2025年1月11日
星期六
|
欢迎来到佛山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
景作亮
作品数:
2
被引量:0
H指数:0
供职机构:
天津市食品加工工程中心
更多>>
合作作者
周庆礼
天津市食品加工工程中心
李平
天津市食品加工工程中心
陈文东
天津市食品加工工程中心
王冬洁
天津市食品加工工程中心
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
2篇
中文专利
主题
1篇
低硫
1篇
低糖
1篇
低糖果脯
1篇
豆皮
1篇
色素
1篇
水果
1篇
水溶性维生素
1篇
糖果
1篇
腌制
1篇
腌制方法
1篇
维生素
1篇
无硫
1篇
果脯
1篇
黑豆
1篇
黑豆皮
1篇
黑色素
1篇
风选
1篇
苯甲酸钠
机构
2篇
天津市食品加...
作者
2篇
景作亮
2篇
王冬洁
2篇
陈文东
2篇
李平
2篇
周庆礼
年份
2篇
2008
共
2
条 记 录,以下是 1-2
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
天然黑色皮色素的制备工艺
本发明涉及一种天然黑豆皮色素的提取工艺,它包括精选黑豆、机械脱皮、风选豆皮、干燥、粉碎、浸提、过滤、蒸发浓缩、液态研磨、干燥、成品等制备工艺步骤,并从提取液及其浓度、pH值、物液比、温度、提取时间等多方面优化了黑豆皮提取...
周庆礼
王冬洁
李平
陈文东
景作亮
文献传递
无硫低糖、低硫低糖果脯的制备方法
本发明涉及一种无硫低糖、低硫低糖果脯的制备方法,包括如下几个步骤形成水果碗、准备煮制液、煮制、浸渍、烘干、形成成品。通过本工艺方法所制的果脯原果味浓重、有吃鲜果之感,原水果的水溶性维生素和结合水丢失较少,且由于采用了“梯...
周庆礼
王冬洁
李平
陈文东
景作亮
文献传递
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张