谭丽勤
- 作品数：15 被引量：163H指数：5
- 供职机构：云南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：云南省应用基础研究基金国家自然科学基金云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 我国家畜猝死症病因研究近况被引量：5
- 1999年
- 家畜猝死症（ＳｕｄｄｅｎＤｅａｔｈＳｙｎｄｒｏｍｅ，ＳＤＳ）是近年来发现的以牛、羊、猪急性死亡为主的一种新病。该病发病急，病程短，死亡快，死亡率高，给畜牧业生产带来巨大的经济损失。１９９５年４月，农业部畜牧兽医司将此病列为“八五”重点科研计划。中国畜...
- 高洪李卫真谭丽勤
- 关键词：家畜猝死症病因研究
- 60～90日龄腾冲雪鸡肌纤维特性研究被引量：40
- 2000年
- 使用组织学方法 ,对 16只 6 0和 90日龄的腾冲雪鸡的胸肌纤维直径、纤维密度进行了测定 ,并与体型指标和活体重进行了表型相关分析。结果表明同日龄公母鸡的肌纤维直径无显著差异 (P >0 0 5 ) ,不同日龄的肌纤维直径差异极显著 (P <0 0 1) ,6 0日龄时公母鸡的纤维直径分别为 31 40± 7 36 μm和 32 36± 8 11μm ,90日龄时公母鸡的纤维直径分别为 38 6 8± 9 42 μm和 37 6 7± 9 14μm ;因而 90日龄以前上市的肉用仔鸡公母性别间肉的细嫩度差异较小。不同日龄纤维直径差异极显著 ,且年龄越大 ,肌纤维直径变大 ,表明肌肉细嫩度越差。随着日龄的增长 ,肌纤维同步增长 ,但肌纤维生长变异不大 (P >0 0 5 )。肌纤维直径与鸡的日龄和胸宽有显著的表型相关关系 (P<0 0 1) ,与龙骨长和活重有显著相关关系 (P <0 0 5 ) ,因而这为肌纤维细度的表型选择提供了一定的方便。不同日龄和性别间单位面积内的肌纤维密度没有显著差异 (P >0 0 5 ) ,但表现出随年龄增加密度加大和公鸡的密度大于母鸡的密度的规律 ,6 0和 90日龄时公母鸡纤维密度分别为 116 5 12± 5 8.86根 /mm2 和 1111 11± 192 45根 /mm2 ,12 31 48± 2 42 6 3根 /mm2 和 1194 45± 134 72根 /mm2 ;肌纤维密度与体型体重和肌纤维直径也没有显?
- 谭丽勤欧茶海李润泉叶绍辉
- 关键词：年龄腾冲雪鸡肌纤维特性选育
- 高效液相色谱法测定山羊肝细胞线粒体膜磷脂
- 1999年
- 采用现代分析技术高效液相色谱（ＨＰＬＣ）对正常山羊肝细胞线粒体膜（ＭｉＭ）磷脂组分进行了定性和定量研究。结果表明：肝细胞ＭｉＭ四种主要磷脂组分磷脂酰肌醇（ＰｉｄＩｎｓ）、磷脂酰丝氨酸（ＰｔｄＳｅｒ）、磷脂酰乙醇氨（ＰｔｄＥｔｎ）和磷脂酰胆碱（ＰｔｄＣｈｏ）在１５ｍｉｎ内可达到完全基线分离且无杂质干扰和定性分析，在该实验条件下，其平均回收率为８０．６８％～８８．３２％。在正常肝细胞中每毫克ＭｉＭ蛋白ＰｔｄＩｎｓ、ＰｔｄＳｅｒ、ＰｔｄＥｔｎ、ＰｔｄＣｈｏ的含量分别为（１．４１２±０．３５１）μｇ，（０．４３３±０．０４７）μｇ，（１３．３２８±１．６８０）μｇ和（２３．２２３±２．７３１）μｇ。结果显示：ＨＰＬＣ法可对肝细胞ＭｉＭ磷脂进行定性和定量分析，是一种高效、高速、高灵敏度和稳定可靠的方法。通过测定膜磷脂的变化，可以为阐明机体的发病机理和疾病的诊断治疗提供可靠的数据。
- 高洪李卫真谭丽勤谭丽勤陈万芳
- 关键词：高效液相色谱膜磷脂线粒体山羊肝细胞
- 丙氨酰谷氨酰胺二肽对早期断奶仔猪抗氧化能力及肠道保护的研究被引量：15
- 2011年
