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朱彤
作品数:
1
被引量:17
H指数:1
供职机构:
中国医学科学院北京协和医学院基础医学院基础医学研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
鲁勇军
中国医学科学院北京协和医学院基...
郭亚峰
中国医学科学院北京协和医学院基...
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作者
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朱彤
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郭亚峰
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鲁勇军
传媒
1篇
食品科学
年份
1篇
2000
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乳制品微波介电性能的测量
被引量:17
2000年
采用同轴传输线反射法介电特性测量系统,在25±0.5℃下对几种市售黄油、奶酪、酸奶和牛乳的微波频率(2,2.45,3GHz)介电常数和电导率进行了测定,测量结果为相关研究和应用提供数据。
鲁勇军
朱彤
郭亚峰
关键词:
乳制品
介电常数
电导率
微波
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