周祖法
- 作品数：112 被引量：363H指数：11
- 供职机构：杭州市农业科学研究院更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅项目国家现代农业产业技术体系建设项目杭州市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 缓释剂在食用菌生产中的应用
- 2015年
- 用矿物粉末为原料研制出的缓释剂颗粒和配料在侧耳属的秀珍菇、姬菇和小白菇的生产中进行试验,结果表明,缓释剂颗粒作为菌种培养基质时,3个品种的菌丝生长速度加快,约为1 cm·d-1,而对照仅为0.65 cm·d-1,菌丝提早7 d布满菌种瓶;缓释剂配料添加到棉籽壳配方后,对菌丝发菌速度起到促进作用,增产效果良好,并以10%的缓释剂配料为最佳的添加量,相比对照,上述3个品种分别增产达8.50%,6.72%,6.16%。
- 周祖法王伟科陆娜闫静袁卫东
- 关键词：矿粒菌丝长速
- 10个秀珍菇菌株的比较试验被引量：6
- 2008年
- 试验对10个不同来源的秀珍菇菌株在不同培养基中的生长情况及生物学效率进行了比较。结果表明:不同的菌株具有各自的优势。在PDA培养基中以日本秀珍菇菌丝生长速度最快,达2.22cm/d,菌丝洁白浓密;在棉子壳培养基中,以夏秀玲菌丝生长速度最快,达0.65cm/d;从生物学效率来看,秀珍菇5号最高达88%,而以秀丽1号最低仅35%。
- 袁卫东王伟科周祖法闫静陆娜
- 关键词：秀珍菇品比试验菌株
- 秀珍菇S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因(PpSAMS)的克隆与表达分析
- 2021年
- 在对不同生长阶段的秀珍菇样品进行高通量转录组测序的基础上,经分析筛选获得S-腺苷甲硫氨酸合成酶全长基因(PpSAMS)。为了探究PpSAMS在低温刺激后秀珍菇原基形成过程中的功能与表达差异,从秀珍菇中克隆得到了PpSAMS基因,对其进行了系统分析,并利用实时荧光定量PCR的方法,分析该基因在低温刺激后原基形成过程中不同生长发育阶段的表达情况。生物信息学分析表明,PpSAMS基因全长由1152个核苷酸组成,编码384个氨基酸,具有蛋氨酸腺苷转移酶活性,并具有结合ATP、金属离子的功能。氨基酸序列系统进化树分析结果显示,PpSAMS基因编码蛋白与糙皮侧耳亲缘关系最近。经实时荧光定量PCR检测,该基因在菌丝体经低温诱导后恢复至室温时期(原基形成前期)表达量最高,推测其有可能在诱导真菌DNA甲基化并促使原基形成过程中起到重要作用。
- 王伟科陆娜闫静宋吉玲袁卫东周祖法
- 关键词：秀珍菇克隆实时荧光定量PCR
- 秀珍菇不同菌株液体菌种比较研究被引量：8
- 2007年
- 通过液体菌种制作,比较了来源不同的4个秀珍菇菌株的抗污染能力、菌丝生长速度、菌丝生长势及产量等特性指标。结果表明,秀珍菇1号菌株最佳,秀珍菇3号菌株次之,其他两个菌株表现不理想,达不到推广的要求。
- 闫静周祖法王伟科袁卫东陆娜
- 关键词：秀珍菇液体菌种菌株比较
- 茶叶渣主要成分及其在三种草腐菌栽培上的应用被引量：7
- 2016年
- 对茶叶精深加工企业的废弃茶叶渣进行主要营养成分、重金属含量测定并利用其进行3种草腐菌栽培配方试验。结果表明：茶叶渣自身含有非常丰富的营养物质，氮含量迭4．77％、碳含量达50．2％，并富含磷、钙、钾等多种微量元素，极为符合食用菌栽培；并且5种常规重金属含量均在安全范围以内。配方试验证明茶叶渣完全适合作为草腐菌栽培的一种新型基质，以10％～30％量替代部分栽培主料，以40％量添加于栽培主料均能节约成本，增加效益。利用茶叶渣栽培草腐菌，具有很高的推广价值。
- 陆娜周祖法宋吉玲袁卫东王伟科闫静
