曹燕
- 作品数：5 被引量：6H指数：1
- 供职机构：南京师范大学更多>>
- 发文基金：环境保护公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学历史地理文化科学更多>>
- 中国社会主义青年团中央办刊活动研究(1920-1925)——以《先驱》和《中国青年》
- 中国社会主义青年团，是中国共产主义青年团的最初形态，是中国共产党成立初期领导青年运动的组织。党团成立初期组织力量弱小，出版物便成了这一时期唤醒民众的重要工具。中国社会主义青年团中央的办刊活动，既是中国共产党早期办刊活动的...
- 曹燕
- 关键词：中国社会主义青年团
- 文献传递
- 洛克沙砷在空心菜体内的积累转运及CuSO/_4对苋菜生长与食用安全的影响
- 本论文选取常见叶菜空心菜、苋菜为实验材料,首先检测了兽药洛克沙砷/(ROX/)处理对空心菜幼苗生长以及ROX在基质和空心菜体内的分布、积累、转化及转移规律,分析兽药ROX残留施加于菜地可能对叶菜的食用安全造成的潜在危害。...
- 曹燕
- 关键词：兽药ROX空心菜苋菜转运食用安全
- 文献传递网络资源链接
- 兽药洛克沙砷在土壤与空心菜体内的迁移转化及安全评价
- 本文拟通过土壤盆栽实验，揭示土壤ROX胁迫对空心菜生长影响，以及土壤一空心菜各种砷形态化合物的分布、积累、转化及转移规律。研究发现土壤外施一定浓度的ROX会降低空心菜株高、叶面积生长速度，降低空心菜根系活力，致使最终生物...
- 曹燕杨子仪陆长梅
- 关键词：空心菜安全评价
- 文献传递
- 兽药洛克沙胂处理对空心菜生长代谢和营养价值的影响被引量：6
- 2013年
- 随着养殖业大规模发展,含洛克沙胂(ROX)的禽畜排泄物正以有机肥形式被大量施加于菜地。ROX的大量施入是否会降低叶菜产量和品质值得人们关注。本文选取常见叶菜空心菜(Ipomoea aquatic)为实验材料,从种子萌发、幼苗生长代谢、营养价值及食用安全性等角度分析了ROX处理对空心菜的影响。结果表明:ROX≧1mM处理抑制空心菜种子萌发和幼苗生长,幼苗株高、叶面积、各器官生物量等均显著下降;幼苗正3-4位叶片光合色素含量急剧下降、叶绿素F0、Fm和Fv/F0等荧光参数指标变化不明显;各器官K、Ca、Mg、P含量以及包括Fe、Mn、Zn、Cu、B和Mo等元素在内的微量元素总量降低;还原性抗坏血酸(AsA)和谷胱甘肽(GSH)以及花青素含量随ROX处理浓度的提高而提高;ROX处理会导致空心菜叶片内可溶性糖含量升高,但可溶性蛋白和游离氨基酸含量却降低;各器官在ROX处理下As元素大量累积;虽然As主要聚集在根部,但地上可食用部位的As含量均超出国家叶菜类最低限量标准;空心菜叶片内硝态氮在ROX处理后也急剧增加。由此可见,兽药ROX的大量残留,不仅会影响种子萌发,抑制幼苗生长,降低空心菜营养含量和品质,同时还可能导致As及硝态氮在空心菜内的积累,影响其食用安全。
- 杨子仪徐亚莉葛峰曹燕陆长梅
- 关键词：洛克沙胂空心菜代谢营养价值
- 民国时期南京饮食业研究
- “民以食为天”，饮食是人们日常生活不可或缺的组成部分，与人们社会生活的联系是紧密而多元的。一个地区饮食特点的形成，是这一地区长期的政治、经济、文化发展的结果。
作为享誉中外的中国历史文化名城和十朝古都，南京的政...
- 曹燕
- 关键词：饮食业民国时期
- 文献传递
