杨振宇
- 作品数：32 被引量：320H指数：10
- 供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划中国疾病预防控制中心青年科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学理学更多>>
- 母乳中叶酸与维生素B_(12)研究进展被引量：8
- 2013年
- 作为合成DNA、RNA重要辅酶的叶酸和维生素B12对生命早期的生长发育非常重要。母乳中叶酸、维生素B12缺乏可能会造成新生儿出现相应的营养素缺乏症状,引起生长发育迟缓、巨幼红细胞贫血、血液或神经系统异常等多种症状。母乳叶酸、维生素B12的检测方法目前仍不明确。本文综述了母乳叶酸、维生素B12的存在形式、功能及检测方法的研究进展,为今后的研究提供依据。
- 柳桢杨振宇荫士安
- 关键词：母乳B12
- 人乳中氨基酸的含量及分析方法研究进展被引量：6
- 2013年
- 人乳中含有丰富的氨基酸,其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸和组氨酸等必需氨基酸构成比例合理,牛磺酸和谷氨酸等条件必需氨基酸含量丰富,丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸和甘氨酸等非必需氨基酸含量也较为丰富;人乳中含有的氨基酸在维持婴儿生长发育、增强免疫力、肠道保护等方面发挥重要作用。本文综述了人乳中主要氨基酸的含量及分析方法,以期为婴儿食品的开发及母乳成分数据库的建立提供一定的依据。
- 任向楠荫士安杨晓光杨振宇
- 关键词：人乳氨基酸分析方法
- 两种生长曲线在评价人群5岁以下儿童营养不良时的比较
- 目的比较2009年中国儿童生长发育曲线和2006年WHO儿童生长发育标准在评价中国5岁以下儿童营养不良时的区别。方法使用'2002年中国居民营养与健康状况调查'数据,采用SAS 9.2统计软件进行数据分析,比较应用中国儿...
- 杨振宇荫士安段一凡
- 关键词：儿童营养不良儿童生长发育
- 人乳中低聚糖的含量及其常用分析方法的研究进展被引量：4
- 2015年
- 人乳中常见的低聚糖包括3-岩藻糖基乳糖(3FL)(0.07~0.86 g/L)、乳糖-N-四糖(LNT)(0.18~1.18 g/L)、乳糖-N-新四糖(LNn T)(0.10~2.04 g/L)、2'-岩藻糖基乳糖(2'FL)(0.45~4.04 g/L)、乳酰-N-岩藻五糖I^III(LNFP I^III)、乳糖-N-二岩藻糖基-六糖I^II(LNDFH I^II)等,它们在促进婴儿生长发育、增强免疫力、调节肠道菌群方面有重要意义。目前分析人乳中低聚糖常用的方法有高效液相色谱法(HPLC)和高效阴离子交换色谱-脉冲电化学检测法(HPAEC-PED)。本文综述了人乳中主要低聚糖的含量及常用分析方法。
- 任向楠杨晓光杨振宇荫士安
- 关键词：人乳低聚糖婴儿
- 辅食添加对婴幼儿贫血的影响被引量：10
- 2011年
- 【目的】本研究以健康婴幼儿为研究对象,研究不同时间添加辅食、添加不同种类辅食对婴幼儿贫血发生的影响。【方法】采用整群抽样的方法,选择北京顺义区3～18月龄婴幼儿143名,向其母亲询问婴儿基本状况、添加辅食时间和辅食种类等;采用氰化高铁血红蛋白方法测量其血红蛋白浓度。【结果】本研究发现该组儿童贫血发生率12个月前为30%左右,明显高于12个月后的10%左右(P<0.01)。不论男童还是女童,6个月龄前或6个月龄后儿童,4个月前添加辅食均可以使贫血发生率下降(P<0.05)。添加铁强化食物(如配方奶和营养素补充剂)可以使血红蛋白浓度升高(P<0.05)。采用不同贫血诊断标准(97、105、110g/L),贫血发生率差异仍存在统计学意义(P<0.01)。【结论】12个月龄前儿童贫血发生率明显高于12个月龄后儿童。虽然4个月前添加铁强化辅食使得铁营养状况得到改善,但适宜的辅食添加时间有待进一步研究。
- 杨振宇赖建强汪之顼赵显峰荫士安
- 关键词：辅食添加婴幼儿贫血
- 辅食添加对婴幼儿生长发育及营养状况的影响
- 该研究以健康婴幼儿为研究对象,研究不同喂养方式、不同添加辅食时间、不同种类辅食对婴儿生长发育、母乳摄入量、能量、蛋白质及其微量营养素摄入的影响,以探讨适宜的辅食添加时间和合理的辅食种类.该研究结果提示,纯母乳喂养是4-6...
