2024年12月25日
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钱斌
作品数:
4
被引量:19
H指数:2
供职机构:
扬州大学商学院
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发文基金:
教育部人文社会科学研究基金
江苏省教育厅哲学社会科学基金
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相关领域:
经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
潘亚东
江苏省家禽科学研究所
崔彬
扬州大学商学院
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潘亚东
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2011
1篇
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家禽加工企业质量安全控制行为影响因素的实证分析——基于江苏省112家企业的数据
被引量:14
2011年
本文利用江苏省112家家禽加工企业的调查数据,对家禽加工企业的质量安全控制行为进行了计量分析。结果表明,政府对家禽产品质量的监管力度和家禽加工企业加强质量安全控制带来的收益能否弥补成本两个因素对家禽加工企业做出增加质量安全控制投入的决策有显著影响。
崔彬
潘亚东
钱斌
论企业营销管理创新及其实现
被引量:1
1999年
钱斌
关键词:
企业营销
管理创新
技术创新
家禽企业质量安全管理状况的调查分析
2011年
在各级政府加大食品安全监管力度的背景下,家禽企业质量安全管理的现状‘如何,家禽企业质量安全管理制度是否建立,质量安全管理中存在哪些问题等都需要进一步了解和掌握。为此,笔者对江苏、山东、安徽、浙江、河北等地的120家家禽企业的质量安全管理状况进行了调查。以期通过调查,发现家禽企业质量安全管理中存在的问题,促进家禽企业质量安全管理水平的进一步提升。
崔彬
潘亚东
钱斌
关键词:
质量安全管理
管理状况
食品安全
家禽企业质量安全管理状况调查分析
被引量:4
2011年
本文利用江苏省112家家禽加工企业的调查数据,对家禽加工企业的质量安全控制行为进行了计量分析,结果表明,政府对家禽产品质量的监管力度和家禽加工企业质量安全控制带来的收益能否弥补成本两个因素对家禽加工企业做出提升质量安全控制水平的决策有显著影响。
潘亚东
崔彬
钱斌
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