高欣
- 作品数:28 被引量:74H指数:6
- 供职机构:吉林农业科技学院更多>>
- 发文基金:吉林省教育科学规划课题国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术一般工业技术更多>>
- 木霉菌涂膜材料对黄瓜保鲜期的影响被引量:8
- 2016年
- 目的:研究涂布木霉菌发酵液的瓦楞纸箱和塑料薄膜对贮藏期间黄瓜感官特性、失重率、硬度、叶绿素含量以及Vc含量的影响。方法:试验材料为新鲜当地水黄瓜,分别用涂布木霉菌发酵液的瓦楞纸箱和PE薄膜行普通包装,对照组为不涂布木霉菌发酵液的瓦楞纸和PE薄膜,每组试验4次重复。在25℃左右条件下贮藏,分别于0、2、4、6、8、10 d后进行取样,测定各项指标。结果:涂布木霉菌发酵液的材料在对黄瓜贮藏一定时间后,其感官指标、失重率、硬度、Vc含量均有显著的保鲜效果。结论:木霉菌涂膜材料对黄瓜的保鲜效果有显著影响。
- 高欣郑华艳
- 关键词:木霉菌黄瓜保鲜
- 东北野生蘑菇的保鲜包装技术被引量:1
- 2017年
- 食用菌是人类三大重要食品之一,基于此,在分析影响东北野生蘑菇保鲜的主要因素的基础上,重点概述东北野生蘑菇主要的保鲜方法及保鲜的关键技术,为保持鲜菇的食用价值和商品价值提供技术支持。
- 高欣郑华艳
- 关键词:野生蘑菇保鲜方法贮藏
- 基于产学合作协同育人的校企共建实践基地的运行机制与实践策略研究
- 2024年
- 如何提高校企合作共建实践基地的运行成效是当下高校深化产教融合迫切需要解决的现实问题。文章以东三省10所本科院校43个校企共建实践基地为研究对象,利用调查和实证分析方法研究了校企共建实践基地的运行机制与实践策略。研究发现,校企共建实践基地在运行过程中存在企业参与度低、缺乏有效监管、运行后期投入不足及成果产出不高等主要问题;同时,文章探明了校企共建实践基地在运行过程中的目标任务、组织架构、权责与制度及考核评价四大要素的互作机制。由此提出了校企合作共建实践基地在运行实践中的策略,即应加强校企合作共管、有效监管以及后期投入,并提高校企共建实践基地运行过程中的成果产出。
- 魏登李美善李凤林高欣
- 关键词:产学合作校企共建
- 一种基于凹版印刷的涂布装饰原纸及其制作方法
- 本发明涉及一种基于凹版印刷的涂布装饰原纸的制作方法,在抄造装饰原纸时加入不同比例的填料,抄造完成后,采用按照不同配方配制的涂料对抄造好的装饰原纸进行涂布、干燥、压光和印刷,具体步骤如下:(1)装饰原纸的抄造:(2)涂料的...
- 张正健黄汝权潘娅萍王雪呤陈银林高欣辛纪辉
- 文献传递
- 包装材料对东北野生榛蘑保鲜期的影响
- 2016年
- 在(4±1)℃贮藏温度下,分别以LDPE塑料袋、HDPE塑料袋、PVC塑料袋、塑料保鲜盒和陶瓷保鲜盒为包装材料,对榛蘑进行包装后贮藏保鲜,测定不同贮藏时间下呼吸速率、失重率、气体含量、Vc含量等的影响,确定包装方法和包装材料对榛蘑品质及保鲜期的影响。结果表明:LDPE塑料袋和陶瓷保鲜盒保鲜效果较突出,延长保鲜期4 d;其次是HDPE塑料袋,可以延长保鲜期3 d;再次是PVC塑料袋和塑料保鲜盒。
- 高欣郑华艳林露
- 关键词:包装材料榛蘑保鲜
- 食品包装设计中色彩对儿童的心理效应
- <正>随着社会经济的快速发展,独生子女家庭的比例逐步增多,儿童的健康成长问题越来越受到人们的重视。一些富有商业头脑的爱心商家以一种超前的经济观和价值观认识到,儿童食品的包装怎样能做到即吸引儿童,促进消费,获取经济效益又间...
- 高欣
- 文献传递
- 包装工程专业中艺术理论课程教学方法研究
- 2014年
- 包装工程专业是一个覆盖工学和艺术学的学科领域,并且以工学为主,因此在生源结构中都是以理工科生源为主。故此,绝大部分的学生在入学前并没有相应的艺术基础,给教学带来了一定的困难。艺术理论课程是包装工程专业的必修专业课程,其教学应根据学生的情况和应用性人才的培养需要采取有效的教学方法,并推广在实际教学中,进而提高课程教育教学质量。
- 王晨旭边文竟高伟高欣石园
- 关键词:包装工程专业教学方法
- 不同包装材料对鲜切榴莲保鲜品质的影响被引量:5
- 2015年
- 目的研究不同包装材料在低温贮藏条件下对鲜切榴莲保鲜品质的影响。方法实验材料为新鲜榴莲,榴莲剥皮后挑选96块,分别用LDPE,HDPE和LDPE/PP薄膜袋对鲜切榴莲进行普通包装,对照组不进行包装,每组试验重复4次。在(4±1)℃条件下贮藏,分别于2,4,6,8,10 d后进行取样,测定各项指标。结果 LDPE薄膜、HDPE薄膜和LDPE/PP复合膜能延长榴莲保鲜期。结论 HDPE薄膜袋在抑制榴莲失重率、维生素C减少速率、褐变等方面明显优于LDPE薄膜和LDPE/PP复合膜。
- 范春玲高欣陈玉明刘长亮
- 关键词:包装材料低温贮藏保鲜
- 包装设计盒
- 1.本外观设计产品的名称:包装设计盒。;2.本外观设计产品的用途:用于食品的包装盒。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。;5.请求保护的外观设计包含色彩...
- 高欣
- 一种用于苹果保鲜储存的方法
- 本发明公开了一种用于苹果保鲜储存的方法,具体步骤如下:步骤一,将新鲜的苹果采摘后挑选完整、无病虫害的苹果,将其放入食盐水溶液中浸泡处理6‑8分钟,用清水清洗干净;步骤二,将清洗干净的苹果送入苹果保鲜液中浸泡3‑5分钟,捞...
- 郑华艳高欣张文英
- 文献传递