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张海艳: 作品数：105 被引量：809H指数：16; 供职机构：青岛农业大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金作物遗传与种质创新国家重点实验室开放课题山东省科技发展计划项目更多>>; 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>

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玉米角质和粉质胚乳淀粉粒粒径、糊化特性及凝胶质构特性的研究被引量：6: 2014年; 以莱农14、青农105、连胜15、隆平206和先玉335玉米为材料,人工分离角质和粉质胚乳,通过显微镜观察淀粉粒粒径,采用快速黏度测定仪(RVA)和物性测试仪(TPA)分析糊化特性和质构特性,比较玉米角质和粉质胚乳淀粉粒粒径、糊化特性和质构特性的差异。结果表明,角质胚乳淀粉粒平均粒径显著大于粉质胚乳;角质胚乳的峰值黏度、崩解值和凝胶回复性显著低于粉质胚乳,峰值时间和糊化温度显著高于粉质胚乳,而凝胶的硬度、弹性、凝聚性、胶着性和咀嚼性除了与胚乳质地有关外,也受品种的影响。在玉米实际加工利用时,可以根据需要选择不同类型的胚乳,以实现玉米胚乳的合理有效运用。; 伊祖涛张海艳; 关键词：糊化特性质构特性

高等院校双语教学现状及改革措施被引量：6: 2009年; 随着世界经济全球化趋势愈演愈烈,对外合作交流也日益频繁,迫切需要既精通外语又具有扎实专业知识的高素质"复合型"人才,这对我国高等教育提出了新的要求[1]。我国的高等教育如何与国际接轨。; 张海艳; 关键词：双语教学现状教学内容与国际接轨专业教师

外源NO对干旱胁迫下板蓝根种子萌发和幼苗生理特性的影响被引量：1: 2015年; 为探索外源NO对干旱胁迫下板蓝根种子萌发和幼苗生长的影响,用10%聚乙二醇（PEG）6 000模拟干旱胁迫,测定不同浓度的外源NO供体硝普钠（SNP）处理后板蓝根种子萌发和幼苗生长指标的变化。结果表明,干旱胁迫显著抑制板蓝根的种子萌发和幼苗生长。0.01-0.50 mmol/L SNP处理后,种子萌发和幼苗生长指标均有升高,其中以0.10 mmol/L SNP处理时各项指标最高;1.00 mmol/L SNP处理的各项指标无显著变化或显著降低。与干旱处理相比,0.10 mmol/L SNP处理时板蓝根种子发芽率和发芽势分别提高22.94%和80.00%,发芽指数和活力指数分别提高31.81%和82.03%,发芽速率指数提高31.77%,平均发芽时间缩短0.26 d;幼苗苗高、主根长、苗质量和根质量分别提高39.27%、30.97%、58.06%和91.86%;叶片MDA含量降低32.37%,SOD和POD活性分别增加44.36%和44.02%。0.10 mmol/L SNP可显著减缓干旱胁迫对板蓝根种子萌发和幼苗生长的抑制作用,增强叶片抗氧化能力,提高种子及幼苗的抗旱能力;高浓度（1.00 mmol/L）SNP处理加剧了干旱胁迫对板蓝根幼苗的伤害。; 张海艳; 关键词：板蓝根 NO 干旱胁迫种子萌发生理特性

粗缩病对不同抗性玉米品种叶片生理特性的影响被引量：5: 2014年; 以6个对玉米粗缩病(MRDV)表现不同抗性的玉米品种为材料,研究了粗缩病对玉米叶片叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和可溶性蛋白含量的影响。结果表明,感病后,各品种叶片叶绿素含量、SOD活性和可溶性蛋白含量显著降低,叶绿素含量和SOD活性下降幅度表现为感病品种>中抗品种>抗病品种,可溶性蛋白含量下降幅度表现为抗病品种>中抗品种>感病品种(‘青农105’除外)。对病情指数与各生理指标变化幅度的相关分析发现,叶绿素含量和SOD活性的下降幅度与病情指数均呈显著正相关,除‘青农105’外的5个品种可溶性蛋白含量的下降幅度与病情指数呈极显著负相关。这说明,品种对粗缩病的抗病性与感病后各生理指标的变化幅度有关;品种抗性越强,感病后叶绿素含量和SOD活性下降幅度越小,可溶性蛋白含量下降幅度越大。; 穆西玉张海艳赵延明; 关键词：玉米粗缩病叶绿素超氧化物歧化酶可溶性蛋白

