李小艳
- 作品数：2 被引量：30H指数：2
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：西安市农业科技攻关项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 响应曲面法优化苦荞麸皮总黄酮的提取工艺被引量：7
- 2006年
- 测定了苦荞麸皮总黄酮的含量,并采用响应曲面法中的Box-B ehnken模式,对苦荞麸皮总黄酮微波辅助提取工艺进行了优化。结果表明,苦荞麸皮总黄酮含量为60.1 g/kg;其提取的最佳工艺条件为微波加热时间120 s,乙醇体积分数86%,料液比1∶50,在此条件下总黄酮得率达58.1 g/kg,提取率达96.67%。
- 王军王敏宋旭辉于智峰郑慧李小艳
- 关键词：苦荞麸皮总黄酮微波响应曲面法
- 微波提取苦荞麦麸皮总黄酮工艺研究被引量：23
- 2006年
- 本文对苦荞麦麸皮总黄酮微波提取工艺进行了研究。试验结果表明:微波提取的最佳工艺条件为微波功率中档,微波加热120 s,乙醇浓度80%,料液比1:50,该工艺条件下总黄酮得率达5.51%;与传统提取方法相比,微波提取法具有节省时间、节约能量、提取效率高、控制方便等优点。
- 王军王敏李小艳
- 关键词：总黄酮微波