- 本试验旨在研究丙氨酰谷氨酰胺二肽（Ala-Gln）对早期断奶仔猪抗氧化能力和肠道保护的影响。采用完全随机化设计,选用体质量、胎次、泌乳量、产仔数相近、健康的云南撒坝母猪所产的48头仔猪（1/2♂,1/2♀）,35日龄断奶,随机分成4个处理,每个处理3个重复,每个重复4头。A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C和D组分别饲喂添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln的试验日粮。试验期为35~60日龄。结果表明,添加0.15%、0.30%和0.45%Ala-Gln可提高断奶仔猪生长性能,随饲粮Ala-Gln添加水平提高,日采食量、体质量呈二次曲线上升（P〈0.05）,料重比呈二次曲线降低（P〈0.05）。第49日龄的仔猪血清T-AOC和T-SOD含量以二次曲线方式升高（P〈0.05）,血清MDA活性呈二次曲线降低（P〈0.01）。小肠形态学观察结果显示,仔猪十二指肠和回肠绒毛长度以二次曲线方式升高（P〈0.01）,空肠绒毛长度以二次曲线方式升高（P〈0.05）,十二指肠和空肠隐窝深度以二次曲线方式降低（P〈0.05）,十二指肠、空肠和回肠绒毛长度和隐窝深度比值（V/C）以二次曲线方式提高（P〈0.01）。结果提示,引入外源Ala-Gln可以改善撒坝仔猪生长潜力,增强早期断奶仔猪的抗氧化能力,保护肠道结构与功能发育。
- 陈恒灿马黎陈克嶙谭丽勤袁雪波郭荣富
- 关键词：早期断奶仔猪抗氧化能力肠道保护
- 龙陵黄山羊屠宰性能及肉质研究被引量：42
- 1996年
- 对不同月龄的龙陵黄山羊进行了胴体和肉质理化特性的分析测定，结果得出，８月龄和１８月龄龙陵黄山羊屠宰率和净肉率分别为４５．５２％±３．４９，３２．６２％±０．６４和４８．５１％±１．７２，３７．５１％±０．５２，显示出良好的胴体品质。不同月龄间羊肉的水分、干物质、肌间脂肪含量和肉色差异显著（Ｐ＜０．０５）．背最长肌肌纤维直径分别为５７．１２μｍ和６２．８７μｍ。蛋白质中赖氨酸和组氨酸的含量丰富，８月龄占羊肉蛋白质７．７３％±０．５１和２．５６％±０．２９，１８月龄占羊肉蛋白质８．１６％±０．３８和２．８５％±０．１２均高于理想蛋白中的含量．
- 陈韬彭和禄谭丽勤叶绍辉陈文
- 关键词：龙陵黄山羊胴体品质肉质氨基酸山羊
- 内毒素诱导的山羊红细胞膜和肝线粒体膜Ca^(2+)-ATP酶活性的改变及654-2的保护作用被引量：1
- 1998年
- 通过静脉注射的方法研究了大肠杆菌内毒素（ＥＴ）对山羊红细胞膜和肝粒体膜损伤的膜Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶活性的变化及６５４－２（山莨菪碱）的保护效应．结果表明，ＥＴ处理组（Ⅱ组）在１ｈ，３ｈ红细胞膜Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶活性高于对照组（Ⅰ组）（ｐ＜００５），５ｈ有下降趋势且持续到９ｈ．１２ｈ开始回升并低于Ⅰ组（ｐ＜００１，ｐ＜００５）．６５４－２处理组（Ⅲ组），Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶活性除在９ｈ、１２ｈ与Ⅰ组，在３ｈ与Ⅱ组差异不显著（ｐ＞００５）外，均高于Ⅰ组和Ⅱ组（ｐ＜００１，ｐ＜００５）．在肝线粒体中，Ⅱ组Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶活性在５ｈ、１２ｈ均低于Ⅰ组和Ⅱ组（ｐ＜００５，ｐ＜００１），Ⅲ组Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶活性均高于Ⅰ组，但１２ｈ与Ⅰ组差异不显著（ｐ＞００５）．结果提示，ＥＴ具有诱导膜Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶活性先激活后顿抑的效应，而６５４－２有明显保护膜Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶活性的作用．
- 高洪谭丽勤李卫真李卫真陈万芳
- 关键词：内毒素线粒体膜红细胞膜山羊
- 中草药添加剂对生长肥育猪横纹肌肌纤维特性及肉质的影响被引量：31
- 2002年
