黎新荣
- 作品数：65 被引量：120H指数：6
- 供职机构：广西壮族自治区亚热带作物研究所更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西农业科学院基本科研业务专项项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程经济管理更多>>
- 一种复合解酒泡腾片及其制备方法
- 本发明涉及中药技术领域，具体是一种复合解酒泡腾片及其制作方法。本发明将葛根、香橼、铁皮石斛、甘草、竹叶的混合提取液用由长双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌复配组成的复合菌进行发酵，将发酵液用由柚皮苷酶和柠檬苦...
- 艾静汶罗小杰苏艳兰谢朝敏叶雪英刘功德李建强黎新荣黄欣欣温立香任二芳王淋靓黄寿辉
- 文献传递
- 一种下沉双通防飘式大型蒸煮设备
- 冯春梅李建强黎新荣程三红刘筱瑾温立香檀业维张芬黄寿辉黄欣
- “一种下沉双通防飘式大型蒸煮设备”是根据《带壳花生烘烤加工品质控制关键技术的研发与示范》(合同编号：桂垦科攻201507)项目要求研发的实用新型专利，属于食品机械设备技术领域。蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点...
- 关键词：
- 关键词：蒸煮设备压力容器食品机械设备
- 一种间距无极调节组合式烘车
- 程三红冯春梅黎新荣李建强王淋靓温立香罗小杰艾静汶任二芳檀业维张芬彭静
- “一种间距无极调节组合式烘车”是根据《特色水果商品化处理减损技术与节能干燥技术研究及示范推广》(合同编号：桂科AA17204038-1)项目要求研发的实用新型专利，属于烤车技术领域。农产品烘房内使用的传统烘烤车是由不锈钢...
- 关键词：
- 关键词：水果
- 一种坚果拾取装置
- 程三红苏艳兰刘功德艾静汶任二芳谢朝敏罗小杰叶雪英黎新荣王淋靓韦茂
- “一种坚果拾取装置”是根据《澳洲坚果及板栗精深加工技术研究与产品开发》(合同编号：桂科AA17204058-20)项目要求研发的实用新型专利，属于坚果拾取装置技术领域。澳洲坚果是一种原产于澳洲的树生坚果。果圆球形，果皮革...
- 关键词：
- 关键词：捡拾器
- 不同厚度PE袋对冷链物流过程中荔枝褐变的影响被引量：3
- 2022年
- 本研究采用厚度为10、20、30μm的聚乙烯袋包装‘鸡嘴荔’荔枝,结合冰袋模拟物流包装,研究在当前冷链物流体系不完善情况下对荔枝果皮褐变、细胞膜透性、花青素代谢的影响。结果表明:在贮藏过程中通过对果皮褐变、适销果比率及果实色差分量变化分析发现20μm聚乙烯袋包装效果较好,其次是10μm厚度,最差是30μm。并且20μm厚度聚乙烯袋显著抑制细胞膜透性上升,这体现为贮藏期间果实组织更低的相对电导率(P<0.05)。进一步研究结果表明:聚乙烯袋(20μm)能通过抑制花青素生物合成中的关键酶苯丙氨酸解氨酶活性延缓花青素分解,并结合抑制多酚氧化酶和过氧化物酶活性延缓荔枝果皮褐变。综上,20μm聚乙烯袋相对于其它厚度可明显抑制荔枝褐变,有效保持果实品质,延长货架期。
- 王淋靓刘帅民冯春梅朱毅黎新荣檀业维陈蕊蕊
- 关键词：气调包装荔枝果皮褐变
- 无硫原味芒果干加工技术开发
- 冯春梅黄强李建强苏艳兰王春田黎新荣刘功德叶雪英黄国弟黄兑武陆益荣
- “无硫原味芒果干加工技术开发”项目是广西壮族自治区农垦局于2005年5月下达给广西亚热带作物研究所承担的项目。项目针对市场上芒果加工产品量少、品种单一，干制类产品风味不浓郁。色泽暗淡、二氧化硫残留量偏高等问题，进行无硫原...
- 关键词：
- 关键词：干制加工
- 板式澳洲坚果脱壳机
- 一种板式澳洲坚果脱壳机，由电动机或柴油机、传动机构、进料斗、螺旋轴、脱壳板、皮壳导出板、出料斗和机架等组成，其特征在于：螺旋轴由电动机或柴油机通过传动机构带动旋转，脱壳板固定在机架上，坚果从进料斗进入后，受到螺旋轴和脱壳...
- 陈显国叶雪英石兰蓉林玉虹曾黎明刘功德韦思庆李鸿冯春梅卢寿苏苏艳兰李健强李伟陈涛杨万达黎新荣
- 文献传递
- 一种酸枣叶虫茶制备方法
- 本发明属于茶叶加工技术领域，尤其涉及一种酸枣叶虫茶制备方法，包括以下步骤：选料，堆放发酵，蚕食，收集除杂，干燥灭菌，提香；本发明制备的虫茶，通过特殊的加工工艺，得到的虫茶其水浸出物含量高达38％，茶多酚含量高达18％，氨...
- 温立香黎新荣彭靖茹张芬黄寿辉冯春梅李建强檀业维陈燕谢朝敏
- 文献传递
- 澄清型紫薯汁加工工艺的研制被引量：6
- 2012年
- 试验以紫薯为主要原料,研究澄清型紫薯汁的加工工艺。通过正交试验及验证实验,确定澄清型紫薯汁生产的工艺为:紫薯干片制备工艺参数为薯片厚度3mm,干制温度80℃,干制时间7h;澄清型紫薯汁生产配方为白砂糖4%,葡萄糖3%,海藻糖3%,柠檬酸0.1%,羧甲基纤维素钠0.1/%,食盐0.05%,山梨酸钾0.03%,红薯香精0.01%,紫薯干片5%。
- 刘功德叶雪英苏艳兰黎新荣
- 关键词：澄清型
- 预处理对金刺梨维生素C含量影响的研究被引量：1
- 2017年
- 采用紫外分光光度法研究了不同预处理工艺对金刺梨果维生素C含量的影响,得出了不同工艺参数下维生素C含量的变化规律。结果表明:3种预处理工艺中,以焦亚硫酸钠处理的维生素C的含量变化最小,盐水处理次之,热烫处理变化最大。在生产中应该针对需要开发的产品类型及特点采用适当的工艺方法及工艺参数。
- 黎新荣檀业维黄欣欣王淋靓
- 关键词：维生素C紫外分光光度法
