陆娟 作品数:39 被引量:241 H指数:11 供职机构: 长春师范大学 更多>> 发文基金: 吉林省教育厅科研项目 吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 理学 农业科学 文化科学 更多>>
淫羊藿叶多糖工艺优化及抗氧化活性 被引量:17 2017年 探索和优化超声复合酶解提取淫羊藿叶粗多糖工艺。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化复合酶添加量,再采用Box-Behnken设计和响应面优化超声复合酶解提取工艺参数。结果显示:不同酶添加量对多糖提取得率的影响次序是:纤维素酶>果胶酶>木瓜蛋白酶>α-淀粉酶,最佳复合酶(木瓜蛋白酶、果胶酶、纤维素酶和α-淀粉酶)的添加量分别为50、250、200、100 U/g;最佳提取条件为提取温度46.8℃、超声时间42.3 min、p H 4.3、超声功率311 W。在此实验条件下,粗多糖提取得率为5.98%,与模型预测值(6.2%)接近。粗多糖通过琼脂糖离子交换和葡聚糖分子筛凝胶柱色谱分离纯化,得到3个主要多糖组分(EPs-1、EPs-2、EPs-3),多糖组分采用DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基清除和铁离子还原能力实验进行了抗氧化活性评价。结果表明,超声复合酶提取作为一个高效和环保的提取技术,可以应用于从植物原料中提取活性成分;抗氧化活性实验显示3个多糖组分都具有显著的抗氧化活性,其活性呈添加量依赖关系。这些结果说明淫羊藿多糖可以探索作为潜在的抗氧剂应用于功能食品和药品。 谭莉 陈瑞战 常清泉 陆娟 金辰光 殷薇关键词:淫羊藿多糖 响应面 抗氧化活性 淫羊藿多糖的分子特征及免疫活性研究 被引量:7 2017年 用超声复合酶提取、离子交换凝胶分离、分子筛凝胶纯化得到3个淫羊藿叶多糖组分(EPs-1,EPs-2和EPs-3).3个多糖组分的分子特征通过气相色谱、高效凝胶渗透色谱进行了表征,并采用体外淋巴细胞增殖和巨噬细胞吞噬活性实验对多糖的免疫活性进行了评价.3个多糖组分EPs-1,EPs-2和EPs-3的总糖含量分别为90.36%,94.51%和89.19%.EPs-1,EPs-2和EPs-3主要由半乳糖醛酸(GalA)、半乳糖(Gal)、鼠李糖(Rha)、木糖(Xyl)、阿拉伯糖(Ara)和甘露糖(Man)组成,其平均相对分子质量分别为81.64×10~3,60.53×10~3,21.85×103;3个多糖都能够促进脾淋巴细胞增殖和激活巨噬细胞活性.这些结果说明淫羊藿多糖可以作为天然的免疫活性调节剂应用于医药和功能食品. 谭莉 陈瑞战 陆娟 蔡艳 常清泉 殷薇 金辰光关键词:淫羊藿 多糖 分子特征 免疫调节活性 关于稳定高校行政管理人员队伍的探讨 被引量:14 2010年 办好一所高校,不仅需要高质量的教师队伍,而且需要高素质的行政管理干部队伍。但高校行政管理人员存在着不稳定现象,主要是专业不对口、政策过于倾斜、岗位差异大及经济收入不高等多方面原因引起的。对行政管理人员队伍不稳定的原因进行分析,可以为我们制定稳定高校行政管理人员队伍的具体措施提供依据。 崔贵军 王冲 陆娟关键词:高校 行政管理人员 蓝莓花青素提取工艺优化及抗氧化活性评价 被引量:16 2017年 研究了超声酶解提取蓝莓花青素及其抗氧化活性。在单因素试验基础上,采用Box-Behnken中心组合设计和响应面法优化超声酶解提取工艺参数。最佳提取工艺条件为:超声功率452 W,超声时间33 min,纤维素酶浓度0.1%,提取温度57℃。在最优提取条件下花青素提取得率为7.28%。通过超氧自由基(O2-·)、羟基自由基(·OH)和1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH·)清除能力进行了体外抗氧化活性评价,结果表明蓝莓花青素具有显著的抗氧化活性,且在试验的浓度范围(0.25~4.0 mg/m L)内,抗氧化活性与浓度呈线性依赖关系。这些结果表明,超声酶解是一种从蓝莓中提取花青素的高效方法,花青素可以探索作为潜在的天然抗氧剂应用于药品和功能食品。 谭莉 陈瑞战 彭雨沙 常清泉 陆娟 殷微关键词:抗氧化活性 快速溶剂萃取提取山豆根中苦参碱和氧化苦参碱最佳条件研究 被引量:13 2012年 目的研究山豆根中苦参碱和氧化苦参碱的最佳提取工艺。方法以苦参碱和氧化苦参碱的总含量为考察指标,利用高效液相色谱法测定其含量,比较了温浸、超声、回流和快速溶剂萃取(ASE)4种提取方法对山豆根苦参碱和氧化苦参碱提取效果的影响,通过单因素和正交实验优化ASE的提取条件。