王庆
- 作品数：40 被引量：126H指数：6
- 供职机构：长江师范学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金重庆市科技攻关计划重庆市教委科研基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>
- 两次照射对根瘤菌耐酸碱盐的影响被引量：1
- 2009年
- 用紫外线连续两次照射和培养蚕豆根瘤菌、绿豆根瘤菌和饭豆根瘤菌后,将各种形态特征的突变菌株接种于不同pH值和不同NaCl浓度的YEM培养基上培养。结果表明,突变株的耐酸碱性和耐盐性不仅与根瘤菌的种类、菌落形态特征有关,而且与紫外线的照射次数有关。
- 王庆陈今朝刘心泽
- 关键词：根瘤菌耐酸碱性耐盐性
- 一种产四甲基吡嗪的重组乳酸菌、其构建方法及其应用
- 本发明提供了一种产四甲基吡嗪的重组乳酸菌、其构建方法及其应用。本发明的产四甲基吡嗪的重组乳酸菌，所述的重组乳酸菌，以乳酸菌为宿主，包括核苷酸序列如SEQ ID No.1所示的乙偶姻操纵子基因；该菌株已于2022年4月27...
- 王庆韩国强向小青
- 一种白酒精密过滤装置
- 本实用新型涉及白酒过滤领域，尤其涉及一种白酒精密过滤装置，包括支撑架、加压机构、过滤机构、软管，支撑架下方四角固定安装有支撑腿，加压机构固定安装在支撑架上方，过滤机构固定安装在支撑腿内侧，加压机构与过滤机构之间通过软管连...
- 韩国强向小青王庆吴鹏飞
- 浅谈改革微生物学的实验教学提高学生综合素质被引量：1
- 2011年
- 本文从改革课程内容设置,改进基本技能性实验;增加综合性和设计性实验及加大教学与科研相接合等方面进行了研究,以提高学生的综合素质。为微生物实验教学提供一些改革思路。
- 王庆戴玄
- 关键词：微生物学实验教学
- 一种植物醒酒饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种植物醒酒饮料，每100ml的植物醒酒饮料中含有的成分包括：白砂糖1.0-1.5g，低聚果糖0.2-0.5g，阿斯巴甜0.02-0.05g，番茄汁15-20ml，柠檬酸0.05-0.1g，黄原胶0.05-0...
- 王金俊周先容窦川林冉红艳王庆
- 文献传递
- 中高温大曲中一株耐热细菌的分离鉴定及其风味代谢产物分析被引量：8
- 2016年
- 目的:以培菌完成的中高温大曲为样品,分离鉴定耐热细菌并对其风味代谢产物进行分析。方法:通过富集培养和稀释涂布分离、形态学观察及16S r DNA序列分析、生长特性分析,并采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对其固态和液态发酵产物进行分析。结果:筛选出一株耐热能力较好的细菌NR2,鉴定为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis);该细菌培养第4 h开始进入对数生长期,培养24 h达稳定期;液态发酵可以产2,3-丁二酮、3-羟基-2-丁酮、2,3-丁二醇等风味物质,其中3-羟基-2-丁酮为主要代谢产物;固态发酵代谢产物种类要高于液态发酵,主要是2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪等吡嗪类化合物含量增加。结论:曲香的形成及浓香型白酒风味物质的形成与耐热细菌NR2的代谢特性有关。
- 周平罗惠波黄丹邓波王庆黄治国卫春会邓杰
- 关键词：大曲代谢产物地衣芽孢杆菌
- 一种小型微生物厌氧装置
- 本实用新型属于微生物厌氧装置技术领域，尤其为一种小型微生物厌氧装置，包括主体和支架，所述主体的顶部设置有顶盖，且顶盖的边侧设置有固定轴，所述固定轴的外侧贯穿有控制杆，且控制杆的端部连接有滑块，所述滑块的端设置有升降杆，且...
- 吴鹏飞黎琴陶正鑫王庆韩国强
- 文献传递
- 平菇液体种子培养基优化被引量：9
- 2008年
- 对平菇FL10液体种子的培养基进行了优化,结果表明,平菇菌丝在玉米粉培养基中生长最好;酵母膏为适宜氮源;C/N比为50∶1时菌丝生长最佳;KH2PO4和维生素B1对菌丝生长有促进作用。最适培养基组成为:玉米粉30 g/L,酵母膏3 g/L,KH2PO41.5 g/L,MgSO4.7H2O 1 g/L和维生素B10.01 g/L。
- 陈今朝戴玄谭永忠王庆
- 关键词：平菇培养基优化
- 一种姬菇培养基、培养基制备及姬菇培养方法
- 本发明公开了一种姬菇培养基、培养基制备及姬菇培养方法，属于食用菌栽培技术领域。姬菇的培养方法包括：茎瘤芥叶切碎晾晒处理、调节pH值、培养基配制、料袋生产、灭菌冷却、接种、菌袋培养、出菇管理、采收、成分测定。本发明具有如下...
- 冉景盛陈今朝王慧超王庆
- 文献传递
- 发酵工程课程建设与实践被引量：2
- 2018年
- 在建设应用型大学战略目标指引下,发酵工程课程组通过加强课程组教师队伍建设、教材建设,转变教学理念、革新课程教学内容、改革教学方法和手段,改革课程考核方式,加强教学研究、科学研究队伍建设等课程教学改革建设与实践,探索发酵工程课程建设、培养高素质应用型人才的途径。
- 陈今朝王庆梁姗韩国强吴鹏飞
- 关键词：发酵工程教学改革课程建设
