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石韦民

作品数：4 被引量：3H指数：1
供职机构：湖北省卫生厅更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇医药卫生

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养补充
  • 1篇营养补充剂
  • 1篇院校
  • 1篇质量抽检
  • 1篇食品
  • 1篇食品加工
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇市售
  • 1篇双氧水
  • 1篇农贸市场
  • 1篇违规
  • 1篇卫生监督
  • 1篇卫生监督员
  • 1篇卫生质量
  • 1篇卫生质量检测
  • 1篇化妆品卫生
  • 1篇疾病
  • 1篇检结果分析

机构

  • 4篇湖北省卫生厅

作者

  • 4篇石韦民
  • 3篇李林富
  • 1篇吴海棣
  • 1篇孙斌
  • 1篇张小林
  • 1篇李亚琴
  • 1篇尹章汉
  • 1篇郑有清
  • 1篇李亚红
  • 1篇张清文

传媒

  • 2篇公共卫生与预...
  • 1篇预防医学情报...
  • 1篇中国食品卫生...

年份

  • 2篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2003
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
武汉市售钙营养补充剂质量状况分析
2003年
李林富石韦民尹章汉孙斌李亚红
关键词：钙营养补充剂
食品加工违规处罚案例的分析
2006年
石韦民吴海棣张小林
关键词：食品加工卫生监督员处罚违规双氧水农贸市场
2005年湖北省化妆品卫生质量抽检结果分析被引量：1
2006年
石韦民郑有清李林富
关键词：卫生质量检测抽检结果分析健康相关产品抽检工作
2002年湖北省学校食源性疾病的发生状况及对策被引量：2
2005年
为了解湖北省学校集体食堂食源性疾病的发生状况 ,对湖北省 2 0 0 2年学校食源性疾病的发生状况进行了分析。 2 0 0 2年湖北省共有 13所学校发生食源性疾病 ,773人患病 ,死亡 1人。其中食物中毒发生的起数、发病人数及死亡人数分别占当年湖北省集体食堂食物中毒的 4 6 .2 %、4 8.9%和 10 0 .0 %。引起学校食源性疾病的主要原因为学校食堂采取了以赢利为目的的私人承包制 ,学校领导及食堂承包人的责任心差、卫生知识缺乏 ,食堂基础设施差 ,使用的食品原料安全问题严重。针对学校食源性疾病发生的原因提出对策 :山区及农村学校食堂不宜搞承包制 ;政府应对山区及农村学校有所投入 ;学校应加强学生食堂的卫生管理 ;学校食堂的采购应采取定点采购的管理体制。
李林富李亚琴张清文石韦民
关键词：安全措施
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