不同类型玉米胚乳细胞增殖动态及其与粒重的关系被引量：27: 2006年; 以4种不同类型的玉米(Zea mays L．)为材料,研究了不同类型和同一类型不同粒位子粒胚乳细胞增殖动态与粒重的关系。胚乳增殖动态可用Richards方程拟合。不同类型玉米胚乳细胞数有明显差异,表现为普通玉米(豫玉 22号)>甜玉米(甜玉6号)>爆裂玉米(爆裂1号)>糯玉米(黄糯1号);不同粒位胚乳细胞数表现为中部>下部>上部。同一类型玉米粒重与胚乳细胞数呈极显性正相关,不同类型玉米间则胚乳细胞数与其他因素一起决定粒重。; 王晓燕董树亭高荣岐张海艳; 关键词：玉米胚乳细胞增殖粒重

不同品种玉米萌发期和苗期耐盐性综合评价被引量：32: 2016年; 采用220、270 mmol/L Na Cl模拟盐环境,测定玉米发芽指标和幼苗生长指标,对生产上47个玉米品种萌发期和苗期的耐盐性进行综合评价。以基于这些鉴定指标的耐盐系数为评价依据,根据各指标耐盐系数隶属函数值的变异系数划分各指标的权重,利用加权隶属函数法对供试玉米品种进行综合评价和耐盐性级别划分。结果表明,与对照相比,在220、270 mmol/L Na Cl胁迫下,所有品种的各项鉴定指标都降低;不同品种和不同浓度胁迫在各个鉴定指标上都表现出差异。在所有鉴定指标中,发芽势和发芽率与萌发期耐盐性关系密切且权重高,但发芽率在品种间的表现比发芽势更稳定;根生长指标与苗期耐盐性关系密切且权重高。根据加权隶属函数值,将供试玉米品种分为4级,高耐盐品种有鲁单981、迪卡M9、德玉4号、隆平206、登海618、青农11号、士海928,高敏感品种有蠡玉16、丹玉405、祥玉11号、东单60、中科4号、良玉188。; 张海艳赵海军; 关键词：玉米萌发期苗期耐盐性综合评价

盐分对普通玉米种子发芽和幼苗生长的影响被引量：2: 2010年; 选择4种中性盐(NaCl、KCl、Na2SO4和K2SO4)和4种碱性盐(Na2CO3、NaHCO3、K2CO3和KHCO3),设置0mmol/L(对照)、50mmol/L、100mmol/L、150mmol/L和200mmol/L5个浓度,借助InfoStat软件中DGC方差分析法,分析了盐类型和浓度对普通玉米种子发芽率和幼苗生长的影响。结果表明,盐胁迫延缓了玉米种子的发芽时间,且随着盐浓度增加胁迫作用增强。硫酸盐对幼苗生长的胁迫作用大于氯盐,钠盐大于钾盐,碳酸盐大于硫酸盐,二价盐大于一价盐,碱性盐大于中性盐。; 张海艳赵延明; 关键词：玉米胁迫发芽率

蔬菜害虫诊断方法: 2002年; 蔬菜病虫的诊断方法可以分为两类: 一、直接诊断法即以各时期害虫的形态特征来鉴别,此方法比较直观简单.; 张海艳; 关键词：蔬菜害虫

一种免浇水可量化的种子发芽盒: 本实用新型涉及一种植物种子发芽试验的装置，尤其是一种免浇水可量化的种子发芽盒。其包括：盒体、盒盖、第一发芽基质、种子附着床、第二发芽基质和储有水的海绵层，第一发芽基质、种子附着床、第二发芽基质和海绵层由上至下依次排布于盒...; 张海艳; 文献传递

菜田草害的防除: 2003年; 一、杂草的防除方法 1.人工除草法即人工拔草或结合中耕进行除草,这种方法劳动强度较大,费工较多.; 曹冰张海艳; 关键词：菜田草害防除方法药剂选择