- 关键词：双孢蘑菇草菇短裙竹荪
- 高温蘑菇栽培中几个技术关键探讨
- 1999年
- 高温蘑菇属双环四孢蘑菇,在生长习性和栽培方法上与双孢蘑菇有较大的区别。目前本地区主要栽培品种有"夏菇93"、"新登96"。因其耐高温、菇质好、产量高、抗病、耐运输、味道鲜美等特性,而深受广大菇农的喜爱。去年杭州地区试种3600平方尺。
- 周祖法汪勤芳陈桂珍何传俊
- 关键词：高温蘑菇蘑菇栽培培养料生长习性出菇二次发酵
- 不同草菇菌株的室内床架式栽培试验被引量：3
- 2010年
- 陆娜周祖法袁卫东王伟科闫静
- 关键词：草菇菌株
- 基于UPLC-MS/MS技术的代谢组学方法研究麸皮对杨树桑黄代谢的影响被引量：11
- 2021年
- 桑黄孔菌属Sanghuangporus是一类具有重要药用价值的大型真菌,目前被国际公认为抗肿瘤效果最好的药用真菌之一。本研究以添加麸皮栽培的杨树桑黄Sanghuangporus vaninii子实体为研究对象,基于液质联用技术的广泛靶向代谢组学研究,从杨树桑黄子实体中检测出355种代谢产物,差异代谢物86种,上调51种,下调35种,主要集中在氨基酸及其衍生物、核苷酸及其衍生物、糖及醇类、脂质、黄酮、生物碱、有机酸和酚酸等。KEGG代谢通路分析结果表明,差异代谢物富集于56条物质代谢通路,差异显著的有7条,分别为泛醌和其他萜类醌生物合成、次级代谢物的生物合成、色氨酸代谢、丙酸代谢、异喹啉生物碱生物合成和酪氨酸代谢。基于UPLC-MS/MS技术对杨树桑黄子实体进行代谢组学测定,确定麸皮的添加能够促进杨树桑黄次级代谢产物的合成和累积,为杨树桑黄的综合评价利用提供参考。
- 宋吉玲周祖法闫静陆娜程俊文袁卫东王伟科
- 关键词：麸皮代谢组学
- 生长年限对段木栽培鲍姆桑黄子实体营养、活性成分及抗氧化活性的影响被引量：18
- 2021年
- 本研究以鲍姆桑黄Sanghuangporus baumii为研究对象,通过测定段木栽培一年生、二年生、三年生子实体粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、氨基酸、多糖、三萜、总黄酮、总酚含量和抗氧化活性(ABTS和FRAP),探究生长年限对段木栽培桑黄子实体营养、活性成分及抗氧化活性的影响。结果表明,生长年限对上述10个指标均产生了极显著的影响。在粗蛋白质、粗纤维含量上,一年生极显著高于两年生、三年生,粗脂肪为三年生高于二年生、一年生,氨基酸总量则是二年生的高于一年生和三年生。氨基酸中,亮氨酸、异亮氨酸含量差异显著,表现为一年生最高、三年生次之,二年生最低。在多糖含量上,二年生最高,三年生次之,一年生最低;总黄酮、总酚含量和抗氧化活性(ABTS、FRAP),均为一年生最高,二年生次之,三年生最低;三萜含量,一年生和三年生较高,而二年生较低。相关性分析结果表明,粗蛋白含量与粗脂肪含量极显著负相关,与总黄酮、总酚含量显著正相关;粗纤维含量与多糖含量呈极显著负相关;总黄酮、总酚含量、ABTS自由基清除活性、FRAP活性,两两之间呈显著或极显著正相关;总氨基酸含量、三萜含量与其他指标均相关不显著。研究结果为段木栽培桑黄子实体质量控制、质量标准评价和桑黄产品进一步开发原料的选择提供了科学参考。
- 王伟科陆娜闫静付立忠宋吉玲袁卫东周祖法
- 关键词：营养成分活性成分抗氧化能力
- 食用菌软包装保鲜技术研究被引量：3
- 2006年
- 研究了软包装技术在食用菌保鲜中的应用。在常温储藏条件下,从保鲜液澄清度变化、保鲜液酸度变化、食用菌色泽变化、食用菌形态变化4个方面来考察不同保鲜液配方的保鲜效果。实验表明:保鲜液1号的保鲜效果较佳,可以与含亚硫酸盐的保鲜液3号效果相当,常温下存放一个月,品质变化不大。
- 邹礼根王春晖周祖法
- 关键词：食用菌保鲜软包装
