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张传惠

作品数:3 被引量:116H指数:3
供职机构:安徽大学生命科学学院更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇胆碱
  • 1篇胆碱乙酰转移...
  • 1篇淀粉样
  • 1篇淀粉样肽
  • 1篇乙酰
  • 1篇乙酰胆碱
  • 1篇乙酰胆碱酯酶
  • 1篇乙酰转移酶
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇愈伤
  • 1篇愈伤组织
  • 1篇远志
  • 1篇远志皂苷
  • 1篇皂苷
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇食用
  • 1篇食用价值
  • 1篇蜀葵

机构

  • 3篇安徽大学

作者

  • 3篇张传惠
  • 1篇陈勤
  • 1篇曹炎贵
  • 1篇周忠泽

传媒

  • 1篇药学学报
  • 1篇食品科学
  • 1篇生物学杂志

年份

  • 1篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇1987
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
霜桑叶的食用价值的研究被引量:33
2001年
探讨和开发霜桑叶的食用价值。对霜桑叶进行营养成分分析。霜桑叶中的含氮量为3.3%~4.3%,粗蛋白的含量为21%~27%。多糖的含量为2.55%。脂含量为2.2%。维生素C含量65mg/100g。为开发丰富的桑叶资源提供理论依据。
张传惠周忠泽
关键词:营养成分食用价值食品添加剂
蜀葵的组织培养被引量:6
1987年
一、前言蜀葵(Althaea rosea L.)系锦葵科(Malvaceae)一年生植物,花大美丽,有红色、玫瑰色、白色,是优良的庭院观赏植物。种子称冬葵子可入药,有利尿通便之疗效。采用蜀葵离体茎段脱分化,产生愈伤组织细胞团,用不同的细胞分裂素和生长素的不同配比诱导,使细胞团再分化而产生再生枝叶系统和根系。
谢惠安张传惠
关键词:蜀葵脱分化愈伤组织创伤组织茎段
远志皂苷对β-淀粉样肽和鹅膏蕈氨酸引起胆碱能系统功能降低的影响被引量:77
2002年
目的 观察远志皂苷对拟痴呆模型大鼠胆碱能系统功能的作用。方法 在大鼠脑内右侧基底核内联合注射 β 淀粉样肽 1~ 40片段 (β AP1~ 40 )和鹅膏蕈氨酸建立大鼠拟痴呆模型 ,用避暗法测定模型动物的学习记忆能力 ,用放射配体结合分析法测定胆碱乙酰转移酶活性和M受体密度 ,用改良Ellman法测定脑组织乙酰胆碱酯酶活性。结果 给模型大鼠连续ig远志皂苷 6 0d后 ,远志皂苷能明显提高拟痴呆大鼠的学习记忆能力 ,显著升高脑内M受体密度和增强胆碱乙酰转移酶活性 ,能有效地抑制脑胆碱酯酶活性。结论 远志皂苷对老年性痴呆的胆碱能系统功能减退有一定的改善和治疗作用。
陈勤曹炎贵张传惠
关键词:远志皂苷Β-淀粉样肽老年性痴呆胆碱乙酰转移酶乙酰胆碱酯酶
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