结果 ASE在提取效果上优于其他3种提取方法,影响山豆根苦参碱和氧化苦参碱提取效果的各因素主次顺序为:提取次数(D)>乙醇体积分数(A)>提取温度(B)>提取时间(C),ASE的最佳提取工艺:乙醇体积分数为40%,提取温度为90℃,提取时间13 min,提取2次。在该条件下,得出苦参碱和氧化苦参碱总含量为(15.527 7±0.431 6)mg.g-1。结论该实验优选出山豆根生物碱的最佳提取方法,并优化了其参数,为山豆根生物碱的提取提供了一种新的方法。 杨帆 陆娟 刘春明 张语迟 王强关键词:快速溶剂萃取 山豆根 苦参碱 氧化苦参碱 正交实验 狗枣猕猴桃叶多糖分离纯化及抗氧化活性研究 被引量:2 2017年 本文对狗枣猕猴桃叶的多糖进行分离纯化,同时对其抗氧化活性进行研究。先后利用DEAE-Sepharose Fast Flow柱色谱、葡聚糖凝胶Sephadex G-200柱色谱进行分离纯化得到APs-2-1、APs-3-1、APs-3-2三部分均一多糖;利用苯酚-硫酸法测得三部分均一多糖的总糖含量分别为91.26%、90.23%、88.63%,利用硫酸-咔唑法测得糖醛酸的含量分别为16.20%、27.20%、6.90%;此外,还对狗枣猕猴桃叶多糖及所分离的三种均一多糖的总抗氧化能力(FRAP值)、对羟基自由基和DPPH自由基的清除能力进行测定,结果表明所分离的三种多糖及狗枣猕猴桃叶多糖均具有一定的抗氧化能力,但是抗氧化能力均低于Vc。 常清泉 杨宗毅 褚友情 王艳丽 吴扬武 苑容 鲁焰 陆娟关键词:多糖 分离纯化 抗氧化活性 山豆根总生物碱的超声提取工艺 被引量:4 2011年 [目的]筛选山豆根总生物碱的最佳提取工艺。[方法]以山豆根为原料,利用超声波技术提取山豆根总生物碱,通过单因素试验(考察因素:乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数)和L9(34)正交试验设计,对山豆根总生物碱的提取工艺进行优化。[结果]单因素试验结果显示,4个考察因素的最佳工艺为:乙醇浓度40%、料液比1∶25(g/ml)、提取时间2 h、提取2次,此时得到的总生物碱含量最高。正交试验结果显示,影响山豆根总生物碱提取含量的各因素主次顺序为:乙醇浓度(A)>提取时间(C)>料液比(B)>提取次数(D),超声提取的最佳工艺为:乙醇浓度40%、料液比1∶20(g/ml)、提取时间1.5 h、提取2次,在此条件下,山豆根总生物碱的提取含量为16.713 7 mg/g。[结论]该方法优化了山豆根总生物碱的超声提取工艺,为山豆根总生物碱的进一步研究奠定基础。 杨帆 陆娟 刘春明 王强 时东方关键词:RADIX ET 总生物碱 超声波提取工艺 狗枣猕猴桃叶化学成分研究 本论文对狗枣猕猴桃叶化学成分及生物活性进行了研究。 利用乙醇回流提取、大孔吸附树脂吸附、柱层析分离、有机溶剂重结晶等手段从狗枣猕猴桃叶中共分得16个单体化合物,利用1D NMR,2D NMR,MS等手段鉴定了其... 陆娟关键词:狗枣猕猴桃 化学成分 总黄酮 文献传递 狗枣猕猴桃叶粗多糖闪式提取工艺及其体外抗氧化活性 被引量:3 2017年 以狗枣猕猴桃叶为试材,以狗枣猕猴桃叶粗多糖提取率为响应值,在单因素试验的基础上,利用响应面法研究闪式提取因素对狗枣猕猴桃叶粗多糖提取率的影响,优化狗枣猕猴桃叶粗多糖闪式提取工艺。同时利用体外自由基清除试验测定粗多糖抗氧化活性。结果表明:当液料比为17.38mL·g^(-1),分散机转速为2.22档,温度为44.54℃,提取时间为10.49min时,狗枣猕猴桃叶粗多糖的提取率最高,可达10.69%。在此条件下所得的狗枣猕猴桃叶粗多糖具有较强的总抗氧化能力及自由基清除能力,其能力大小与粗多糖质量浓度呈现一定的正相关关系。 常清泉 陆娟 谭莉 王海莲 白晓仙关键词:狗枣猕猴桃 多糖 闪式提取 抗氧化活性 刺五加叶中总黄酮的分离提取及抗氧化活性研究 被引量:20 2011年 对刺五加叶总黄酮提取工艺进行了研究,同时利用1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基(DPPH)法和羟基自由基(OH)法对刺五加叶总黄酮提取物进行了的抗氧化评价。结果表明:超声提取法对刺五加叶总黄酮提取效果最佳。超声提取正交试验结果表明,刺五加叶总黄酮的最佳提取工艺为:以50%乙醇溶液提取,提取时间为1.5h,提取次数为2次,溶媒倍量为20倍,提取率为5.192%。抗氧化活性结果表明,刺五加叶总黄酮对DPPH和.OH均有良好的清除作用,且随着其浓度的增加,清除能力增强。 刘文闯 刘春明 陆娟 王铎关键词:刺五加叶 超声提取 总黄酮 抗氧化活性