曾淑华
- 作品数:4 被引量:40H指数:3
- 供职机构:华中科技大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:生物学石油与天然气工程化学工程更多>>
- 洋葱假单胞菌脂肪酶的固定化及其催化合成生物柴油的工艺研究
- 脂肪酶的固定化技术有助于提高酶的稳定性和维持酶的催化活力,使酶能够在工程化条件下重复使用,从而降低了生物工业行业的生产成本。本文研究了以四甲氧基硅烷(TMOS)和甲基三甲氧基硅烷(MTMS)为前驱体的溶胶-凝胶法(sol...
- 曾淑华
- 关键词:人造燃料生物柴油催化合成固定化酶
- 固定化脂肪酶性质及其应用研究被引量:14
- 2007年
- 利用以四甲氧基硅烷(TMOS)和甲基三甲氧基硅烷(MTMS)为前驱体的溶胶.凝胶法(sol-gel)固定洋葱假单胞菌属脂肪酶,考查了固定化酶和游离酶的酶学性质及催化不同油脂酯交换合成生物柴油的情况。结果表明,80℃以下固定化酶能保持80%以上的酶活,而游离酶在50℃以后活力急剧下降,到80℃残余酶活约为10%;固定化酶在体积分数50%的甲醇中处理48h能保持85%的酶活,在体积分数90%的乙醇中处理48h能保持31%的酶活,而游离酶残余酶活只有69%和0;在酯交换反应中固定化酶的催化效率比游离酶高10%-20%,且固定化酶重复使用11次后仍能保持60%的酶活。结果显示,酶经过固定化后稳定性和催化活性显著提高。
- 曾淑华杨江科闫云君
- 关键词:脂肪酶固定化稳定性酯交换
- 脂肪酶固定化及其稳定性研究被引量:20
- 2006年
- 目的:研究脂肪酶的固定化工艺及其稳定性。方法:以四甲氧基硅烷(TMOS)和甲基三甲氧基硅烷(MTMS)为前驱体的溶胶-凝胶法(sol-gel)固定化黑曲霉属脂肪酶。结果:最优固定化条件是:TMOS 0.5mmol、MTMS 2.5mmol,水与硅烷前驱体摩尔比(R)12,PEG400 120μL,给酶量120mg。酶的固定化效率为93.7%,比活力为游离酶的2.2倍。固定化酶和游离酶在60℃处理2h,其残余酶活分别为91.8%和0;在pH 11的缓冲液中处理2h,其残余酶活分别为95.2%和82%。结论:酶经固定化后其活力、热稳定性和pH稳定性均有提高。
- 曾淑华杨江科徐莉闫云君
- 关键词:脂肪酶固定化
- 固定化脂肪酶催化大豆油制备生物柴油被引量:8
- 2007年
- 研究了脂肪酶固定化及其催化大豆油制备生物柴油的工艺。采用溶胶-凝胶法对脂肪酶进行了固定化,考察了固定化酶催化大豆油转酯化的生产工艺中酶用量、醇油比、含水量、反应温度、反应时间、溶剂等参数对转酯过程的影响。实验结果表明,当大豆油4.5 g时,最佳的反应条件为:固定化酶646 mg,醇油摩尔比4∶1,含水质量分数为6%,40℃,甲酯的最终转化率为96.33%。
- 曾淑华周位杨江科闫云君
- 关键词:生物柴油脂肪酶固定化转酯化