- 杨振宇
- 关键词：婴幼儿辅食添加母乳喂养
- 中国人乳成分数据库研究进展
- 目的《中国母乳成分数据库》项目是科技部863课题-促进生长发育的营养强化食品与特殊食品的分课题。该研究的目标是通过对我国代表性人群母乳成分分析建立我国母乳成分数据库,为修订婴幼儿营养素适宜摄入量、制定婴幼儿配方食品标准提...
- 荫士安杨振宇
- 关键词：生长发育状况数据库
- 中国0-5岁儿童营养状况分析及干预措施探讨
- 家政策指引和经济发展带动下，我国儿童营养状况得到了持续改善，但营养缺乏问题仍在一定范围内存在，同时营养过剩也呈现明显增加趋势。我国通过对低体重与生长迟缓、低出生体重、超重肥胖、微量营养素缺乏等营养状况的阐述，分析了儿童营...
- 杨振宇吴丽芳荫士安
- 关键词：营养监测孕期干预母乳喂养率
- 辅食添加对婴幼儿贫血的影响
- 目的：本研究以健康婴幼儿为研究对象，研究不同时间添加辅食、添加不同种类辅食对婴幼儿贫血发生的影响。 方法：利用整群抽样的方法，选择北京顺义区3～18月婴幼儿143名，向其母亲询问婴儿基本状况、添加辅食时间和辅食种类等;...
- 杨振宇赖建强汪之顼赵显峰荫士安
- 关键词：辅食添加婴幼儿营养状况贫血
- 微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定人乳中24种矿物质含量被引量：12
- 2013年
- 目的用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定人乳中24种矿物质,以评价人乳的矿物质水平。方法样品经微波消解后,用电感耦合等离子质谱仪测定24种元素。以加标实验和美国NIST的标准参考物质1849a、1568a考察方法的准确性与重现性。结果本实验检测的人乳中钠、镁、磷、钾、钙、铝、铬、砷、硒、铁、锌、锰、铜、钼、钒、钴、镍、镓、镉、银、锶、铯、钡、铅的水平依次为34.97～415.83mg/kg,19.00～39.52mg/kg,102.13～274.53mg/kg,351.19～713.99mg/kg,180.08～349.64mg/kg,0.06～0.44mg/kg,0.9～7.37μg/kg,0.92～2.72μg/kg,0.20～21.15μg/kg,0.10～0.70mg/kg,0.56～3.25mg/kg,3.00～16.12μg/kg,62.16～591.69μg/kg,0.02～6.91μg/kg,5.99～13.70μg/kg,0.07～2.11μg/kg,0.77～209.26μg/kg,0.005～0.28μg/kg,0.02～0.23μg/kg,0.02～0.71μg/kg,36.89～132.26μg/kg,0.01～4.72μg/kg,0.83～28.16μg/kg,2.5～5.3μg/kg。该水平与国内外其他文献检测的水平相近。结论本文检测了人乳中24种矿物质水平,具有较高的准确性和较好的重现性,可以为全面了解人乳矿物质水平提供部分数据支持。
- 孙忠清岳兵杨振宇李筱薇吴永宁荫士安
- 关键词：微波消解电感耦合等离子体质谱法人乳矿物质