- 选用 2 0kg左右的“杜长大”三元杂交猪 80头 ,随机分成对照组、试验组 ,测定添加中草药添加剂对横纹肌肌纤维特性和肉质品质的影响。结果表明 ,试验组的大理石纹评分比对照组提高了 2 3 33% (P <0 0 1)、肌间脂肪的含量增加了 5 2 77% (P <0 0 1)、嫩度改善了 13 5 3% (P <0 0 5 ) ;而失水率、贮存损失分别降低了 5 0 3% (P <0 0 5 )和 2 0 35 % (P <0 0 5 ) .试验猪的肌纤维直径比对照组降低了 7 98% (P <0 0 5 )、而密度增加了 4 70 % (P <0 .0 5 ) .结果提示 ,添加中草药添加剂对肉质的改善的作用与横纹肌肌纤维直径的减少。
- 谭丽勤黄启超田允波李苗云葛长荣
- 关键词：中草药添加剂生长肥育猪横纹肌肌纤维特性肉质
- 丙氨酰谷氨酰胺二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学和血清生化指标的影响被引量：14
- 2011年
- 本试验旨在通过研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)二肽对哺乳仔猪生长性能、小肠形态学、血清生化指标的影响,以探讨Ala-Gln二肽提高哺乳仔猪健康和改善生长潜力的可能机制。选用体重、胎次、产仔数、泌乳量接近的8头健康云南纯种撒坝母猪所产的14日龄仔猪86头为试验对象,以窝为单位,将8窝仔猪随机分为2组,每组4窝,对照组42头补饲基础饲粮,试验组44头补饲试验饲粮(基础饲粮+0.3%Ala-Gln二肽)。试验期为21d。结果表明:1)在哺乳期仔猪饲粮中添加Ala-Gln二肽,显著提高了35日龄仔猪断奶平均体重(P<0.05),极显著提高了14～35日龄仔猪平均日增重17.25%、平均日采食量31.66%(P<0.01);试验组在试验期间各周的腹泻率均显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01)。2)试验组28日龄仔猪十二指肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05),隐窝深度显著低于对照组(P<0.05);空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05);在回肠上,试验组与对照组无显著差异(P>0.05)。3)添加外源Ala-Gln二肽显著降低了28日龄仔猪血清尿素氮含量,极显著或显著提高了血清谷丙转氨酶(P<0.01)、碱性磷酸酶活性(P<0.05),极显著提高了空肠黏膜总二糖酶活性(P<0.01),对总蛋白、白蛋白、葡萄糖、肌酐含量,乳酸脱氢酶、肌酸激酶、Na+-K+-ATP酶活性均无显著影响(P>0.05)。结果提示:在哺乳仔猪补料中添加外源性Ala-Gln二肽,可改善仔猪早期肠道结构与功能,提高生长潜力。
- 袁雪波马黎陈克嶙谭丽勤陈恒灿郭荣富
- 关键词：哺乳仔猪
- 奶水牛乳腺组织学研究报告被引量：1
- 2012年
- [目的]探究水牛泌乳性与乳腺组织的关系。[方法]采用组织切片及显微照相研究摩拉水牛和摩×尼×本三元杂水牛泌乳期的乳腺组织。[结果]泌乳期水牛乳腺结缔组织和脂肪组织较少,腺泡较多。泌乳水牛乳腺组织占62.8%,结缔组织占7.6%,脂肪组织占19.6%。摩拉水牛乳腺小叶区域的乳腺泡数量范围为80～150个/mm2,直径范围为50～100μm。摩×尼×本三元杂水牛泌乳后期乳腺小叶区域的腺泡数量范围为50～100个/mm2,直径范围为50～150μm。[结论]乳腺腺泡数及大小是影响水牛泌乳量的重要内在因素。
- 朱柳谭丽勤余长林王绍卿刘学洪
- 关键词：水牛
- 选育中的宣威火腿原料猪种被引量：1
- 2011年
- 宣威火腿是我国著名“华夏三大火腿”之一，以其独特的色、香、味、形著称于世。1915年获巴拿马国际博览会金奖，1923年孙中山先生曾亲笔题词“饮和食德”赞誉宣威火腿，产品销往全国，并远销日本、新加坡以及海外多国华人社区。宣威市地处滇东北，境内多为山区喀斯特地貌，农作物以旱粮为主，饲料资源丰富，历史上多从邻近贵州省威宁县购入仔猪肥育生产火腿，曾有“宣威火腿威宁猪”之说。
- 何家书张克忠连林生李庆科严达伟谭丽勤
- 关键词：宣威火腿原料猪种选育喀斯特地貌孙中山
