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陈旭

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：中山医科大学更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇植酸
  • 1篇植酸酶
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇生物学特征
  • 1篇饲料
  • 1篇酸酶
  • 1篇青霉

机构

  • 1篇中国人民解放...
  • 1篇中山大学
  • 1篇中山医科大学

作者

  • 1篇刁志宏
  • 1篇陈旭
  • 1篇钟英长
  • 1篇方向东
  • 1篇李全贞

传媒

  • 1篇第一军医大学...

年份

  • 1篇1998
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
产植酸酶青霉菌株的分离及其生物学特性的初步研究被引量：2
1998年
从霉变的菜籽粕中筛选出具有产生植酸酶、降解植酸能力的青霉菌株P7。在液态发酵条件下，48h植酸降解率达96％。采用DEAE－52柱层析技术部分纯化植酸酶，对其生物学特征的研究表明：该植酸酶的最适反应温度为60℃，最适反应酸碱度为pH5.0，测得酶的米氏常数为0．25mmol／L。
陈旭方向东刁志宏李全贞钟英长
关键词：青霉植酸植酸酶生物学特征饲料
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共1页<1>
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