SEM染毒组小鼠肾脏中的SOD活性下降、MDA含量增高(P<0.05),中、高剂量PC保护组SOD活性升高,MD含量降低与SEM染毒组相比,差别均有统计学意义(P<0.05)。结论:原花青素对氨基脲引起的小鼠肾损伤有保护作用,原花青素对氨基脲致小鼠肾损伤的保护机制与抗氧化损伤有关。
- 王友良王维芬朱乐玫张贝贝何杰颖李东阳
- 关键词：氨基脲原花青素肾毒性
- 衡阳市不同品牌桶装水卫生质量动态调查被引量：2
- 2011年
- 目的:了解衡阳市不同品牌桶装饮用水在使用过程中部分卫生指标的变化情况,对桶装饮用水的使用期限提供实验依据。方法:选择衡阳市6个品牌3种类型桶装饮用水,在使用过程中按设定时间采集水样,分别检测其感官性状、部分理化指标和微生物指标。结果:6个品牌桶装饮用水第1天至第9天各项指标均合格,随着时间的增加,水中菌落总数不断增多,第12天菌落总数超标率42%,第15天菌落总数超标率达100%;理化指标和感官性状无明显变化,均符合卫生标准。结论:衡阳市6个品牌桶装水第1至第9天符合评价标准,第12至15天细菌总数超标,建议冬季桶装水应尽可能在12天内饮完。
- 袁萍周艳郭卫珍王维芬王友良张灿李东阳
- 关键词：桶装饮用水卫生质量菌落总数
- 原花青素对反式脂肪酸致大鼠心血管毒性的保护作用
- 目的： 观察反式脂肪酸对SD大鼠的心血管毒性作用;探讨不同剂量的原花青素对反式脂肪酸致SD大鼠心血管损伤保护效果及其作用机制,为评价原花青素对反式脂肪酸致心血管损伤的保护作用提供实验依据。 方法： 以原花青素（PC...
- 王维芬
- 关键词：心血管毒性原花青素反式脂肪酸抗氧化机制
- 文献传递
- 葛根异黄酮对去卵巢大鼠骨骼质量的影响被引量：3
- 2012年
- 目的:观察葛根异黄酮(TIP)对去卵巢大鼠骨骼质量的影响。方法:选用健康成年SD雌性大鼠40只,随机分为5组:假手术组、模型对照组、低、中、高剂量TIP组;假手术组切除卵巢旁脂肪组织,其余各组均切除双侧卵巢,建立去卵巢大鼠动物模型。按25、50、100 mg/kg 3个剂量的TIP分别给去卵巢大鼠灌胃3个月,实验结束后处死大鼠,用相关方法检测骨骼质量变化的指标。结果:中、高剂量TIP组动物的体重与相对应时相的模型组比较均有下降(P<0.05);中、高剂量TIP组大鼠股骨重量、骨钙含量与模型对照组比较增加(P<0.05);高剂量TIP组大鼠的血清钙含量增高,血清磷、骨钙素和碱性磷酸酶含量均低于模型对照组(P<0.05);中、高剂量TIP组大鼠的股中心BMD和远心BMD均随葛根异黄酮剂量的增加而增加,呈剂量—效应关系,与模型对照组比较差异均有显著性(P<0.05)。结论:一定剂量葛根异黄酮能提高骨钙含量、增加骨密度,对去卵巢大鼠骨骼质量有明显的改善作用。
- 周艳扶晓明王维芬王友良
- 关键词：葛根异黄酮卵巢切除术骨质疏松
- 不同产地大豆与绿豆中异黄酮及矿物质含量的分析被引量：3
- 2011年
- 目的:分析不同产地大豆与绿豆中异黄酮及矿物质含量的变化,为人们合理选择提供实验依据。方法:采用钼酸铵分光光度法测定各产地大豆与绿豆中异黄酮的含量,原子吸收分光光度法测定其矿物质锌、铁和钙、镁、钾的含量。结果:东北、衡阳与海南大豆中异黄酮的含量分别为136.06%,99.12%和98.27%,绿豆中异黄酮的含量为0.0%,差异有统计学意义(P<0.05);大豆中矿物质锌、铁和钙、镁、钾的含量均比较高,其中海南大豆中锌、钾、镁的含量均高于东北、衡阳,而海南大豆中的铁、钙的含量均低于东北、衡阳;三地绿豆中所测的元素均低于相应地区大豆的含量,其差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:大豆异黄酮和矿物质高于绿豆;东北大豆异黄酮高于南方,其保健功能更佳。
- 周艳邹学敏王维芬王友良杨丽萍
- 关键词：大豆绿豆异黄酮矿物质
- 原花青素对氨基脲致雄性小鼠生殖毒性的拮抗作用被引量：13
- 2012年
- 目的观察原花青素(PC)对氨基脲(SEM)致雄性小鼠生殖毒性的拮抗作用及作用机制。方法 50只KM雄性小鼠随机等分为5组:溶剂对照组、SEM染毒组、低、中、高剂量PC保护组。溶剂对照组灌胃去离子水;SEM染毒组先按56.25 mg/kg.bw SEM溶液灌胃染毒2周,再继续灌胃去离子水4周;3个剂量PC保护组,先分别灌胃PC 100、200、400 mg/kg.bw 4周,继续分别灌胃同剂量SEM溶液2周;以上各组动物均按10 ml/kg.bw体积灌胃每日1次,连续灌胃6周剖杀,取其血液和组织器官检测生殖相关指标。结果 PC保护组睾丸形态较SEM染毒组有所改善,且随PC剂量的加大改善较明显;低、中、高剂量PC组小鼠精子数、精子活动度较SEM组增加,畸形率降低;血清T、LH、FSH含量均高于SEM染毒组,SOD、GSH-PX活力上升、MDA、GSH含量下降与SEM染毒组比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论适量PC可保护SEM对雄性小鼠亚慢性生殖系统的损伤;抗氧化损伤是PC保护SEM致生殖损伤的重要机制。
- 朱乐玫袁萍张贝贝王维芬凌娅文静李东阳
- 关键词：氨基脲原花青素雄性小鼠生殖毒性
