戴东平
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：浙江省农业科学院更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 应用等离子体原子发射光谱仪快速测定植物中的微量元素被引量：2
- 1992年
- 本文探讨了用1NHCl提取植物中的微量元素使之适应于等离子体原子发射光谱仪的多元素一次性爆光测定,试验结果表明,1NHCl浸提法比常规于灰化法具有准确度好,精密度高,耗能低,操作方便等优点,值得推广试用。
- 毛美飞周梅芳戴东平
- 关键词：植物微量元素原子发射光谱仪
- 树脂在测定红色果汁维生素C中的应用被引量：1
- 1990年
- 维生素C(V-C)为人类营养中重要的维生素之一,缺乏时会产生坏血病,故称抗坏血酸。天然的抗坏血酸有还原型和脱氢型两种,通常果蔬中的维生素C,基本上均指还原型的,因为脱氢型的维生素C只有少量存在。目前国内外测定还原型维生素C的方法甚多,诸如滴定法、极谱法、色谱法、等速电泳法、差示光谱法、荧光法等等。在众多的测定方法中,尤以2,6—二氯靛酚滴定法因其设备简单、操作方便而应用最为广泛。但由于此法的滴定终点呈微红色,常与生物组织提取液中色素相近对滴定终点的干扰,使杨梅、草莓。
- 毛美飞戴东平周梅芳
- 关键词：树脂脱色效果维生素C果汁
